Le By S' Du Jardin Des Géants menù, La Madeleine

Le By S' Du Jardin Des Géants La Madeleine - Menu

Entrées

Rouleau de printemps, gambas, sauce aigre douce x possibilité de végétarien

7 €

Taost de saumon gravlax du b's au genieve

8 €

Duo d'asperges poélées, mousse d'asperge à la fève de tonka, oeuf mollet et chips de bacon

9 €

Plats

Salade façon niçoise

14 €

Risotto vegetarien aux legumes de saison, chips de legumes

Potatoes, sauce roquefort

14 €

Tartare de boeuf au couton façon thai, frites maison

15 €

Tartare de dorade, vinaigrette mangue citronné, supreme d'agrume, amandes torrefiés, taboulé de quinoa

18 €

Langue de chat NPDC, duo d'asperges poêlées, frites maison et crème d'asperge

18 €

Desserts

Le café gourmand

7 €

Salade de fruit de saison

7 €

Crème orange pamplemousse, biscuits aux poivres de kampot

6 €

Tarte au citron revisité, biscuit aux graines de pavot

7 €

Brownie chocolat marbré au caramel et sel de guérande

7 €