Restaurant Au Lion D'or La Petite Pierre menù, La Petite Pierre
Restaurant Au Lion D'or La Petite Pierre La Petite Pierre - Menu
Entrée
Foie Gras De Canard, Son Petit Bretzel, Compote De Saison, Praliné De Mousse De Canard Aux Éclats De Noix
26 €
Terrine De Volaille D'alsace, Gelée De Pommes Vertes Et Légumes À La Grecque
18 €
Quiche Aux Légumes De Saison, Bouquet De Salade
14 €
Crème Brulée Autour De La Truite De Sparsbach
20 €
Mer & Rivière
Skrei Lardé Sur Lit De Choucroute, Carottes Confites, Sauce Au Riesling
24 €
Suprême De Truite Saumonée Façon \"cordon Bleu\" Au Saumon Fumé Et Mozzarella, Tagliatelles De Légumes Et Crème À L'estragon
26 €
Daurade Grillée, Jus De Viande Aux Morilles, Farigoulette Printanière Et Pommes Fondantes
28 €
Terre & Ciel
Rondin De Veau Aux Cèpes, Gnocchis À La Farine De Châtaigne, Carottes Confites
26 €
Cuisse De Lapin À La Sauge, Farcie Aux Pruneaux, Écrasé De Pommes De Terre Aux Olives Vertes Et Noires
22 €
Rosace De Cerf, Effeuillé De Choux De Bruxelles, Sauce Au Chocolat Noir Et Raisins Noirs
24 €
Avec Foie Gras De Canard
32 €
Civet De Gibiers « Chasseur », Spätzles Maison
20 €
La Traditionnelle Bouchée À La Reine, Pâtes Au Beurre À L’alsacienne
18 €
Douceurs
Riz Au Lait Façon Sushi, Mangue À La Noix De Coco, Vinaigrette Épicée Aux Fruits De La Passion
8 €
Brioche Façon Pain Perdu, Crème D'amandes, Éclats De Noisettes Et Dés De Poire, Glace Caramel Au Beurre Salé
9 €
Biscuit Moelleux Au Chocolat, Mousse Chocolat À La Réglisse Biscuit Moelleux Au Chocolat, Mousse Chocolat À La Réglisse
9 €
Nous Vous Proposons Nos Différentes Formules :
Menu À 3 Plats
39 €
Menu À 3 Plats
53 €
Menu À 5 Plats
65 €
Nos Fromages
Buffet De Fromages
8 €
Munster D’alsace Frais
8 €
Munster D’alsace Frais
8 €
Pour Rugir… De Plaisirs !
La Tarte Maison
6 €
Duo De Mousses Au Chocolat Et Son Coulis
8 €
Glaces Et Sorbets Artisanaux, 3 Boules
7 €
Glaces Et Sorbets Artisanaux, 3 Boules Chantilly
8 €
Palette De Sorbets Artisanaux Arrosés
10 €
Salade De Fruits Frais Arrosée Au Kirsch De La Distillerie Artisanale « Hagmeyer »
8 €
Profiteroles Maison Et Sa Glace À La Vanille
10 €
Riz Au Lait Façon Sushi, Mangue À La Noix De Coco, Vinaigrette Épicée Aux Fruits De La Passion
8 €
Brioche Façon Pain PPour accompagner votre douceur, nos propositions de vins au verreerdu, Crème D'amandes, Éclats De Noisettes Et Dés De Poire, Glace Caramel Au Beurre Salé
9 €
Biscuit Moelleux Au Chocolat, Mousse Chocolat À La Réglisse Et Sa Glace Vanille Et Réglisse
9 €
Pour Accompagner Votre Douceur, Nos Propositions De Vins Au Verre