![5]( "Recensione")
Voilà une pépite... cachée, un peu excentrée de l'agitation du centre de ville où se défie à couteux tirés tous les couteliers de la bonne ville de Laguiole.
La devanture couleur acidulée, comme un bonbon d'antan a ce charme discret des maisons de bon goût. Une rangée de kouglofs et de généreuses brioches vous attire l'oeil depuis la rue. Lorsqu'on franchit le pas de la porte, tout n'est qu'ordre et beauté. Un bel étalage de pâtisseries vous clignent de l'oeil tandis que les viennoiseries impeccablement alignées commencent à vous faire saliver tant elles sont appétissantes. La vendeuse vous accueille avec un bonjour joyeux et une élégance rare . Ici le pain ne fait pas dans la fioriture, c'est le pain sain et nourricier, pas un simple mélange de farine de moulins franchisés...
La boutique est d'un raffinement simple, qui met en avant la qualité des produits et l'amour du travail bien fait.
Mais le goût me direz-vous?
Et bien la promesse est tenue! Le croissant est feuilleté à merveille, une vraie viennoiserie pur beurre ! Le pain au chocolat n'est pas en reste ! Quand a la brioche feuilletée...les mots me manquent !!!
Et que dire des tartelettes pêches ou nectarines !!! Une belle découverte gourmande...Un grand merci à toute l'équipe de cette belle boulangerie-pâtisserie...Bravo
Belle boulangerie/pâtisserie, tout est nickel, "carré" et j'imagine que l'artisan est à l'image de sa boutique. Très belles (et bonnes) brioches et kouglof. Les gâteaux sont aussi beaux que bons. Nous n'avons pas gouté les viennoiseries mais elles paraissaient du même niveau que tout le reste.
Excellent boulanger/pâtissier qui varie ses compositions avec goût: le pain est succulent, le kouglof à tomber par terre, les gâteaux "niveau parisien", en plus service de livraison postale. Le must des commerces. A chaque fois que j'y vais je ne suis pas déçu...
De passage dans la région, nous nous sommes arrêtés dans cette petite boulangerie pour prendre deux petits gâteaux vraiment délicieux par ailleurs nous ne sommes laissés tenter par deux cannelés qui était tout timide sur le dessus de la vitrine et sincèrement, c'était un véritable délice, rarement mangé de cannelés aussi bons, un petit gout de vanille et de rhum subtil, croquant et caramélisés à l'extérieur et d'un moelleux incomparable. Il est impératif de vous laisser tenter... je n'ai qu'un seul regret, n'en avoir pris que deux, et surtout les avoir goûté alors que j'avais refait plus de 30 km, sinon il est certain que j'aurai fait demi-tour pour en reprendre quelques-uns.
Excellente boulangerie - pâtisserie.
Arrêt incontestable lors que je passe à Laguiole en vélo.
Les pâtisseries sont délicieuses pour reprendre des forces et le pain vaut la peine de faire le détour. Notamment la tourte de seigle, pour les amateurs.
Le service est très agréable et toujours avec le sourire.
N'hésitez pas à vous arrêter si vous passez par là.
Un vrai plaisir de se rendre dans cette boulangerie-pâtisserie lors de notre passage à Laguiole ! Les pâtisseries sont excellentes comme la viennoiserie et le pain. Pour nous mentions spéciales pour le kouglof, la brioche, les cannelés et la tarte Tatin !
Exceptionnel ! Je n ai jamais goûter une guimauve aussi bonne! Le pain est un délice et les pâtisseries savoureuses..une très belle adresse ! Merci
De passage à Laguiole, nous avons acheté pain, fouace et deux petits gâteaux , tout est délicieux. Nous sommes ravis, bon goût et bonne qualité. Merci pour ce moment de dégustation.
Je viens dans cette boulangerie depuis très longtemps. À chaque passage familial et/ou professionnel.
Jamais déçue et surtout fan inconditionnelle.
Le seul boulanger qui me fait aimer les baguettes !
Je recommande+++++
Superbe boulangerie, les gâteaux sont extra bons. Gâteau au chocolat excellent. Tarte aux fraises avec une crème à la pistache, l’association est très bonne. Bravo, bravo
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