Empreinte
91/100 (4092 ratings)
"Très beau voyage culinaire . Une belle mise en valeur végétale sur l’ensemble du menu . Une esthétique du dressage impeccablement exécutée...."
MER ROUGE
"Un voyage culinaire inoubliable, tout fut parfait l’accueil, les goûts, les découvertes, les saveurs, nous avons vibré dès notre arrivée !..."
Nathalie Flury
"Une VRAIE expérience, un vrai voyage culinaire, une explosion de saveurs et textures. Quelle maîtrise ! Parfait du début à la fin, dans..."
Olivier Van Meyel
"Expérience qui vaut le détour. Empreinte, ou l'art de décliner brillamment des légumes plutôt banals (oignon, carotte, navet, topinambour) en..."
Claude Massebeuf
"Excellente adresse pour une expérience culinaire et un voyage gastronomique qui va de surprise en surprise (7 services quand même ...) . Les..."
Anne Cadart
"Accueil très pro et de bons conseils, cuisine au top !!
Nous nous sommes..."
Caroline Hantson
"Nous avons passé un excellent moment en couple dans ce restaurant à la cuisine absolument exceptionnelle. Les plats étaient tous plus raffinés..."
Mike NOTEBAERT
"Une très belle découverte. Un menu en 7 plats créatif et inspiré à partir des produits de saison. Un accueil très agréable et détendu. Un..."
Jean-Christophe PAYEN
"Quelle découverte de saveurs ! Bravo à toute l'équipe pour cette expérience culinaire originale, goûteuse, étonnante. Nous avons choisi..."
La Watt
"Exceptionnel..! Quelle magnifique expérience ! Un cadre très soigné , épuré et agréable. Un service très appréciable et bienveillant avec une..."
Laure Daissala
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