Commentaires Abbaye Sylva Plana

Quelle belle découverte. Tout était absolument parfait, un sans faute du début à la fin. Déjà l'accueil, la sympathie et le professionnalisme des serveurs ils sont au top, gros coup de coeur pour l'équipe. On se soucis vraiment de savoir si tout va pour le mieux pour vous, on vous conseille sur les vins, bref aux petits soins. Le cadre ? Juste magnifique, la terrasse est sublime et au calme, l'intérieur est également vraiment très beau et décoré avec goût. Et le repas juste excellent. Nous avons pris un menu les tarifs sont vraiment raisonnable au vu de la qualité. On à était agréablement surpris de se faire servir une mise en bouche ça mets tout de suite un certain haut de gamme et vraiment c'est très appréciable. (On avait déjà eu un petit accompagnement à grignoter pour l'apero) la soupe de melon était délicieuse, les viandes vraiment parfaite les cuissons au top, bref on s'est vraiment régalés. Un gros coup de coeur pour nous qui aimons beaucoup changer de restaurants mais la j'avoue que j'ai déjà envie d'y retourner. Bravo à toute l'équipe. A très bientôt.

Nous avons été hier au soir dans votre restaurant qui nous a enchanté sur plusieurs points . Accès facile, accueil chaleureux, le restaurant intérieur et extérieur très bien agencé. Très belle exposition de tableau. Nous avons été pris en charge pour le commande de l'apéritif, des plats par un jeune serveur très gentil, disponible, très compétent, qui aime son métier, qui nous a très bien conseillé. Les mets étaient d'une extrême finesse et du fait maison nous avons opté pour la parillade de poissons avec son écrasé de pommes de terre et sa petite bisque de homard, décoré de romarin et de fleurs comestibles du jardin. Un vrai bonheur, sublime. Pour le dessert, profiteroles avec son caramel au beurre salé : merveilleux. Nous avons dégusté un amuse bouche sublime.Un grand grand merci au chef . Fabuleux. Le vin rosé était très bon. Nous recommandons vivement ce restaurant. Ne changez rien, merci au chef, aux serveurs et au patron. Une petite suggestion, juste faire un peu de publicité pour l'hôtel.

Accueil remarquable, dîner succulent. Nous sommes restés une nuit sur la route de l'Espagne. Le chef cuisinier, qui nous a accueillis, était notamment très sympathique et très dévoué. Nous y repasserons.

Excellent entrée foie gras suivi d'un duo de pigeon et pour finir un trio de crème brûlée Bouteille à 12 euros à la carte si vous la prenez avec le carton à la cave elle va vous coûter 8 euros.

Restaurant très agréable, cuisine délicieuse vraiment une belle découverte. Prix abordable