La Cuisine D'amelie menù, Lauris

La Cuisine D'amelie Lauris - Menu

Entrée

Velouté de courgette au sésame, pois chiches croustillants, brousse du Rove

12 €

Fleurs de courgette de notre potager et farce fine de St Pierre

16 €

Fines tranches de bœuf séché au pistou de menthe fraiche

15 €

Tomates de pays, burrata, vinaigrette à la framboise

14 €

Plat

Agneau rôti, aubergines aux épices douces et jus de cuisson

29 €

Risotto de petit épeautre au jus d'herbes de notre potager, olives vertes et parmesan

21 €

Poulpe de Méditerranée, confit de légumes du sud au chorizo

25 €

Pêche du jour, courgettes rôties au thym, coulis de poivrons jaunes et huile vierge aux tomates cerises

32 €

Canette rôtie, marmelade de mûres de notre potager, pommes de terre nouvelles rôties

26 €

Dessert

Sélection de dessert

9 €

Boissons

Bouteille d'eau

4 €

Demi-bouteille d'eau

3 €

Café

4 €