Yamuna menù, Le Bourget
Yamuna Le Bourget - Menu
Entrées
Raïta
Concombre et tomate dans du yaourt frais
3.90 €
Samousa légumes x2
Chausson de légumes variés
3.50 €
Samousa viandes x2
Pâte feuilleté, petits pois, oignons, viande hachée
4.00 €
Aubergine Patchadi
Aubergine marinée dans la sauce curry de tomate
3.20 €
Aubergine badji
Beignets d'aubergines
3.20 €
Bonda x2
Beignets de pois chiches, fourré de pomme de terre, oignons
3.20 €
Oignon badji
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
3.20 €
Poulet badji
Beignets d epoulet à la farine de pois chiches
5.90 €
Crevettes badji
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
5.90 €
Calamar badji
Beignets de calamar à la farine de pois chiches
4.90 €
Salade mixte
Salade verte, concombre, tomate et tranches d'ananas
5.50 €
Salade de crevettes
Crevettes, salade verte, concombre, tomates et tranches d'avocat
5.90 €
Roll x2
Viande et pommes de terre
3.00 €
Pakora
Beignet de pommes de terre à la farine de pois chiche
3.20 €
Entrées Tandoori
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée grillée aux épices aromatisées
4.50 €
Poisson tandoori
Saumon mariné grillé aux épices
5.90 €
Gambas tandoori
Gambas marinées grillées aux épices aromatisés
9.90 €
Poulet tikka
Morceaux de poulet mariné grillé aux épices aromatisés
5.90 €
Agneau tikka
Morceaux d'agneau mariné grillés aux épices aromatisés
6.90 €
Shekh kebab
Viande hachée grillée aux épices aromatisé
5.90 €
Chicken 65
Morceaux de poulet grillé façon indien, épicé
6.90 €
Mixte grill
Poulet tikka, agneau tikka, poulet tandoori, gambas tandoori
20.50 €
Pains Indiens
Nan nature
Pâte à pain levée cuite dans le tandoor
1.50 €
Nan fromage
Pâte à pain levée fourrée au fromage, cuite dans le tandoor
3.00 €
Garlic nan
Pâte à pain levée à l'ail, cuite dans le tandoor
3.00 €
Keema nan
Galette de farine de blé, viande hachée
3.50 €
Butter nan
Pâte levée de farine blanche
2.50 €
Biryani
Biryani légumes
6.90 €
Biryani boeuf
7.90 €
Biryani poulet
7.90 €
Biryani agneau
8.90 €
Biryani crevettes
9.90 €
Biryani poisson
10.90 €
Biryani royal
Poulet, crevettes, agneau et légumes
11.90 €
Biryani gambas
12.90 €
Fried Rice
Fried rice légumes
6.50 €
Fried rice poulet
8.50 €
Fried rice agneau
8.90 €
Fried rice crevettes
9.90 €
Fried rice royal
Poulet, crevettes, agneau et légumes
12.90 €
Riz Parfumé
Riz nature
Riz Basmati
2.50 €
Riz safran
Riz Basmati au safran
3.50 €
Riz pullao
Riz Basmati avec des petits pois
3.00 €
Riz kashmir
Riz Basmati avec des fruits secs
4.50 €
Masala
Masala poulet
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
7.90 €
Masala boeuf
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
7.90 €
Masala agneau
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
8.90 €
Masala crevettes
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
8.90 €
Masala calamars
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
8.90 €
Masala poisson
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
8.90 €
Masala poulet tikka
Sauce au poivron livré avec du riz basmati
8.90 €
Vindaloo
Vindaloo poulet
Plat composé d'épices à la pomme de terre livré avec du riz basmati
7.50 €
Vindaloo boeuf
Plat composé d'épices à la pomme de terre livré avec du riz basmati
7.50 €
Vindaloo agneau
Plat composé d'épices à la pomme de terre livré avec du riz basmati
8.50 €
Vindaloo calamar
Plat composé d'épices à la pomme de terre livré avec du riz basmati
8.50 €
Vindaloo poisson
Plat composé d'épices à la pomme de terre livré avec du riz basmati
8.90 €
Vindaloo crevettes
Plat composé d'épices à la pomme de terre livré avec du riz basmati
9.50 €
Curry Traditionnel
Poulet curry
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
6.90 €
Boeuf curry
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
7.90 €
Agneau curry
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
8.90 €
Crevettes curry
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
8.90 €
Calamars curry
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
7.90 €
Poisson curry
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
8.90 €
Kheema mutton
Viande hachée et petits pois en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
7.90 €
Poulet jalfrezi
Plat en sauce parfumé d'épices traditionnelles au goût des moutards de l'Inde. Livré avec du riz basmati
8.90 €
Kourma
Kourma poulet
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
7.90 €
Kourma boeuf
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
8.90 €
Kourma agneau
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
9.90 €
Kourma crevettes
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
9.90 €
Kourma calamar
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
7.90 €
Kourma poisson
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
8.90 €
Kourma butter chicken
Sauce à base de lait de coco, noix de cajou, épices, très douce et raffinée. Livré avec du riz basmati
9.90 €
Viande aux Épinards
Poulet aux épinards
7.50 €
Boeuf aux épinards
7.90 €
Agneau aux épinards
7.90 €
Crevettes aux épinards
8.90 €
Calamars aux épinards
7.90 €
Poisson aux épinards
8.90 €
Supplément riz basmati
2.50 €
Kottu
Kottu agneau
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
7.00 €
Kottu poulet
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
7.00 €
Kottu boeuf
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
7.00 €
Kottu oeuf
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
6.50 €
Kottu agneau
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
7.00 €
Kottu poulet
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
7.00 €
Kottu boeuf
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
7.00 €
Kottu oeuf
Émincé de parotha avec de la viande et des oeufs
6.50 €
Nouilles Garnies Sautées
Nouilles sautées légumes
6.50 €
Nouilles sautées poulet
7.90 €
Nouilles sautées crevettes
8.50 €
Nouilles sautées royal mixte
9.90 €
Davell
Davell poulet
Épicé ou non épicé
9.90 €
Davell crevettes
Épicé ou non épicé
9.90 €
Plats Végétariens
Dal makhani
4.50 €
Dal palak
Sauce épinards
4.90 €
Curry légumes
Légumes assortis et sauce curry
5.90 €
Curry palak
Sauce curry avec épinards
5.90 €
Aloo palak
Sauce épinards avec pommes de terre
5.90 €
Palak paneer
Fromage indien. Sauce épinards
5.90 €
Palak légumes
Légumes assortis dans une sauce épinards
5.90 €
Bharta
Curry, aubergines avec crême fraîche et tomates
5.90 €
Mutter paneer
6.40 €
Supplément riz basmati
2.50 €
Supplément nan fromage
3.00 €
Thali (Riz basmati, 5 curry légumes)
8.90 €
Dosai
Thali
Riz basmati, 5 curry légumes, dessert payasam
8.90 €
Desserts
Gulab jamun
Boules de délices caramélisées
2.50 €
Kesari
Semoule, noix de cajou
2.50 €
Gâteau de noix de coco
2.50 €
Mangue givrée
4.50 €
Coco givrée
4.50 €
Salade de fruits
3.50 €
Glace
Au choix
3.20 €
Glace indienne aux pistaches et amandes
3.50 €
Boissons
Coca-Cola 33 cl
2.00 €
Orangina 33 cl
2.00 €
Oasis tropical 33 cl
2.00 €
Jus de coco 33 cl
2.00 €
San Pellegrino 50 cl
2.50 €
Jus de goyave 50 cl
3.00 €
Jus de mangue 50 cl
3.00 €
Jus de fruits de la passion 50 cl
3.00 €
Jus de lychee 50 cl
3.00 €
Boissons Indiennes
Lassi mangue
3.50 €
Lassi rose
3.50 €
Lassi sucré
3.50 €
Lassi salé
3.50 €
Lassi nature
3.50 €