Restaurant Le Pure menù, Le Havre
Restaurant Le Pure Le Havre - Menu
Entrees
Les couteaux gratinés, amandes, raifort et poireaux vinaigrette servis tièdes
12 €
L'oeuf cocotte à la Tomme de Savoie, lard grillé et son toast à l'ail.
13 €
La truite fumée par nos soins de la pisciculture d'Acquigny
15 €
Le foie gras de la Ferme des Sapins et son chutent de saison.
18 €
Plats
La côte de cochon marinée, sauce barbecue maison et ses frites rustiques.
20 €
Le pavé de Saumon nacré, sauce vierge à l'huile de piquillos et ses tagliatelles à l'encre de seiche.
22 €
La Ballottine du petit port, crème safranée et légumes de saison.
24 €
Le Filet de boeuf, sauce chermoula et gratin de pommes de terre.
26 €
Fromages de La Région
7 €
Desserts
Le boutny glacé maison et son chocolat versé sous vos yeux
8 €
Le Paris-Brest de Typhaine.
9 €
La tarte au citron meringuée
9 €
Le Mille feuille au chocolat et caramel revisité
10 €
Boissons
Bouteille D'eau
5 €
Demi-Bouteille D'eau
4 €
Café
2 €
Nous Proposons Nos Champagnes en Vente Directe Depuis Nos Chais
Cuvée Caroline Blanc de Noirs
19 €
Cuvée L’Essentiel Trois Cépages
21 €
Cuvée Laurence Boisée
24 €
Cuvée Maryse Rosé
24 €
Cuvée ICE
24 €
Cuvée André Blanc de Blancs Millésimé
28 €
Cuvée des Anges Extra Brut
34 €