La Croix D'or menù, Le Pin-la-Garenne

La Croix D'or Le Pin-la-Garenne - Menu

Entrée

Le Tourteau décortiqué sur un panna cotta concombre et crème d'ail noir

16 €

Le Boudin noir avec ses pommes compotées au cassis

14 €

Le Bocal de foie gras à partager mariné au pommeau de Normandie

27 €

Plat

Le Boeuf en filet poêlé à la façon Rossini

24 €

La Dorade Royale en filet à la vinaigrette vierge

14 €

Le Grenadin de veau cuit à 65 °C caramel de truffe et gaufre de pommes de terre

18 €

Dessert

Les Ravioles d'ananas farcies de mousse citron vert

8 €

La Tarte des Sœurs Tatin

6 €

La Pavlova aux fruits rouges et mousse vanille

6 €

Boissons

Bouteille d'eau

4 €

Demi-bouteille d'eau

2 €

Café

2 €