Très bonne cuisine du terroir avec raffinement et élégance, très bon mariage des saveurs, cuisson parfaite, service au top ,cadre sympathique, tout ce qu'il faut pour passer une excellente soirée, nous y étions hier soir,14 Juillet, c'était une découverte nous y retournerons, merci encore pour tout ce plaisir �
Nous avons déjeuné hier samedi 09 septembre c'était excellent. Service efficace et sympathique. Menu traditionnel avec une déco colorée dans l'assiette. Endroit à recommander, moi j’y retournerai sans aucun problème pour gouter le fameux pâté en croute........
Une grande surprise pour notre premier contact ! mets très fins - et originaux - Nous recommandons vivement votre adresse.
Nous avons déjeuné aujourd'hui Samedi 22/07/17 et nous sommes enchantés
Excellent pâte en croûte qui mérite bien la récompense obtenue en 2009 :Champion du Monde du Pate en croûte
Une adresse incontournable du Puy en Velay ( parfait rapport qualité/prix
👏🤗
Great food, great value, all in a nice backstreet location. Easy 5*
Juste parfait. Fait honneur à la gastronomie haut-ligérienne.
Un accueil très sympa et des plats à base de produits frais, un régal !!
Je m y rends assez souvent avec mes collegues et j en suis tres satisfait.
Super accueil super cadre le repas excellent... rien à dire sauf à y retourner
Martine Viallet Chautard
+5
Super - accueil sympa - pâté croute excellent le reste aussi -
bonne adresse
Magnifique ! Très bon repas, très bon moment de saveur , tout en couleur et finesse ! j'adore .... Adresse à recommander vivement !!
Le fameux pâte en croûte hum 1 régale !!!!! Je recommande très bonne cuisine maison!!!!!!
Très belle découverte, une excellente Cuisine avec de très bons produits. Je recommande
Endroit cosy et chaleureux.
On a même eu le droit d'être servi par le chef en personne...
Super service.
Équipe souriante et dynamique.
Très bon rapport qualité prix.
Un pur bonheur d’avoir pu déjeuner au Chamarlenc situé dans les petites rues très agréables de la jolie ville du Puy en Velay. Une équipe au petit soin, un service top 👍. La Cuisine du chef est un délice, autant par l’originalité de ses plats que par la présentation. Une belle adresse que je conseille pour tous les amoureux de la gastronomie.
Nous reviendrons avec grand plaisir 🙂
Guillaume Gaillard (Kotsyro)
+5
Très belle découverte ❗️
Une cuisine raffiné faite maison avec des produits locaux. Le service est à la hauteur de la cuisine, l'équipe est souriantes et attentionné.
Nous avons passé un moment savoureux.
Je recommande pour tous les fins gourmets.
Quelle belle expérience! Nous avons déjeuné un dimanche midi avec un repas en 7 plats, tout était réussi du début à la fin. On s’est laissé porter par les plats du chef parfaitement adaptés à nos goûts avec de subtiles saveurs et en quantités idéales.
Cette adresse reprit depuis quelques mois est une pépite au Puy, service et cuisine à la hauteur d’une étoile. Dépêchez vous de réserver les places vont être de plus en plus rares avec un couple aussi talentueux et dans l’air du temps.
Lorena Angie Philippot
+5
Une magnifique surprise.
Un vrai plaisir de découvrir toutes ses saveurs, et redécouvrir celle qu'on appréciait pourtant pas !
Service de au top, et rapport qualité prix assez surprenant !
Christophe J (“Papa Ours”)
+5
Nous sommes venus un peu par hasard dans ce restaurant et quelle magnifique surprise.
Les nouveaux propriétaires ont mis la barre très haute et proposent une cuisine succulente, inventive et originale, à prix raisonnable.
N'hésitez pas à vous laisser guider par le menu 4 ou 6 services. Selon l'inspiration du chef vous irez de bonnes surprises en très bonnes surprises.
C'est beau et c'est excellent.
Un sans faute qui nous a permis de passer un merveilleux moment avec nos amis.
Un grand merci à toute l'équipe.
Restaurant gastronomique récent gèré par un jeune couple accueillant et talentueux.
Une cuisine raffinée, soignée, aux saveurs surprenantes et agréables.
Alors Laissez-vous tenter!
matthieurebecca sautel
+5
Très belle expérience au Chamarlenc.
Salle agréable, décorée avec goût, personnel disponible et discret.
Pour les plats : cuissons parfaites, sauces excellentes, de beaux accords et de belles associations de textures et de goûts. La quantité, pour un menu en plusieurs services, est bien adaptée afin de garder de la gourmandise pour chaque plat.
Félicitations au chef et à toute son équipe !
Quelle magnifique expérience ! Entre l’ambiance, un service très agréable et des plats savoureux, tout était parfait. Le restaurant n’a pourtant ouvert qu’il y a 2 mois mais on pourrait croire que l’équipe a 10 ans d’expérience ! Mention spéciale à la raviole avec oreille de cochon et fromage aux artisoux.
Le Chamerlenc! Mise à part le nom, tout a été revu depuis la reprise des nouveaux propriétaires.
Et on peut dire que c'est une réussite, une pépite 👏🏻👏🏻.
Le cadre a été repeint avec des couleurs actuelles. Confortablement installés dans du mobilier qualitatif, on est prêt à passer un excellent moment cocooning.
Le menu surprise inquiète un peu en première intention, mais finalement ce n'est que meilleur pour le régal des papilles. Le chef nous fait voyager à travers des saveurs d'ici et d'ailleurs. Les mélanges sont toujours subtils et réussis. La présentation dans une belle vaisselle est très appréciée.
On souhaite beaucoup de réussite à ce jeune couple entreprenant, qui devrait rapidement être connu...
Merci pour cet excellent moment👍🏻.
An error has occurred! Please try again in a few minutes