Soupe, crudités, 1 bol de riz et 4 brochettes de poisson : thon et saumon
12.5 €
B - Menu grillade B
Soupe, crudités, 1 bol de riz et 5 brochettes de bœuf au fromage
11 €
C - Menu grillade C
Soupe, crudité, 1 bol de riz, 4 brochettes de poisson : thon et saumon et 2 brochettes de bœuf au fromage
14.5 €
D - Menu grillade D
Soupe, crudité, 1 bol de riz, 1 brochette de boulette de poulet, 1 brochette de poulet, 1 brochette d'aile de poulet, 1 brochette de bœuf au fromge, 1 brochette de filet de canard, 1 brochette de champignon, 1 brochette de poisson et 1 brochette de gambas
15.5 €
E - Menu assortiment sashimi E (16 pièces)
Soupe, crudité, 1 bol de riz et assortiment de poissons crus
16.9 €
F - Menu assortiment sushi F (8 pièces)
Soupe, crudité, 1 bol de riz et assortiment de sushi
14.5 €
G - Menu assortiment maki G (18 pièces)
Soupe, crudité, 1 bol de riz et assortiment de maki
15.5 €
H - Menu chirachi saumon H
Soupe, crudités et tranches de saumon crus sur du riz japonais
14 €
I - Menu chirachi thon/saumon I
Soupe, crudités, 1 bol de riz et tranches de thon/saumon sur du riz japonais
14.5 €
J - Menu sashimi/maki J
Soupe, crudités, 1 bol de riz, assortiment de poissons crus (16 pièces) et maki (6 pièces)
18.9 €
K - Menu sushi/maki K
Soupe, crudités, 1 bol de riz, assortiment de sushi (8 pièces) et maki (6 pièces)
17 €
L - Menu maki L
Soupe, crudités, 1 bol de riz et maki : thon et saumon (12 pièces)
13 €
O - Menu mixte O
Soupe, crudités, 1 bol de riz, sashimi (6 pièces), assortiment de sushi (4 pièces), maki (4 pièces) et futo maki (4 pièces)
22 €
P - Menu california P
Soupe, crudités, 1 bol de riz et california maki (12 pièces)
15 €
Q - Menu sushi/sashimi Q
Soupe, crudités, 1 bol de riz, sushi (5 pièces) et sashimi (9 pièces)
17 €
R - Menu sushi/maki/sashimi R
Soupe, crudité, 1 bol de riz, sushi (5 pièces), maki (6 pièces) et sashimi (6 pièces)
17.5 €
S - Menu assortiment de sushi/sashimi S
Soupe, crudités, 1 bol de riz, assortiment sushi (8 pièces) et assortiment de sashimi (16 pièces)
24 €
T - Menu chirachi anguille T
Soupe, crudité et tranche d'anguille grillée sur du riz japonais
15 €
U - Menu duo U
2 Soupes, 2 crudités, 2 bols de riz, sushi (6 pièces), maki (6 pièces), california maki (6 pièces), temaki : saumon avocat (2 pièces), sashimi (14 pièces) et 6 brochettes : 2 poulets, 2 saumons et 2 bœufs
49 €
V - Menu V
Soupe, crudités et tartare au sumon/avocat sur du riz japonais
13.5 €
W - Menu W
Soupe, crudités et tartare au thon/avocat sur du riz japonais
14.5 €
B1 - Supplément de 3 brochettes
1 Bœuf fromage, 1 poulet et boulette de poulet
4.5 €
Zensai
J01 - Salade de choux
2 €
J02 - Soupe japonaise
2 €
J03 - Go-Han
Riz japonais vinaigré
2.5 €
Modifiers
3 Brochettes : bœuf de fromage, boulettes de poulet et poulet
4 €
Soupes et potages
1 - Soupe aux trois fraîcheurs
8.9 €
2 - Soupe de nouilles et canard laqué
Nouilles et canard laqué
10.5 €
3 - Potage au tofu et au bœuf
4.5 €
4 - Potage d'asperge au crabe
5.5 €
5 - Potage piquant pékinois
5.5 €
6 - Soupe de nouilles aux raviolis chinois
Nouilles et ravilois de crevettes chinois
8.2 €
7 - Soupe aux nouilles et au poulet
3.5 €
8 - Soupe aux vermicelles chinois et poulet
3.5 €
9 - Soupe Phnom-Penh spéciale
Pâtes de riz, crevettes, seiche et porc laqué
8.2 €
10 - Soupe tonkinoise
PHO, Pâtes de riz et bœuf en lamelle
8.2 €
Hors d'œuvres et omelettes
11 - Nems (4 pièces)
Nem au poulet
4.9 €
11A - Rouleaux de crevettes (4 pièces)
Rouleaux de crevettes frits
5 €
12 - Salade aux crevettes
5.5 €
13 - Salade au crabe
8 €
14 - Salade au poulet
4.7 €
15 - Omelettes aux crevettes
5 €
16 - Omelettes au crabe
5.5 €
17 - Omelettes au poulet
4.4 €
17A - Tempura aux crevettes (3 pièces)
6.2 €
18A - Beignet de tofu (5 pièces)
Tofu frit
4 €
Crustacés et poissons
18 - Beignets de crevettes
Beignets de crevettes (6 pièces)
8 €
19 - Beignets de raviolis
Raviolis de crevettes frits (6 pièces)
6.5 €
20 - Beignets de crevettes au curry
8.5 €
21 - Beignets de crevettes à la sauce aigre-douce
8.5 €
23 - Crevettes sautées nature
10.3 €
24 - Crevettes à l'impériale
Piquante
10.3 €
25 - Seiche sautée au saté et aux brocolis
Seiche, brocolis sautés avec une sauce au saté : épice très parfumée et à peine piquante
8 €
26 - Seiche à l'impériale
Seiche, oignon coupé en petits morceaux et piquante
8 €
27 - Seiche sautée sel et poivre
Seiche du sel et du poivre
8.3 €
28 - Beignets de poisson
6.8 €
29 - Poisson à la sauce aigre-douce
7.2 €
30 - Poisson au curry
7.2 €
31 - Beignets de coquilles Saint-Jacques
10 €
32 - Beignets de coquilles Saint-Jacques à l'impériale
Coquille Saint-Jacques, oignons coupés en petit morceau et piquante
12.5 €
33 - Coquilles Saint-Jacques sautées nature
12.5 €
Volailles
34 - Poulet aux pousses de bambou et aux champignons
Poulet, pousses de bambou et champignons parfumés
6.5 €
35 - Poulet aux champignons noirs
Poulet et champignons noirs
6.5 €
36 - Poulet aux ananas
Poulet, ananas et tomates
6.5 €
37 - Poulet aux noix de Cajou
Poulet, noix de cajou, pousses de bambou, poivrons et champignons de Paris
7.2 €
38 - Poulet aux amandes
Poulet, amandes, pousses de bambou, poivrons et champignons de Paris
7.2 €
39 - Poulet à l'impériale
Poulet, cacahuètes, pousses de bambou, poivrons, champignons de Paris et légèrement piquante
7.2 €
40 - Poulet au curry
Poulet, pousses de bambou, poivrons, champignons de Paris et sauce de curry
6.5 €
41 - Poulet Chop-Suey
Poulet avec des légumes mélangés : soja, tomates, pousses de bambou, poivrons, champignons noirs et batavia
6.5 €
42 - Poulet croque
Cuisse de poulet désossé, frit, coupé en morceaux avec une sauce séparée
7.5 €
43 - Canard au curry
Canard, pousses de bambou, poivrons, champignons de Paris et sauce curry
7.5 €
44 - Canard aux pousses de bambou et aux champignons
Canard, pousses de bambou, poivrons et champignons parfumés
7.5 €
45 - Canard aux champignons noirs
Canard et champignons noirs
7.5 €
46 - Canard aux ananas
Canard, ananas et tomates
7.5 €
Viandes
49 - Boulettes de porc à la sauce piquante
Du porc avec une sauce tomate, oignons coupés en petit morceau et légèrement piquant
6.5 €
50 - Porc au curry
Porc en lamelle, pousses de bambou, poivrons, champignons de Paris et curry
6.5 €
51 - Porc sauté aux brocolis
Porc en lamelle sauté avec des brocolis croquants
6.5 €
52 - Porc à la sauce aigre-douce
Porc en petit morceau, tomates, ananas avec sauce sucrée et salée
6.5 €
53 - Porc à la sauce piquante
Porc en lamelle, poivrons, pousse de bambou, champignons noirs avec une sauce légèremebt piquante
6.5 €
54 - Porc aux pousses de bambou et aux champignons
Porc, pousses de bambou et champignons parfumés
6.5 €
55 - Porc aux champignons noirs
Porc en lamelle et champignons noirs
6.5 €
56 - Bœuf aux tomates
Bœuf et tomates
7.5 €
57 - Bœuf aux oignons
Bœuf et oignons
7.5 €
58 - Bœuf aux poivrons
Bœuf, poivron rouge et vert
7.5 €
59 - Bœuf aux germes de soja
Bœuf et soja
7.5 €
60 - Bœuf au curry
Bœuf, poivrons, pousse de bambou, champignons noirs et une sauce curry
7.5 €
61 - Bœuf sauté aux brocolis
Bœuf et brocolis croquants
7.5 €
62 - Bœuf sauce piquante
Bœuf, poivrons, pousse de bambou et oignons avec une sauce piquante
7.5 €
64 - Bœuf aux pousses de bambou et aux champignons
Bœuf, pousse de bambou et champignons parfumés
7.5 €
65 - Bœuf aux champignons noirs
Bœuf et champignons noirs
7.5 €
Riz, nouilles, légumes et oudons
T21 - Riz Thaï sauté aux crevettes
Riz sauté avec des crevettes, ananas, petits pois et légèrement piquant
7.5 €
66 - Champignons noirs sautés natures
3.5 €
67 - Germes de soja sautés natures
3.5 €
68 - Légumes Chop-Suey
4 €
69A - Oudons sautées au poulet
Nouilles japonaises avec du poulet et des légumes : soja, carottes et poivrons
7.9 €
69 - Nouilles sautées au poulet
Nouilles chinoises avec du poulet et des légumes : soja, carottes et poivrons
7.9 €
70A - Oudons sautées au porc
Nouilles japonaises avec du porc et des légumes : soja, carottes et poivrons
7.9 €
70 - Nouilles sautées au porc
Nouilles chinoises avec du porc et des légumes : soja, carottes et poivrons
7.9 €
71A - Oudons sautées au bœuf
Nouilles japonaises avec du bœuf et des légumes : soja, carottes et poivrons
7.9 €
71 - Nouilles sautées au bœuf
Nouilles chinoises avec du bœuf et des légumes : soja, carottes et poivrons
7.9 €
72 - Riz cantonnais
3.6 €
73 - Riz nature
2 €
73B - Riz loc lac
3.6 €
74 - Riz cocotte du chef
Riz sautés avec des crevettes, ciboulettes, champignons parfumés et une pointe de sauce de soja
7.5 €
75A - Oudons sautées natures
Nouilles japonaises
5.5 €
75 - Nouilles sautées natures
Nouilles chinoises
5.5 €
76 - Riz sauté au poulet
3.6 €
77 - Brocolis sautés natures
4 €
78A - Oudons sautées aux crevettes
Nouilles japonaises avec des crevettes et légumes : soja, carottes et poivrons
10.5 €
78 - Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles chinoises avec des crevettes et légumes : choux chinois, soja, carottes et poivrons
10.5 €
79A - Oudons sautées aux légumes
Nouilles japonaises et légumes : soja, carottes, choux chinois et poivrons
6.2 €
79 - Nouilles sautées aux légumes
6.2 €
Spécialités Vietanmiennes
123 - Porc au caramel
6.5 €
124 - Rouleau de printemps
Goi-Coung
4.1 €
125 - Bœuf aux vermicelles de riz
Bo-Boung
8.8 €
127 - Boulettes de porc grillé
Nem Muong
7.5 €
129 - Travers de porc grillé à la citronnelle
13 €
130 - Bœuf sauté au gingembre et ciboulette
7.9 €
131 - Filet de cabillaud au gingembre et ciboulette
8 €
132 - Canard au caramel et citron
8.5 €
Spécialités de la maison
83 - Vermicelles de riz sautées à la Singapourienne
9 €
84 - Raviolis de Shanghai
6.9 €
85 - Canard laqué pékinois aux cinq parfums
10 €
86 - Bœuf loc lac
9.5 €
87 - Fruits de mer au saté sur plaque chauffante
12 €
88 - Bœuf au poivre sur plaque chauffante
11 €
89 - Gigot sur plaque chauffante
10.5 €
90 - Gigot au poivre sur plaque chauffante
10.5 €
91 - Fruits de mer à l'impériale sur plaque chauffante
12 €
92 - Bœuf au saté sur plaque chauffante
11 €
93 - Coquilles Saint-Jacques sur plaque chauffante
13.2 €
94 - Crevettes aux plaque chauffante
11.5 €
95 - Nouilles aux crevettes sur plaque chauffante
11.5 €
96 - Gambas grillées au sel et poivre
13.3 €
98 - Fondue Vietnamienne
Pour 2 personnes
52 €
99 - Daurade entière frite à l'impériale piquante
23.5 €
100 - Tofu sauté au steak haché
8 €
101 - Salade Kim San
9.2 €
102 - Gambas sautées spécialité du chef
Piquante
13.3 €
103 - Gambas aux queues de Phoenix
13.3 €
104 - Hors d'œuvre spécial chaud
Pour 2 personnes
19 €
105 - Crevettes au gingembre et ciboulette
10.3 €
106 - Gigot sauté au gingembre
9.9 €
107 - Marmite aux fruits de mer
11 €
108 - Fruits de mer sautés natures
Coquilles Saint-Jacques, crevettes et séiches
11 €
109 - Nid de crustacés variés
11 €
110 - Poulet frit à la Cantonaise
8.5 €
111 - Beignets de cuisses de grenouilles
9 €
112 - Cuisses de grenouilles à l'impériale
9 €
113 - Cuisses de grenouilles sautées spécialité du chef
9 €
114 - Cuisses de grenouilles à la sauce piquante
9 €
115 - Cuisses de grenouilles sautées sel et poivre
9 €
116 - Crevettes sautées aux brocolis
10.3 €
117 - Fruits de mer sautés aux brocolis
11 €
118 - Poulet grillé au poivre de Cayenne
8.5 €
119 - Coquilles Saint-Jacques sautées sel et poivre
13.2 €
120 - Travers de porc pékinois
10.5 €
121 - Beignet de poulet au citron
8 €
122 - Filet de Cabillaud à la Cantonaise
9 €
Spécialités Thailandaises
T1 - Soupe aux crevettes pimentées
9.5 €
T2 - Salade de bœuf macéré pimenté
7.5 €
T3 - Salade Thaï aux crevettes pimentées
9.5 €
T4 - Potage aux crevettes au lait de coco épicé
9.5 €
T5 - Potage de coquilles Saint-Jacques au lait de coco épicé
10 €
T6 - Pâtes impériaux Thaï
5.9 €
T7 - Travers de porc au poivre parfumé
10.5 €
T8 - Fruits de mer sautés au basilic et piment frais
11.5 €
T9 - Crevettes sautées au basilic et piment frais
10.5 €
T10 - Coquilles Saint-Jacques sautées au basilic et piment frais
13.2 €
T11 - Cuisses de grenouilles sautées au basilic et piment frais
9 €
T12 - Seiche sautée au basilic et piment frais
8 €
T13 - Canard sauté au basilic et piment frais
8 €
T14 - Poulet sauté au basilic et piment frais
7 €
T15 - Bœuf sauté au basilic et piment frais
8 €
T16 - Brochettes de gigot grillé aux épices
7.5 €
T17 - Brochettes de poulet grillé aux épices
8 €
T18 - Fondue Thaïlandaise
Pour 2 personnes
52 €
T19 - Poisson à la sauce Pattaya
8.9 €
T22 - Riz gluant
2.5 €
T23 - Ha Mok
Poisson
13 €
T24 - Pâte Thaï sautées aux légumes
Pâtes sautées aux légumes
8 €
T25A - Pâtes Thaï au poulet
8 €
T25B - Pâtes Thaï au porc
8 €
T25C - Pâte Thaï au bœuf
8 €
T26 - Pâte Thaï aux crevettes
10.5 €
Spécialités vapeurs
V1 - Raviolis de crevettes à la vapeur
HA KAO
4.8 €
V2 - Bouchées au porc à la vapeur
SIU MAI
4.4 €
V3 - Petits croissants à la vapeur
FAN KO
3.7 €
V4 - Bouchées au bœuf à la vapeur
4.4 €
V5 - Bouchées aux crevettes à la vapeur
4.8 €
V6 - Assortiment à la vapeur
6.4 €
V7 - Brioche au porc laqué
3.3 €
V8 - Crêpes de riz au porc
BANH CUONG
6.5 €
V10 - Gambas à l'ail et à la ciboulette à la vapeur
11 €
V12 - Filet de Cabillaud à la vapeur
9 €
V9 - Petites brioches au porc à la vapeur (4 pièces)