Découverte de ce resto pour un anniversaire de mariage. Nous avons essayé le menu carte blanche (1 amuse bouche et 4 plats selon inspiration du chef) et nous ne regrettons absolument pas! Tous les plats étaient parfaitement exécutés avec des produits frais et goûteux, le tout servi par une équipe dynamique et très sympathique. Le chef prend même le temps de venir demander à ses clients ce qu'ils pensent des plats proposés. Bref un excellent moment passé. Je recommande chaudement!
nous avons passé une excellente soirée pleine de saveurs.... merci au chef et à toute son équipe....je recommande cette bonne adresse et plus particulierement le menu carte blanche...alliance mets vons. parfait!!!!
Excellente cuisine. Mélange des saveurs parfaitement équilibrées. Nous nous sommes régalés. L’accueil est convivial et l’ambiance est vraiment cosy. Une adresse à garder en mémoire. Je recommande ce restaurant !
Félicitations au chef ainsi qu’au serveur très aimable.
Que du bonheur !!!!! L'accueil, les saveurs et le menu "carte blanche" au chef nous a rempli d'émotions. Une soirée apaisante et savoureuse. Bravo à toute l'équipe !
What a delightful little restaurant,we had dinner last night with our son and daughter in law
Just 10 minutes from their home what a find,the food was imaginative and delicious the service charming and decor comfortable and welcoming
Loved all the food and a good choice of wine
can't wait for another visit
Quelle surprise ! Si un jour à tout hasard vous atterrissez au Thou, vous devez vous arrêter à cette table. Un chef attentionné qui maîtrise parfaitement ses produits et ses saveurs. Nous reviendrons car ça vaut le détour.
Un petit restaurant qui n'a rien à envier aux grand.
Un feu d'artifices de saveurs sans aucune fausse note orchestrée par un chef qui nous fait découvrir sa passion la Gastronomie.
Merci pour cet acceuil et à très bientôt sans aucun doute.
Adresse à ne pas manquer!
Excellente table sur le thou.
Découverte de belles saveurs.
Nous avons découvert ce soir votre restaurant Avec le menu carte blanche qui nous a émerveillé !
Encore merci pour cette belle dégustation !
A découvrir et a recommander.
Un pur délice! une ambiance très sympathique et des mets délicieux avec pleins de découvertes.quel plaisir quand l'assiette arrive,le raffinement a l'état pur avec des produits extra frais.
une serveuse très agréable et un chef présent!
Toujours étonné, jamais déçu
Mention spéciale pour le dessert de ce jour " tarte au citron framboise revisité "
Dégusté, savouré ,adorée À renouveler �
Cuisine au top, original, bien présenté, délicieux, ce restaurant mérite d'être connu. À refaire et refaire ! Seul bémol, le seul à ne pas accepter les tickets resto venant d'autres départements que le 17.
Très belle découverte, de très bons produits, une attention toute particulière du service ... rien à redire ! Nous reviendrons !
Excellent moment à l'instant Z. Un chef passionné, touchant et qui mérite d'être connu.
Nous y retournerons avec plaisir.
Bonne continuation à vous.
Parfait
Excellent et raffiné un pur régal
Un cadre zen
Un chef et une serveuse très agréable et empathique
Accueil très agréable ! Cuisinier passionné et très doué ! On a passer une soirée vraiment génial , repas juste délicieux!!! On en trouve pas beaucoup de bon restaurant avec accord qualité prix.. Produits frais.. Je le recommande et hâte de revenir � .
Une cuisine extraordinaire !! Je n'avais pas aussi bien mangé depuis... je ne me rappelle pas ! Un rapport qualité prix exceptionnel ! Des plats tous plus beaux et bons les uns que les autres !! Le service en salle, la décoration, la vaisselle, les couverts tout est magnifique !! Bravo !! L'étoile au Michelin ne devrait pas tarder 😉 !
Petit restaurant intimiste, déco moderne et cosy. Des mets aux saveurs italiennes (le chef est d'origine italienne) cuisinés avec finesse, bel accord des ingrédients, tout est délicieux 😋 et raffiné. Au service Natacha est très agréable et vous explique avec précision la composition de chaque plat. Merci à l'équipe 🙏
Je recommande vivement
L'accueil souriant de Natacha met en valeur les mets de Philippe : un chef inventif, méticuleux, qui propose une carte courte de plats délicieux à la présentation raffinée. C'est un grand plaisir et de revenir à l'instant Z. Un restaurant à ne pas manquer !
Établissement sobre et raffiné, comme la cuisine.
C'est un plaisir pour les papilles.
Merci a toutes l'équipe et au patron pour sa participation au pianos qui J'ose dire joue très bien.
Je recommande les yeux fermés
Une expérience gustative à renouveler sans modération !
La cuisine élaborée et goûteuse réalisée par un chef d'origine italienne est juste remarquable, il réalise une prouesse technique de haut vol. Bravo, je vous félicite pour la qualité de votre travail.
Le service est attentionné , juste parfait sans ostentation.
Je recommande vivement !!
Très belle soirée à l'Instant Z ! Accueil très agréable, cuisine inventive, ponctuée de saveurs italiennes, de l'entrée, au poisson puis la viande et le dessert nous nous sommes régalés! Un rapport qualité-prix excellent, allez-y 👌
Très belle découverte. cuisine italienne raffinée, une explosion en bouche , des plats très bien présentés un conseil le menu mamamia l 5 services au gré du marché et des inspirations du chef avec accord met vin.un grand merci au chef
Cuisine raffinée... recherchée et gourmande. Dans un cadre chaleureux et musical. Merci pour le service accueillant et attentif. Bref un moment exceptionnel... on reviendra...
Il y a des villages sans intérêt, d’autres où le seul est le Velasquez caché au fond de l’église, au Thou c’est l’Instant Z, petit restaurant à la cuisine exceptionnelle teintée d’accent d’Italie.
Pour changer éloignez vous de la côte, entrez dans les terres et ce restaurant ou en plus des plats fabuleux, le peu de table fait que vous aurez également un contact privilégié avec leur auteur.
Un restaurant qui mériterait une étoile, et qui vous propose un menu à 51 € , mérite également votre visite.
Excellents et magnifiques plats! Grand chef créatif et surprenant dans ces accords culinaires oeuvrant dans ce restaurant de petite taille avec un service impeccable. Avec salle plus importante les étoiles Michelin seraient déjà décernées!!
Très belle découverte, les assiettes sont excellentes, nous nous sommes régalés et avons passé un très bon moment. Merci pour votre accueil, pour la petite attention pour mon anniversaire et à bientôt :-)
Succulent, raffiné, délicieux, harmonieux... pour terminer : parfait !!! Ne pas oublier le service très sympathique et souriant de Natacha. Restaurant qui mériterait sans hésiter une étoile au guide rouge...
Quelle belle adresse....une belle découverte.
Acceuil tres agréable, restaurant intimiste décoré avec goût.
Les plats servis dans une belle vaisselle tous plus beaux et bons les uns que les autres, un vrai régale pour les papilles.
Bravo au chef. ..
Je recommande vivement ce bel endroit.
Excellent ! Du goût des saveurs, une belle présentation, bref tout était parfait pour passer un bon moment autour d'une table ! Félicitations au chef de cuisine ainsi qu'à la charmante dame discrète qui c'est occupée de nous ce 12/09 au soir. Encore merci pour ce moment délicieux !
Excellent moment. La cuisine est très bonne et les plats recherchés avec une touche d'Italie. Je recommande vivement.
Je vous le recommande mais avant il faut être patient c'est régulièrement complet.....le chef est seul en cuisine et sa femme en salle.....mais cela vaut votre patience......moi je vais déjà re-réserver ........
accueil très chaleureux, cuisine inventive, saveurs et couleurs au top! Chef très professionnel, méticuleux, service de qualité, belle table culinaire à découvrir, très surpris, nous recommandons sans hésitation, nous reviendrons dès que possible. bravo CHEF
Carl & Virginie (Forges)
Un restaurant décoré avec goût. Un service très agréable. Et surtout un chef de talent qui ne travaille que des produits frais avec un belle recherche en présentation et décoration.
Que demander de plus... Rien tout est parfait et en plus avec un super rapport qualité prix. Bravo.
Tellement bon, beau et raffiné ! Un des meilleurs restaurants où j'ai mangé depuis longtemps.
En plus le service et l'accueil sont impeccables , la salle vraiment belle et le chef super sympa.
Tout en gardant une simplicité conviviale, ce restaurant vous fait passer dans une autre dimension gastronomique.
Nous avons tous adoré cette expérience.
Bravo et merci au Chef Philippe Zanchetta et à son equipe!
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