Nous avons passé une excellente soirée au restaurant le Goût du large. L'accueil et le service étaient très agréables et professionnels, le décors chaleureux et confortable et surtout la cuisine inventive, savoureuse, pleine de découvertes et de gourmandise. Une table à suivre !
Ce restaurant mériterait une première étoile au Michelin. Nous avons pris la balade en 6 créations, avec l'accord mets vins. C'était un voyage gustatif formidable, fin, surprenant et gourmand aussi. De très belles choses : une truite hors du commun avec un Wasabi de sésame, un filet de rouget exceptionnel, une noix de saint Jacques extraordinaire, et des desserts créatifs, inventifs et véritablement gourmands. Cela fait plaisir de trouver une table de ce niveau au Treport, ça manquait nettement. Merci et bravo à toute l'équipe qui offre ce moment d'exception dans ce centre ville si charmant de cette ville de pêcheur. Vivement qu'on y revienne.
Ce repas a été un camaïeu de saveurs et de couleurs!! Tout était vraiment parfait, depuis le choix des poissons, l’harmonie parfaite entre les accompagnements. Rien n’est venu perturber cette harmonie. La présentation de chaque plat à rte précisé. L’accord avec les vins était parfait. Nous y retournerons, c’est certain !! Merci au chef et au service.
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