La Table Des Armaillis menù, Les Saisies
La Table Des Armaillis Les Saisies - Menu
Les Entrées
Œuf Mollet en Croute, Champignon Et Ail Noir
19 €
Truite Fumée, Betterave Et Ciboulette
20 €
Escargots en Robe Des Champs Et Sa Crème De Cresson Mentholée
19 €
Foie De Veau À La Bière, Panais en Textures, Pickles
19 €
Les Plats
Caïon Des Armaillis/déclinaison De Mais/légumes De Saison/jus Réduit
32 €
Boeuf 55°/jus Carotène/déclinaisons De Carottes
39 €
Volaille Basse Température/oignon/pomme De Terre
35 €
Omble Chevalier/courge/sauce Citron Vert
35 €
Plat Végétarien : Ravioles De Fromage Blanc Aux Herbes Et Petits Légumes en Tempura
32 €
Les Fromages
Suivez-Nous en Cave Pour Composer Votre Assiette
12 €
Les Desserts
Chocolat/ Cacahuète/ Caramel
12 €
Dessert Autour De La Poire
12 €
Chocolat/Thé
15 €
Citron/Agrumes
15 €
Le Sentier Des Enfants
Un Menu Du Marché Spécialement Adapté Aux Papilles De Nos Chers Petits Plat Et Dessert
19 €
Notre Spécialité Savoyarde
La Manigodine (façon Boîte Chaude), Servie Avec Ses Pommes De Terre Grenailles Et Sa Salade Verte
28 €