Maharani menù, Lille
Maharani Lille - Menu
Entrées
Raita
Yagourt aux légumes et épices
5 €
Baigan pakora
Beignets d'aubergine frits dans différentes épices
5.5 €
Samossa
Chaussons fourrés aux pommes de terre, petit pois, coriandre fraîche et épices
5.5 €
Ginga pakora
Beignets à la farine de pois chiches et crevettes
5.5 €
Poulet pakora
Beignets de poulet
5.5 €
Sheekh kabab
Viande hachée, oignons, coriandre, fraîche, herbes et épices
6 €
Poulet tandoori
Cuisses de poulet grillées mariées aux épices
6.5 €
Poisson tikka
Morceaux de poisson marinés et cuits au tandoori
8.5 €
Poulet tikka
Brochette de poulet marinée aux épices
8.5 €
Mix grill : 2 personnes
Agneau tikka, poulet tikka, sheek kabab, poisson tikka et gambas tandoori
19 €
Pakora
Beignets de légumes à la farine de pois chiches, pommes de terre et épices
5.5 €
Gambas tandoori
Avec différentes épices cuits au four
16 €
Oignons pakora
Beignets d'oignons
5.5 €
Nan fromage
4 €
Stuff nan
Fourré aux légumes
4 €
Modifiers
Suji halwa
Gâteau de semoule aux fruits secs
Légumes korma
Noix de cajou, amandes, pistaches et crème fraîche
Stuff nan
Fourré aux légumes
Gulab jamun
Pâtisserie indienne au miel à la rose
Palak paneer
Epinards au fromage maison
Raita
Yagourt aux légumes et épices
Fruits crème
Mélange de fruits avec de la crème fraîche
Dall
Lentilles indiennes
Baigan pakora
Beignets d'aubergine frits dans différentes épices
Bartha
Curry d'aubergines hachées
Samossa
Chaussons fourrés aux pommes de terre, petit pois, coriandre fraîche et épices
Chana massala
Curry de pois chiches aux 25 épices
Ginga pakora
Beignets à la farine de pois chiches et crevettes
Légumes curry
Curry de légumes différents
Poulet pakora
Beignets de poulet
Crevettes madras
Sauce relevée
Sheekh kabab
Viande hachée, oignons, coriandre, fraîche, herbes et épices
Crevettes massala
Préparées avec 25 différentes épices
Poulet tandoori
Cuisses de poulet grillées mariées aux épices
Poisson massala
Filet de saumon préparé avec 25 différentes épices
Poisson tikka
Morceaux de poisson marinés et cuits au tandoori
Crevettes baigan
Crevettes aux aubergines
Poulet tikka
Brochette de poulet marinée aux épices
Crevettes korma
Curry du crevettes aux amandes, noix du cajou, coco et crème fraîche
Pakora
Beignets de légumes à la farine de pois chiches, pommes de terre et épices
Crevettes sang
Crevettes sautées avec épinards accompagné du riz basmati
Oignons pakora
Beignets d'oignons
Poisson korma
Saumon grillé aux amandes, noix du cajou, coco et crème fraîche accompagné du riz basmati
Nan fromage
Crevettes légumes
Crevettes sautées avec des légumes différents accompagné du riz basmati
Agneau madras
Sauce madras relevé à la demande
Agneau vindaloo
Sauce vindaloo, relevé à la demande
Agneau saag
Curry d'agneau aux épinards
Agneau korma
Noix de cajou, amande, pistaches et crème fraîche
Agneau baigan
Aux aubergines
Poulet saag
Poulet sauté aux épinards
Poulet daal
Curry de poulet aux lentilles indiennes
Poulet korma
Noix de cajou, amande, pistaches et crème fraîche
Poulet tikka massala
Grillé et préparé au curry avec différentes épices
Poulet chana
Curry de poulet et pois chiches
Poulet vindaloo
Curry du poulet avec une sauce vindallo
Butter chicken
Poulet madras
Sauce madras relever à la demande
Pains maison
Nan fromage
4 €
Stuff nan
Fourré aux légumes
4 €
Garlic nan
Fourré à l'ail
4 €
Nan nature
Pâtes à base de farine blanche
2 €
Paratha
Au beurre à base de farine complète
3.5 €
Chapati
Pâtes à base de farine complète
2.5 €
Spécialités traditionnelles
Byriani légumes
10.5 €
Byriani poulet
11.5 €
Byriani agneau
12.5 €
Byriani crevettes
13.5 €
Byriani mix
Avec poisson, poulet, légumes, agneau et crevettes
16.5 €
Riz basmati
Riz pulao
Riz parfumé aux épices
4 €
Curries de poulet
Poulet saag
Poulet sauté aux épinards
15.5 €
Poulet daal
Curry de poulet aux lentilles indiennes
15.5 €
Poulet korma
Noix de cajou, amande, pistaches et crème fraîche
15.5 €
Poulet tikka massala
Grillé et préparé au curry avec différentes épices
15.5 €
Poulet chana
Curry de poulet et pois chiches
15.5 €
Poulet vindaloo
Curry du poulet avec une sauce vindallo
15.5 €
Butter chicken
16.5 €
Poulet madras
Sauce madras relever à la demande
15 €
Curries d'agneau
Agneau madras
Sauce madras relevé à la demande
16.5 €
Agneau vindaloo
Sauce vindaloo, relevé à la demande
16.5 €
Agneau saag
Curry d'agneau aux épinards
16.5 €
Agneau korma
Noix de cajou, amande, pistaches et crème fraîche
16.5 €
Agneau baigan
Aux aubergines
16.5 €
Curries de poissons et de crevettes
Crevettes madras
Sauce relevée
17 €
Crevettes massala
Préparées avec 25 différentes épices
17.5 €
Poisson massala
Filet de saumon préparé avec 25 différentes épices
17.5 €
Crevettes baigan
Crevettes aux aubergines
17.5 €
Crevettes korma
Curry du crevettes aux amandes, noix du cajou, coco et crème fraîche
17.5 €
Crevettes sang
Crevettes sautées avec épinards accompagné du riz basmati
17 €
Poisson korma
Saumon grillé aux amandes, noix du cajou, coco et crème fraîche accompagné du riz basmati
17.5 €
Crevettes légumes
Crevettes sautées avec des légumes différents accompagné du riz basmati
17 €
Curries de légumes
Légumes korma
Noix de cajou, amandes, pistaches et crème fraîche
12 €
Palak paneer
Epinards au fromage maison
12 €
Dall
Lentilles indiennes
12 €
Bartha
Curry d'aubergines hachées
12 €
Chana massala
Curry de pois chiches aux 25 épices
12 €
Légumes curry
Curry de légumes différents
12 €
Desserts
Suji halwa
Gâteau de semoule aux fruits secs
5 €
Gulab jamun
Pâtisserie indienne au miel à la rose
5 €
Fruits crème
Mélange de fruits avec de la crème fraîche
5 €