Taj Mahal menù, Lille

Taj Mahal Lille - Menu

Beignets 🍘

Oignon bhaji

Beignets d'oignons à la farine de pois chiche aux épices

5 €

Baigan pakora

Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche aux épices

5 €

Aloo pakora

Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche aux épices

5 €

Samossa

Beignets de différents légumes et peu épicé

5.5 €

Crevettes pakora

Beignets de crevettes à la farine de pois chiche aux épices

6 €

Modifiers

Riz basmati

2 €

Riz basmati parfumé aux petits pois

3 €

Grillades 🥩

Poulet tandoori

Pilon de poulet marinée aux épices et grillée au tandoor

6 €

Poulet tikka

Blance de poulet mariné aux épices et grillé au tandoor

6.5 €

Sheek kebab

Brochettes d'agneau hachée aux oignons, coriandre fraîche et épices gillées au tandoor

6 €

Fish tikka

Brohettes de poisson grillé aux épices

8 €

Pain maison : nan 🍞

Nan nature

Pâte à base de farine blanche

2 €

Nan garlic

Fourré à l'ail

2.5 €

Nan fromage

Pâte levée avec fromage fondu et farine blanche

3 €

Plats poulet 🍗

Poulet curry

Poulet cuit dans une sauce curry, coriandre et épices

11 €

Poulet madras

Curry de poulet épicé avec une sauce traditionnelle du sud de l'Inde

12 €

Poulet vindaloo

Curry de poulet avec une pomme de terre assez relevé

12 €

Poulet shahi korma

Poulet accompagné d'une sauce à la crème fraîche avec amandes, raisins secs et noix de cajou

12 €

Poulet palak

Poulet grillé et cuit avec épinards hachés et parfumé aux épices

13 €

Poulet tikka massala

Poulet grillé puis préparé dans une sauce massala avec poivrons, tomates et oignons

13 €

Butter chicken

Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au beurre et tomates

13 €

Plats agneau 🍖

Agneau curry

Agneau cuit dans une sauce curry, coriandre et épices

12 €

Agneau madras

Curry d'agneau épicé avec une sauce traditionnelle du sud de l'Inde

12 €

Agneau vindaloo

Curry d'agneau avec une pomme de terre assez relevé

12 €

Agneau shahi korma

Agneau accompagné d'une sauce à la crème fraîche avec amandes, raisins secs et noix de cajou

13 €

Agneau tikka massala

Agneau grillé puis préparé dans une sauce massala, poivrons, tomates et oignons

14 €

Agneau dall

Agneau avec lentilles cuites dans une sauce tomates et oignons

14 €

Plats crevettes et gambas 🍤

Crevettes madras

Curry de crevettes épicé avec une sauce traditionnelle du sud de l'Inde

12 €

Crevettes à la menthe

Curry de crevettes à la menthe fraîche

12 €

Saumon böna

Saumon grillé puis cuit avec oignons, poivrons, gingembre et épices parfumées

15 €

Gambas massala

Gambas préparées dans une sauce massala avec poivrons et oignons

16 €

Gambas rani

Gambas échalotes, ail, gingembre, lait de noix de coco et cumin doux

17 €

Plats légumes 🥦

Dall maison

Lentilles indiennes, coriandre, tomates et épices

9 €

Palak paneer

Epinards hachés sautés à l'ail avec fromage maison et épices

9 €

Baigan bartha

Aubergines grillées au tandoor puis préparées avec oignons et tomates

9 €

Mix légumes korma

Assortiment de légumes, crème liquide, noix de cajou, raisins secs et poudre d'amande et doux

9 €

Plats biryani 🍛

Légumes biryani

Riz parfumé et mijoté avec épices et légumes

10 €

Poulet biryani

Riz parfumé et mijoté avec épices et poulet

11 €

Agneau biryani

Riz parfumé et mijoté avec épices et agneau

12 €

Crevettes biryani

Riz parfumé et mijoté avec épices et crevettes

13 €

Desserts 🍰

Suji halwa

Gâteau de semoule aux fruits secs

4 €

Lassi🥛

Lassi sucré

Boisson au yaourt rafraichissante

4 €

Lassi salé

Boisson au yaourt rafraichissante

4 €

Lassi rosé

Boisson au yaourt rafraichissante

4 €

Lassi mangue

Boisson au yaourt rafraichissante

4 €

Lassi banane

Boisson au yaourt rafraichissante

4 €

Softs 🥤

Schweppes Agrum' 25 cL

3 €

Coca-Cola 33 cL

3 €

Coca-Cola Zéro 33 cL

3 €

Orangina 33 cL

3 €

Nestea 25 cL

3 €

Jus de fruit Gilbert abricot 25 cL

3 €

Jus de fruit Gilbert orange 25 cL

3 €

Jus de fruit Gilbert pomme 25 cL

3 €

Jus de fruit Gilbert mangue 25 cL

3 €

Bières🍺

Indienne Kingfisher 33 mL

5 €

Indienne Coba 33 mL

5 €

Taj Mahal 33 mL

5 €

Leffe presion 25 cL

5 €

Vins blancs 🍾

AOC Muscadet sur Lie : Michel Laurent - 37,5 cL

8 €

AOC Muscadet sur Lie : Michel Laurent - 75 cL

13 €

VDP Gascogne : Uby La Tortue - 75 cL

17 €

AOC Chablis : Brocard - 75 cL

28 €

AOC Alsace : Riesling Weber - 37,5 cL

9.5 €

AOC Alsace : Riesling Weber - 75 cL

17 €

Vins rosés🍹

AOC Côtes de Provence : Saint-Tropez, 37,5 cL

Vins rosés

8 €

AOC Côtes de Provence : Saint-Tropez,75 cL

Vins rosés

13.5 €

AOC Chinon : Marie Justine Baudry - 75 cL

Vins rosés

18.5 €

AOC Travel : Les Mesillons - 37,5 cL

Vins rosés

13 €

AOC Travel : Les Mesillons - 75 cL

Vins rosés

20.5 €

AOC Cheverny : Saint Pourçain - 75 cL

Vins rosés

18 €

Grover la Réserve : Shiraz - 37,5 cL

Vins rosés indien

15 €

Grover la Réserve : Shiraz - 75 cL

Vins rosés indien

28 €

Vins rouges🍷

AOC Bordeaux : Fonbreuil - 75 cL

Bordeaux

12.5 €

AOC Côtes de Blaye : Joubert - 75 cL

Bordeaux

15 €

AOC Lussac St Emilion : La Croix Saint-Roc 37,5 cL

Bordeaux

14 €

AOC Lussac St Emilion : La Croix Saint-Roc 75 cL

Bordeaux

23.5 €

AOC Haut Médoc cru Bourgeois : Château D'Arçins - 37,5 cL

Bordeaux

14.5 €

AOC Haut Médoc cru Bourgeois : Château D'Arçins - 75 cL

Bordeaux

25 €

AOC Gamay de Touraine 75 cL

Vins de Loire

13.5 €

AOC St Nicolas de Bourgueil Mabileau - 37,5 cL

Vins de Loire

12 €

AOC St Nicolas de Bourgueil Mabileau - 75 cL

Vins de Loire

19.5 €

AOC saumur Champigny Domaine de Sanzay - 37,5 Cl

Vins de Loire

9.5 €

AOC saumur Champigny Domaine de Sanzay - 75 cL

Vins de Loire

18 €

AOC Alsace : Weber, Pinot Noir - 75 cL

Vin d'Alsace

20 €

AOC Côtes du Rhône : Saint-Privat - 75 cL

Valée du Rhône

14.5 €

Grover La Réserve (Cabernet - Shiraz) - 37,5 cL

Vin indien

15 €

Grover La Réserve (Cabernet - Shiraz) - 75 cL

Vin indien

28 €

Champagnes AOC 🥂

Champagne Nicolas Feuillate, Brut

Réserve particulière

48 €

Champagne Mumm Cordon Rouge, Brut

60 €

Eaux 💦

Vittel 0,5 L

3 €

Vittel 1 L

4 €

San Pellegrino 0,5 L

3 €

San Pellegrino 1 L

4 €