![Facebook]( "Recensione")
Rémi fut notre traiteur lors de mon mariage du 11 Août 2018.
Il est très dynamique, souriant et appliqué dans son travail.
Lors du premier rendez-vous, nous nous sommes très vite entendu.
Cela nous a amené à avoir un menu spécial mélangeant plats européens et asiatiques.
Pour la dégustation, nous avons eu que de bonnes surprises.
Tout d'abord avec les vins (blanc et rouge) proposés par les Paganis, ils sont très doux. Nous les avons sélectionné pour notre mariage.
Ensuite, l'entrée était un Cabillaud « laqué » avec sa soupe de légumes vietnamienne, parfait pour réveiller vos papilles. Un vrai délice.
Puis le classique trou lorrain avec sa mirabelle.
Le plat était un Bœuf façon Tataki avec du jus réduit Nuoc-mâm, un écrasé de Pomme de Terre et son Mille-feuille de légumes du soleil.
La viande fondait dans la bouche. C'était délicieux.
Un peu trop salé pour la dégustation, cela fut corriger durant le mariage.
Certains invités gourmands ont demandé du rab.
Pour le dessert, nous ne voulions pas de pièces montées.
Le pâtissier est arrivé avec un dessert tellement exquis que nous l'avons pris pour notre évènement.
C'était une Terre d’été servie à l’assiette.
Rien ne pourrait décrire l'explosion de saveurs de ce plat, il faut le déguster.
Une touche finale parfaite pour ce repas.
Les invités étaient conquis.
Et ce n'était pas une mince affaire car ils sont exigeants.
Bref, un mariage réussit grâce à ce repas divin.
Merci à Rémi, la pâtissière et son équipe.
Merci à Remi et Margaux pour avoir fait de notre mariage, un régale de saveurs!merci pour votre gentillesse, votre disponibilité et votre écoute!la qualité des plats était parfaite et le service au top!!!encore merci pour tout!!vous avez contribué à faire de notre mariage le plus beau jour de notre vie!!!gilles & julie
Mariés du 4 Août
Rémi et Margaux forment un joli duo.
Un professionnalisme sans failles.
Une équipe en salle et une équipe de cuisine au top du top.
Malgré une chaleur écrasante, du vin d'honneur au dessert, tout aura été PARFAIT.
Les plats sont arrivés chauds, une cuisson parfaite, un service discret et efficace.
Des invités et des mariés plus que ravis.
Nous recommandons les yeux fermés.
Merci pour tout
Damien et Carole
Exceptionnel. Le repas de notre mariage était délicieux, tous nos invités étaient ravis et impressionnés.
De plus, toute l'équipe qui était présente était d'une gentillesse et d'un professionnalisme exemplaire !
Merci pour tout ! Nous recommandons les yeux fermés !
Un prestation parfaite du vin d'honneur au dessert pour notre mariage. Tous les invités se sont régalés ! L'ensemble de votre équipe est agréable, souriante et très professionnelle. Merci d'avoir été au petits soins avec nos invités.
Séverine Bugelli Schweitzer
+5
En un mot parfait ! En 2 mots absolument parfait ! Mille mercis pour la qualité et le professionnalisme de vos services !
Nous vous recommandons à 200%. Si notre mariage a été une réussite c'est en grande partie grâce à vous tous !
Un très grand merci aux Paganis pour votre prestation à notre mariage.
Tout était vraiment top! Et cette noisette de veau...quel délice!!! Je vais m'en souvenirs longtemps �
Quelle que soit la prestation, tout est toujours parfait! Mariage, cocktail dînatoire, pâtisserie haut de gamme...si vous avez le goût de l'excellence, foncez!
Un grand merci à toute l'équipe qui a été aux petits soins avec nous pour le jour de notre mariage. Le vin d'honneur et le repas était excellent, le service était impeccable ! Nous recommandons fortement ! Encore merci pour tout !
Un grand merci à Rémi et à l'équipe des Paganis pour leur professionnalisme lors de notre mariage du 30/07 : tout était absolument parfait et succulent !! Les invités et nous même avons été épatés !!
Rémi a su tout au long de la préparation de notre mariage se rendre disponible et à l'écoute pour confectionner un menu à la hauteur de nos exigences ! Il a su faire preuve de créativité et d'audace ! Qui plus est, la qualité des produits est au rendez-vous.
Vous l'aurez compris, nous avons été plus que conquis par les Paganis ! :) Je vous recommande cette fine équipe pour votre mariage, ils vous le rendront au centuple !!
encore un immense MERCI !!
Un grand merci pour la prestation réalisé par Les Paganis-Traiteur Restaurabelle lors de notre mariage.
Prestations fidèles à nos attentes et nos demandes.
Prestations très professionnel.
Je conseille les yeux fermés Les Paganis-Traiteur Restaurabelle.
Service impeccable.
Nous avons pu profiter de notre jour J de manière agréable et seraine.
Merci pour le suivi tout au long de la soirée.
Que dire du cadre...juste parfait & magnifique.
Je ne pouvais rêver mieux.
Service traiteur impeccable.
Encore un énorme merci à Wanekeum Rémi et son équipe.
Content d'être passé par Les Paganis-Traiteur Restaurabelle :)...
Le Toppp ������
Un grand merci à toute l’équipe des Paganis traiteur pour sa prestation lors de notre mariage.
Tout était parfait, nous n’avons eu que des compliments sur le repas. Beaucoup de nos invités ont demandé vos coordonnées.
Un grand professionnalisme tout au long de la soirée.
Nous sommes ravis de vous avoir choisi pour ce jour si important pour nous.
Un énorme merci à tous les prestataires qui nous ont accompagnés ! Des professionnels à l écoute, disponible et au top !! On vous les recommande les yeux fermés !
N’hésitez pas à aller voir leur profil : Les Paganis Traiteur, MCE, le salon de Justine, Lady Bloomberry, Mateo Nancy...
Des personnes exceptionnelles et un travail de grande qualité !
Je tenais à vous remercier pour le délicieux repas que vous avez préparé pour notre anniversaire. Vos plats étaient délicieux et ont été très appréciés de tous les convives.
Votre professionnalisme, votre attention aux détails et votre créativité ont été remarquables. Nous avons été très satisfaits de votre prestation et n'hésiterons pas à vous recommander à nos proches.
Encore une fois, merci pour votre excellent travail.
Bien cordialement,
Camille CHERRIER DELOOS
+5
Commande passée pour un anniversaire pour 30 personnes avec des réductions salées et sucrées. Tout était parfait ! La qualité des produits, la diversité, la fraîcheur, un cocktail qui a ravi l'ensemble de nos convives.
Merci beaucoup
Traiteur sélectionné lors d'une JPO et d'une soirée business, rien à dire, le service était de qualité et les serveurs très agréables.
Nous recommandons fortement !
Parfait ! A l’occasion de mon anniversaire j’ai fait appel à Paganis traiteur pour une soirée du trentaine des personnes . De la demande d’information par téléphone jusqu’à la réception tout s’est très bien déroulé. Virginie à l’accueil a su comprendre ma demande et Patricia durant la réception a été très bien, serviable, discrète mais attentionné avec mes convives. Le buffet sale et le number étaient très bons, tout le monde s’est régalé. Je n’hésiterai pas à refaire appel à leurs services à un prochain événement !
Merci margaux pour ce superbe mariage!
Un vin d’honneur mouvementé à cause de la pluie mais l’équipe (Patrice, maya et jenny) a su gérer et rebondir en nous mettant très vite à l’abris, et par la suite ont assuré au repas merciiiii à vous trois pour votre professionnalisme, votre bonne humeur, et votre dynamisme!
Merciiii à Patricia pour le brunch du lendemain! Fidèle au poste toujours le sourire, et surtout très pro!
Tous les convives se sont régalés! Et nous également alors merci les paganis!
![5]( "Recensione")
Nous avons fait confiance aux Paganis grâce au contact particulièrement professionnel de Margaux, à l'image positive de l'entreprise que nous avions pu observer sur les réseaux ainsi que pour les formules avec tous les services inclus (et capacité à s'adapter à des lieux pas forcément équipés) et enfin, pour la qualité du repas-test où nous avons été emportés.
Le pari a été plus que réussi ! Margaux a pu nous guider, nous conseiller, nous rassurer et anticiper tous les besoins que nous avions. Nous avons pu personnaliser l'interlude glacé à notre goût et toutes les étapes du repas ont ravi les papilles de notre 83 convives.
La sympathie des serveurs a été soulignée par nos différents invités et nous souhaitions tout spécialement remercier notre maître d'hôtel Anis qui a fait preuve d'une prévenance sans égal à notre égard ; nous n'avons jamais ressenti autant de bienveillance, il était aux petits soins pour nous et nos proches, il a été incroyable de professionnalisme.
Nous avions opté pour l'option "mise en place des tables et art de la table" : Là encore, l'efficacité et la gestion à 100% de toute l'installation peuvent être soulignées (une table était quelque peu usée lors de la mise en place et elle a pu être remplacée en un éclair mettant en lumière la réactivité sans faille des équipes).
Du vin d'honneur jusqu'au débarrassage dans la nuit, nous avons été plus satisfaits des Paganis. Le budget traiteur était le plus important de notre mariage mais payer la sécurité, la tranquillité, la qualité et l'efficacité pour un si bel évènement, c'était le meilleur choix que nous puissions faire.
Un immense merci, pour tout.
Excellent traiteur. Nous avons fait appel à eux pour le repas et le brunch de notre mariage en Avril, tout était parfait. Les choix, le goût, la qualité et la gentillesse de l'équipe aussi bien de l'organisatrice que des serveurs.
![5]( "Recensione")
Nous avons fait appel aux Paganis pour notre mariage en septembre 2021, reporté deux fois à cause de la situation sanitaire. Les Paganis sont très professionnels et à l'écoute. Les entrées, plats et desserts proposés sont très bons, recherchés, originaux et ont satisfait l'ensemble des invités, y compris les mets pour régimes spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Les plats sont très joliment dressés, les amuse-bouche du vin d'honneur sont variés et finement présentés, tout comme les mignardises du dessert. Nous avons fait le choix de passer par ce traiteur pour toute la location (vaisselle, four, nappage, couverts, etc.) et nous en avons été très satisfaits. Le service est irréprochable, les serveuses et serveurs sont sympathiques, très efficaces et n'hésitent pas à consulter ou informer les mariés en cas de besoin. La préparation et l'organisation est sans reproche. Ils ont su nous conseiller et nous accompagner pendant toute la préparation du mariage. Nous n'avons eu que des compliments de la part des invités. Merci à Margaux et Rémi, et à toute l'équipe présente les 3 et 4 septembre 2021 à Autigny-la-Tour. On recommande les yeux fermés.
La qualité du service et de la nourriture est un aspect important lors d'un mariage, si ce n est le plus important.
Alors choissisez Les Paganis Traiteur (et le domaine du Val Fleuri !).
Au niveau de l'équipe : dynamique, agréable et à l'écoute ! Au top ! Merci Donovan, Yann et vos collegues.
La qualité des aliments : personne de déçu car succulent ! Des mignardises du vin d'honneur au dessert en passant par le plat, tout etait délicieux, bien préparé, bien présenté...
Vous l'aurez compris, je recommande pour votre mariage (et/ou autre évènement !)
![5]( "Recensione")
Beaucoup de choses à dire. Prestation pour notre mariage le 20 mai 2023, tout juste exceptionnelle. Je vais essayer de ratisser large. Le repas était délicieux et a satisfait 100% de nos invités, les plats étaient chauds, délicieux, raffinés. Les serveurs sont d'une gentillesse extraordinaire, aux petits soins tout au long de la journée. Le maitre d'hôtel est formidable, il à l'oeil tout simplement partout , pense à nous amener des collations pendant nos photos de mariés alors que nous sommes isolés. Il a le soucis du moindre détail. Nous ne pouvons que conseiller ce traiteur. Si vous désirez un service de haut niveau et de très grand qualité foncez, les yeux fermés. Que dire de Margaux qui à préparé l'avant mariage, toujours à l'écoute, d'excellent conseil, humaine sincère et toujours réactive.
Dédicace à Amandine pour les petits macarons au foie gras ramenés pendant les photos de groupe, Au top !!!
L'équipe du brunch le lendemain rien à redire, super gentil et très efficace.
Les Ateliers culinaire foie gras poêlés et Libanais ont ravis les papilles de nos convives.
Le lendemain l'Atelier brioche perdue est juste à tomber par terre !!!
Nous aimerions encore félicitez toute l'équipe pour avoir participer à l'excellent déroulement de notre mariage, vous avez de quoi être fiers de votre entreprise et de votre prestation. Nous reviendrons sans hésiter.
Pour l'anecdote la consigne était "sans tomate" et elle fut respectée de Aà Z.
Bravo bravo merci merci
Les mariés , Eva et Nicolas
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