Bon restaurant, un repas très copieux autour de produits de qualités issus de la chasse et de la pêche, tous les plats ne se valent pas cependant. A mon gout j'aurais préféré un menu un peu moins onéreux et avec une ou deux étapes de moins. Peut être proposer deux menu, un gros un petit....
Une très bonne table, je mets 4 étoiles parce qu’il parait qu’on peut toujours s’améliorer… Dépêchez-vous d’y aller avant qu’il prenne une étoile.
Très goûteux et bien présenté, les vins proposés sont justes….
Je les recommande sans hésiter.
(
Je ne donne que très rarement 5 étoiles en France, mais c'est très amplement mérité pour cet excellent restaurant.
Le cadre est original, et bien pensé sans être prout-prout. Tout comme le service d'ailleurs qui est chaleureux mais qui reste élégant et bien mis.
Les plats sont simplement presque par
Depuis 2017, l'Etabli enchante les papilles à Lyon ! Et ce n'est que 6 ans plus tard que j'ai pu m'en rendre compte ! Niché au cœur du 2e arrondissement quartier Ainay, l'Etabli a tout pour plaire dans la catégorie semi-gastronomique.
Une Cuisine extraordinaire, avec un menu qui change toutes les 6
Merveilleuse experience pour ce dîner à l'établi.
Déjà la décoration très originale mais en même temps soignée nous charme dès l'entrée, à table pour commencer on vous laisse choisir votre couteau pour le repas puis s'enchaîne ensuite une série d'amuser bouche tous aussi bon que beau.
Niveau menu
Très agréable et belle découverte de L’Établi !
Cette très bonne table lyonnaise vous propose une cuisine gastronomique avec des assiettes gourmandes et très jolis.
Les produits utilisés sont de grande qualité.
Les saveurs et assaisonnement sont parfaits.
Ce restaurant est idéal pour un moment de co
Très bonne expérience, quelques surprises en plus du menu
Personnellement très aimable
Rapport qualité prix correct !!
L’établi
Une adresse à retenir : l’accueil et le personnel très accueillant, une équipes passionné et passionnant à écouter vous choisissez votre formule.
Laissez-vous guider le chef fait du service en salle ? Pour vous comptez le plat principal .
Une cuisine moderne et ludique, beaucoup de sav
Adresse à retenir ! Excellent restaurant gastro, parmi les meilleurs de lyon. Plats très raffinés et variés. Les textures et les goûts sont parfaitement travaillés. Accueil irréprochable tout comme le service. Nous avions un impératif temps qui a été parfaitement respecté. Nous reviendrons c'est sûr
Nous avons passé un excellent moment, bravo au chef pour la variété de sa carte, je recommande le menu à 88.- merci
An error has occurred! Please try again in a few minutes