La Table 101 Lyon

La Table 101, Lyon 101 rue Moncey - Lyon

Now open

90/100
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 47730 notes et avis
Mis à jour
90 /100
Téléphone
Écris une critique
Photos de La Table 101 2025

Menu La Table 101

  • Entrée
    • Confit de joue de boeuf, langoustines snackées, anguille fumée et quelques légumes d'hiver, pulpe de patate douce
    • Porchetta de lapin, pistache et nois de cajour, pulpe de céleri au jus de truffe, confiture d'oignon rouge et sirop de Banyuls
    • Escalopes de foie gras poelé, pomme Granny au four et jus à l'hibiscus
    • Tartare de maigre Label Rouge et huitre au sesamé noir, zestes de citron vert, pâte d'arachide au soja, betterave Chiogga et crème de raifort
    • Cochon , truffe Melanosporum, oeuf et topinambour
  • Plat
    • Noix de St Jacques saisies à la plancha, betterave, raifort et brocolis, jus de marinières à la crème fraîche
    • pigeon rôti aux épices douces, carottes Arlequin au miel et cumin, confit d'oignons et pois chiche, jus de carcasse à l'huile d'argan
    • Dos de skreï, polenta onctueuse au nori et pignons de pin grillés, racines de persil rôties, moules marinières et jus de poulet au mout de raisin
    • Porcelet cuit à basse température, marmelade de choux de Bruxelles, Soubresssade, dés de seiche et salsifis au jus
  • Dessert
    • Soufflé chaud à la Chartreuse verte et copeaux de chocolat noir
    • Macaron Opalys à l'huile d'olive de Nyons, potimarron confit et crème glacée aux noix
    • Confit de clémentines et crémeux à la vanille de Madagascar, biscuit madeleine aux marrons glacés et sorbet clémentine
    • Cacahuètes crémeuses et croquantes, Pomelos et thé vert Matcha
  • . . .
  • Parcourir le menu

Menus disponibles

Évaluations du site Web

Google
Google
Last update on 14/05/2024
4,6
619 Commentaires

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
476 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 14/08/2023
4,0
1029 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 14/08/2023
5,0
1 Commentaires
Foursquare
Foursquare
Last update on 12/10/2022
3,4
8 Commentaires

Description

Signaler le restaurant comme fermé
Demander le menu de La Table 101
Rejoignez la communauté de Lyon
Ajouter La Table 101 au carnet d'adresses

Horaires

Ouvert
Lundi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Mardi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Samedi:
Dimanche:
Fermé

Comparez les meilleurs restaurants près de La Table 101

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

La Table 101

90 4.6 0 4.5
Bouchon Tupin 91 4.8 4 5
Bistrot Orcia 94 4.5 4.8 4.5
La Mutinerie 94 4.8 4 5
Le Boeuf d'Argent 92 4.7 4 5
Le Neuvième Art 92 4.8 4.9 5
Aromatic 95 4.7 4 5
Aromatic 95 4.7 4.9 5

Le Chef reccommande

LA TABLE 101, LYON - 101 rue Moncey - Commander en ligne

L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis “Sluurpometro”, il est de 90 basé sur 47730 paramètres et commentaires

Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 4 78 60 90 23

Make a question

SUBMIT

Quel est votre plat La Table 101 préféré?

Notes et avis

90
/100
Basè sur 47730 notes et avis
Mis à jour
1
X

Comment évaluez-vous votre expérience au La Table 101?
INVIA