Repas exceptionnel, avec des expériences très savoureuses et délicate. Personnelles très accueillants et très gentils. Nous explique très bien ce que contient chaque plats. Pleine de nouvelles saveurs qui ravive les papilles. ☺️
Vraiment une Excellente adresse,dans un cadre très nature. Les accords mets et boissons sont Parfaitement réussi. La cuisine est subtil pleine de saveur est vraiment excellente. Les vins 100% nature sont top j'adore. Pensez à prendre du temps pour manger nous sommes restés 4h. Le services leser
Repas en famille dans un endroit très agréable. Décoration en lien avec les thèmes du repas ... La nature. Menu prairial (7 plats) ... Belle découverte de mets tournes autour de la nature (plantes, fleurs...) Au mélange sucré salé intéressant (pas trop prononcé pour ceux qui craignent). L accompagne
Restaurant cosi au centre de Lyon. Très belle cuisine, avec une recherche extrême sur des produits souvent inconnus et toujours incroyables. Les papilles en reçoivent de tous les côtés avec des saveurs et des mélanges surprenants. Je recommande fortement si vous cherchez quelque chose d'exceptionnel
Ce restaurant mérite parfaitement son étoile au Michelin, le concept de la découverte des plats au fur et à mesure est un peu déroutant pour qui n'est pas préparé à cela, mais en la matière, que des excellentes surprises !
Des plats raffinés, élégants, des saveurs inhabituelles, un service à la fois
Excellent et surprenant ! Voici une adresse formidable où le végétal est roi. Les jus est les cuissons sont justes ; les mariages des saveurs sont parfaites. L’accord mets/vins est une très bonne idée et vous étonnera autant qu’il ravira vos papilles. Le personnel est très gentil et nous met à notre
Plats de qualité et vraiment en accord avec la saison. Agréable de voir un restaurant qui mets autant valeur les légumes.
L'accord mets et vins est assez original et sort des sentiers battus, j'ai pu faire de belles découvertes grâce aux explications du sommelier.
Le service correspond a ce qu'on at
Nous avons passé une très agréable soirée. Dès l'accueil, on sait qu'on va découvrir un univers de saveur. Le premier plat, derrière une simplicité feinte, nous en met plein les papilles. La valse continue à chaque plat. L'accord mets-vins est parfait, avec de très belles surprises.
Nous repartons a
Un restaurant vraiment au top ! Nous y sommes allés avec avec ma compagne pour un dîner en tête à tête. Le cadre s'y prête totalement (tout autant que pour un dîner entre amis). La salle est très sobre mais décorée avec beaucoup de goût. Le mur végétal est surprenant et apporte un vrai plus. Côté pl
Bonne adresse !
Recettes très légères et fines avec des produits très de la région.
Les présentations sont soignées dans de jolis services.
Ambiance et personnel sympathique
L'étoile est méritée pour ce restaurant. Le service est impeccable, gentil et aux petits soins. Les plats sont succulents et surprenant. Le sommelier nous a proposé un vin rouge tout simplement fabuleux. Un grand bravo
L'un des meilleurs restaurants que j'ai pu faire... Produits locaux et de saison, chaque plat apporte son lot de finesse, de subtilité et d'originalité.
Un léger bémol sur le cadre qui est peut être un peu trop sobre
Quoi qu'il en soit, un restaurant à faire
Premier restaurant étoilé pour nous donc comparaison avec un autre impossible mais ceci étant, nous avons passé un excellent moment !
La conception, la présentation et les saveurs des plats au top, un service serieux et professionnel sans être trop guindé et un choix de vins et les discussions autou
Très bon accueil. Cuisine harmonieuse avec des saveurs très originales basées sur les plantes. Un service a l' écoute. Des vins surprenants. A découvrir.
Très bien en générale... Cuisine diverse mais toujours goutue et unique, un restaurant qui mérite amplement son étoile! Puis j'adore quand le chef viens nous voir personnellement en fin de repas pour savoir ce que nous avons de ses plats. Super
Il mérite largement son étoile.
L'accueil est parfait.
Le sommelier est un vrai passionné.
Les plats sont divins.
Je recommande
J’ai passé un superbe moment pour mon anniversaire. J’ai adoré me laisser porter par l’accord mets/vins, et la présentation des plats est très soignée :)
Tout simplement Fantastique ! Un service jovial, chaleureux et sérieux, des plats exceptionnels, des goûts incroyables, des accords mets/vins tout plein de surprises... une cuisine moderne, vivante, et très bien réalisée, bref un sans faute !
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