Le Comptoir D'ainay menù, Lyon
Le Comptoir D'ainay Lyon - Menu
Tapas/Apero
Ardoise de Fromages
15 €
Ardoise de Charcuteries
15 €
Entrée
Boudin Noir Croustillant, Saint Jacques Poelées, Mousseline De Petits Pois, Jus D’Orange
16 €
Mosaïque De Volaille, Jambon Fumé, Asperges, Sauce Aux Myrtilles Et Infusion De Sauge
15 €
Millefeuille De Saumon, Feuilles De Celeri, Écume De Cerfeuil, Sirop De Citrons Confits
14 €
Endives, Brioche Aux Pommes, Œufs De Caille, Sauce Hollandaise Et Légumes De Printemps
14 €
Entrée du jour midi
8 €
Plats
Filet De Bœuf 160 Gr, Ris De Veau, Pommes De Terre Fondantes Et Sauce Aux Morilles
27 €
Poisson Grillé Selon Arrivage, Fenouil Braisé, Jardinière De Poireaux, Beurre Blanc
23 €
Risotto Milanais, Carpaccio De Truffes, Champignons Déglacés Au Vin Blanc
23 €
Plat du jour midi
13 €
plat vegetarien sur demande
22 €
Desserts
Assiettes de Fromages
15 €
Demi Saint Marcellin « Chez Augustin »
8 €
Dessert du Chef
8 €
Crème Brûlée
8 €
Tarte Praline
8 €
Entremet au Chocolat
8 €
Boissons
Café
2 €