Tartine servie chaude sur une tranche de Saint-Roch Meule, sauce tomate, reblochon, fromage de chèvre, emmental et fourme d’Ambert
Rochers coco x3
3.8 €
Part de tarte pralines
Une part
Eau pétillante 50 cL
Pur jus Cocktail de fruits 25 cL
3 Pièces 1,2Kg
3.8 €
Confiture de Myrtille
Beurre mini x4
1 €
Pains au chocolat x6
4.9 €
Pain au chocolat
Pain au chocolat fait maison pur beurre et aux œufs frais
Croissants x6
4 €
Brioches x3
2.9 €
Brioches x2
5.1 €
Brioches x2
6.1 €
Chaussons aux pommes x3
2.9 €
Pains aux raisins x3
2.9 €
Pur jus de raisin 25 cL
Fruit de la passion
Thé vert gingembre 33 cL
Pralines
Cake citron
Cake aux œufs frais, parfums citron
Pain aux figues
Avec de vrais morceaux de figues et noisettes. Pain de saison appréciable pour les repas de fêtes, il se marie parfaitement avec le foie gras.
Au levain naturel.
2.9 €
1 Pièce soit environ 2kg
11.85 €
1 Pièce 2,6 kg
15.35 €
1 Pièce 2.6 kg
13.4 €
Chorizo
2 €
Petite pizza corrida
Tomates, emmental râpé, chorizo, olives noires et origan
César
Salade composée de batavia, poulet, oignons frits, pickles et parmesan
Petit moelleux individuel
Nombre de pièces au choix
Cola bio 33 cL
1.5 €
Jambon bobosse
Pain sandwich tradition, batavia, beurre, jambon Bobosse et pickles de concombre
Pur jus ACE : orange, carotte, citron 25 cL
Confiture de Fraise
Pur jus d'ananas 25 cL
Thé Rouge Rooibos
1.5 €
Cake aux pralines
Cake aux œufs frais à la praline
Pain nordique
Farine de tradition T65, Farine d’orge malté, farine de seigle, graines de lin brun et jaune, graines de sésame, Se marie parfaitement avec un saumon fumé
2.9 €
Jambon
2 €
Petite pizza ti Gone
Tomates, emmental râpé, jambon supérieur, olives noires et origan
Lyonnaise
Salade composée de batavia, œuf, lardons, oignons frits, croûtons et oignons frais. Sauce vinaigrette balsamique
Burger classic
Hamburger boulanger avec steak haché frais, Manchego, confit d'oignons, sauce burger et mayonnaise, salade
Ice Tea bio 33 cL
1.5 €
Pur jus de pomme trouble 25 cL
Confiture de Framboise
Pur jus ACE : orange, carotte, citron 25 cL
Cake rhum-raisins
Cake aux œufs frais parfum rhum-raisins
Pain raisins-amandes
Pain au levain naturel réalisé à partir de raisins et d’amandes
Demi-flûte tradition, beurre, rosette Bobosse, batavia et pickles de concombre
Pur jus de raisin 25 cL
Pur jus Cocktail de fruits 25 cL
Pain aux fruits
Un pain aux fruits secs, moelleux et plein d’énergie. Contenant des raisins, des dés d’ananas, des cranberries, des flocons d’avoine, des amandes, des noisettes
2.9 €
Thon
2 €
La tartine du soleil
Tartine servie chaude sur une tranche de Saint Roch meule, guacamole, tomates colorées, mozzarella di Bufala vinaigre de framboise et huile d'olive
Part de flan
Une part
Lemonaid Orange sanguine 33 cL
1.5 €
Pur jus Nectar d'abricot 25 cL
Pur jus Nectar d'abricot 25 cL
Pain de seigle écailler
Farine de tradition T65, farine de seigle noir au levain naturel, Idéal avec les fruits de mer!
2.9 €
Anchois
1 €
Lemonaid Fruit de la passion
1.5 €
Pur jus de tomate de marinade
Pur jus de tomate de marinade
Pain au maïs
Pain au note de maïs grillé (gaude), maïs soufflé et note de cumin.
Au levain naturel
2.9 €
Oeuf
1 €
Savoyarde
Tartine servie chaude sur une tranche de Saint-Roch Meule, lardons, crème moutarde, lardons, emmental, oignons et reblochon
ChariTea Thé noir citron 33 cL
1.5 €
Serrano
Pain sandwich tradition, jambon Serrano, manchego, sauce tomates, huile d'olive, ail et vinaigre
Croque-monsieur servi chaud, pain de mie, béchamel maison et emmental
3.8 €
Croissant au jambon
Croissant fait maison, jambon supérieur et emmental
3.8 €
Quiche lorraine
Quiche
3.2 €
Quiche 3 fromages
Quiche
3.2 €
Quiche confit d'oignons
Quiche
3.2 €
Tarte Tomate (Part)
Part de Tarte Tomates, Moutarde, emmental, oignons, origan.
3.8 €
Viennoiseries
Croissant
Croissant fait maison pur beurre et aux oeufs frais
1 €
Pain au chocolat
Pain au chocolat fait maison pur beurre et aux œufs frais
1.1 €
Pain aux raisins
Pain aux raisins pur beurre et aux œufs frais.
Sur levain naturel
1.6 €
Chausson aux pommes
Chausson aux pommes pur beurre et aux œufs frais.
Sur levain naturel.
1.6 €
Suisse
Pur beurre
2.5 €
Brioches
Brioche aux pralines
La célèbre brioche Lyonnaise !
Brioche pur beurre et aux œufs frais.
Au levain naturel
6.9 €
Brioche longue
Brioche pur beurre, aux œufs frais.
Au levain naturel
5.9 €
Petite brioche nature
Brioche pur beurre, aux œufs frais
1.6 €
Petite brioche au chocolat
Brioche pur beurre, aux œufs frais
1.6 €
Petite brioche aux pralines
Brioche pur beurre, aux œufs frais
1.6 €
Galette bressane nature 400 g
Brioche pur beurre, à la crème et aux œufs frais. Sur levain naturel
10 €
Galette bressane 3 chocolats 450 g
Brioche pur beurre, à la crème et aux œufs frais. Sur levain naturel
12 €
Galette bressane aux pralinés 450 g
Brioche pur beurre, à la crème et aux œufs frais. Sur levain naturel
12 €
Produits Saisonniers
Tarte aux fraises
19.9 €
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes* façon Grand-mère, sur une pâte feuilletée pur beurre.
*Pommes Bio
13.9 €
Tarte Fraise Rhubarbe
10.9 €
Desserts
Tarte aux pralines
Tarte praline, sur un sablé pur beurre et aux œufs frais.
Nappage praline : amandes concassées, crème fraîche et sucre
13.9 €
Flan
Une portion
9.9 €
Grand moelleux
Au chocolat
9.9 €
Petit moelleux individuel
Nombre de pièces au choix
2.2 €
Rochers coco
Nombre de pièces au choix
2.2 €
Chouquettes
Nombre de pièces au choix
2 €
Part de tarte pralines
Une part
3.5 €
Part de tarte aux pommes
Une part
3.5 €
Part de flan
Une part
2.7 €
Pains
Le Saint Roch meule Bio
Un pain au levain naturel sur longue fermentation permettant de développer une riche palette d’arômes. Blés issus de notre production, broyés sur meule de pierre, procédé unique conservant toutes les qualités nutritives du blé
4.5 €
Le Saint Roch graines Bio
Un pain au levain naturel sur longue fermentation permettant de développer une riche palette d’arômes. Saveurs des 5 graines biologiques torréfiées : tournesol, sésame, pavot, lin brun, courges
5.15 €
La petite flûte
Un pain au levain naturel croustillant et léger à la farine de blé tradition française type 65. Facile à congeler. environ 400g
2.2 €
Petite boule
Un pain au levain naturel croustillant et léger à la farine de blé tradition française type 65. Facile à congeler. environ 400g
2.2 €
Grosse flûte
Un pain au levain naturel croustillant et léger à la farine de blé tradition française type 65. Facile à congeler. environ 800g
4.9 €
Pavé aux graines bio
Farine T65 Bio aux arômes de graines toastées : sésame, lin brun, courge, tournesol et Pavot. Au levain naturel. environ 500g
4.1 €
Le pavé meule
Pain au levain naturel, blés issus de notre production, broyés sur meule de pierre, procédé unique conservant toutes les qualités nutritives du blé. Filière conçue & produite dans sa globalité par le Pain du Gone. Léger et croustillant ! environ 500g
3.6 €
Pavé sésame Bio
Farine T65 Bio aux arômes de graines de sésame toastées, délicieux avec du beurre doux et charcuterie! environ 500g
4.1 €
Pavé ciabatta
Pain tendre et moelleux d’origine italienne composé d’huile d’olive
3.6 €
Le complet Bio
Pain au levain naturel à la farine de blé complet Bio broyée sur meule de pierre
3.9 €
Le Korhasan Bio
Pain au levain naturel, ancêtre du blé dur, 100 % farine Korhasan Bio
3.9 €
Petit épeautre Bio
Pain de petit épeautre bio T150 Pièce d'environ 2Kg
3.95 €
Seigle noir Bio
Pain de seigle noir T170 bio, se marie bien avec fromage fort et saumon! Pièce d'environ 2Kg
7.6 €
Pavé campagne
Pavé de campagne, farine tradition avec 20% de seigle, sa touche d'acidité convient bien avec les plats en sauce, charcuterie, fromage. Pièce d'environ 1,8 Kg
6.2 €
Sans gluten Bio
Farine de Riz, sarrasin, Châtaignes, Ne convient aux personnes allergiques!
5.5 €
Le pain de mie
Pain de mie pur beurre et aux œufs frais. environ 900g
6.5 €
Pains burger
Le fameux pain pour réaliser ses Burgers! 2 pièces
2.5 €
Pain scandinave
Pain scandinave bio à la farine de meule bio et seigle bio. Alliage 5 céréales bio, une touche de miel de producteur, au levain
6.9 €
Pain aux ingrédients
Ingrédients aux choix
2.9 €
Pains aux ingrédients
Pain aux olives
Pain au levain naturel réalisé à partir d’olives noires à la grecque et d’olives vertes
2.9 €
Pain aux noix
Pain au levain naturel réalisé à partir de noix, idéal avec terrines et fromages
2.9 €
Pain aux figues
Avec de vrais morceaux de figues et noisettes. Pain de saison appréciable pour les repas de fêtes, il se marie parfaitement avec le foie gras.
Au levain naturel.
2.9 €
Pain nordique
Farine de tradition T65, Farine d’orge malté, farine de seigle, graines de lin brun et jaune, graines de sésame, Se marie parfaitement avec un saumon fumé
2.9 €
Pain raisins-amandes
Pain au levain naturel réalisé à partir de raisins et d’amandes
2.9 €
Pain aux fruits
Un pain aux fruits secs, moelleux et plein d’énergie. Contenant des raisins, des dés d’ananas, des cranberries, des flocons d’avoine, des amandes, des noisettes
2.9 €
Pain de seigle écailler
Farine de tradition T65, farine de seigle noir au levain naturel, Idéal avec les fruits de mer!
2.9 €
Pain au maïs
Pain au note de maïs grillé (gaude), maïs soufflé et note de cumin.
Au levain naturel
2.9 €
Cakes, Madeleines et Sablés
Lot de 2 cakes
Cake aux œufs frais.
Nature, pralines, pépites de chocolat, citron et rhum raisins
11 €
Cake nature
Cake aux œufs frais
5.9 €
Cake citron
Cake aux œufs frais, parfums citron
5.9 €
Cake au chocolat
Cake aux œufs frais, aux pépites de chocolat
5.9 €
Cake aux pralines
Cake aux œufs frais à la praline
5.9 €
Cake rhum-raisins
Cake aux œufs frais parfum rhum-raisins
5.9 €
Pain d'épices
Pain d'épices
6.9 €
Madeleines Nature
Sachet de 300g de Madeleines Nature
6.2 €
Madeleines Citron
Sachet de 300g de Madeleines Citron
6.2 €
Madeleines Chocolat
Sachet de 300g de Madeleines Chocolat
6.2 €
Madeleine Speculoos
Sachet de 300g de Madeleines Speculoos
6.2 €
Madeleines Praliné
Sachet de 300g de Madeleines au Praliné
6.2 €
Madeleines Framboise
Sachet de 300g de Madeleines à la Framboise
6.2 €
Sablés Nature
Sachet de 300g de Sablés Nature
6.2 €
Sablés Amandes
Sachet de 300g de Sablés Amandes
6.2 €
Sablés Chocolat
Sachet de 300g de Sablés Chocolat
6.2 €
Confiseries
Pâte à tartiner
Pot de 200 g
6.9 €
Pâte à tartiner grand format
Pot de 1 kg
24.9 €
Softs
Chari Tea
Maté Pétillant, thé noir citron, thé vert gingembre, thé rouge Rooibos, en format 33 cL
3 €
Lemonaid+
Organic & fairtrade : citron, orange sanguine, fruit de la passion 33 cL
3 €
Jus de fruits Vitamont Bio
Orange, pomme, raisin, ananas, ACE, cocktail de fruit, abricot, tomate