Le Verdi menù, Lyon

Le Verdi Lyon - Menu

Salades

Salade lyonnaise

Bouquet de salade, lardons, croûtons, œuf poché et pizza blanche

16 €

Salade de tomates et mozzarella

Bouquet de salade, mozzarella, tomates et pizza blanche

16 €

Salade Caesar

Salade trois variétés, tomates fraîches, émincé de poulet et copeau de parmesan

16 €

Salade italienne

Bouquet de salade, oignons, poivrons marinés, tomates confites, gorgonzola et pizza blanche

16.8 €

Salade Verdi

Bouquet de salade, saumon fumé, aubergines marinées, tomates confites et pizza blanche

16.5 €

Modifiers

Sauce carbonara

Œuf

1 €

Bresaola

Tomates

Aubergine

Sauce napolitaine

Olives

1 €

Jambon de Parme

Mozzarella

Saumon fumé

Gorgonzola

Poivrons

All arabiatta : très pimentée

Bresaola

Sauce maison

Jambon de Parme

Courgette

Spécialités italiennes

Assiette de jambon de Parme

Bouquet de salade, tranches de jambon de Parme, beurre et pizza blanche

16.6 €

Carpaccio de bœuf

Bouquet de salade, parmesan râpé et pizza blanche

16.2 €

Assiette de mozzarella di bufala et jambon de Parme

Bouquet de salade, mozzarella di bufala, tranches de jambon de Parme et pizza blanche

18 €

Poivrons marinés cuits au feu de bois

Bouquet de salade, poivrons marinés et pizza blanche

16.5 €

Crostini

Bouquet de salade, 3 pièces de pain grillé avec tomates fraîches, mozzarella et huile d’olives

16.8 €

Antipasti de légumes sans charcuterie

Bouquet de salade, assortiment de légumes marinés

22 €

Antipasti de légumes avec charcuterie

Bouquet de salade, assortiment de légumes marinés

22 €

Pizzas base sauce tomate

Pizza marguerite

Mozzarella

12 €

Pizza Roma

Jambon, roquette, copeaux de parmesan, mozzarella et tomates confites

15 €

Pizza poulet

Émincé de poulet, poivrons et mozzarella

15 €

Pizza bufala

Mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

17 €

Pizza champignons

Champignons, olives et mozzarella

14.5 €

Pizza napolitaine

Anchois, olives, câpres et mozzarella

14.5 €

Pizza primavera

Jambon, artichauts, olives et mozzarella

15 €

Pizza chef

Jambon, champignons, mozzarella et crème fraîche

14.9 €

Pizza chorizo

Chorizo et mozzarella

14.5 €

Pizza cyclope

Jambon, mozzarella et œuf

14.5 €

Pizza thon

Thon, poivrons, olives pimentées, œuf et mozzarella

15 €

Pizza paysanne

Tranches de tomates, oignons, câpres, mozzarella et œuf

15 €

Pizza 4 saisons

Oignons, poivrons, lardons, mozzarella et œuf

15 €

Pizza orientale

Merguez, poivrons, olives pimentées, œuf et mozzarella

15 €

Pizza 4 fromages

Mozzarella, gorgonzola, chèvre et brie

15 €

Pizza Verdi

Jambon, champignons, poivrons, artichauts et mozzarella

15 €

Pizza Parme

Jambon de Parme, roquettes, tomates confites et mozzarella

16.5 €

Pizza mexicaine

Bœuf épicé, poivrons et mozzarella

15 €

Pizza rigoletto

Aubergines marinées, chèvre et tomates confites

15 €

Pizza végétarienne

Aubergines, champignons, poivrons, artichauts, tomates et mozzarella

15 €

Pizzas base crème fraîche

Pizza 4 fromages

Mozzarella, gorgonzola, chèvre et brie

15 €

Pizza poulet

Émincé de poulet , poivrons et mozzarella

15 €

Pizza chèvre miel

Fromage de chèvre, crème fraîche, mozzarella et miel

15 €

Pizza baltique

Mozzarella et saumon fumé

16.5 €

Pizza crémière

Champignons, jambon et mozzarella

15.8 €

Pizza reblochon

Lardons, reblochon, oignons et mozzarella

15.8 €

Pizza traviata

Chèvre et saumon fumé

16.8 €

Pizza gorgonzola

Jambon, gorgonzola et mozzarella

16 €

Pizza Saint Jacques

Tomates fraîches, crevettes, noix de Saint Jacques, mozzarella et saumon fumé

19 €

Calzones

Cyclope

Base tomate, jambon, mozzarella et œuf

15.5 €

Gorgonzola

Base crème fraîche, jambon, gorgonzola et mozzarella

16 €

Reblochon

Base crème fraîche, lardons, oignons et mozzarella

16.5 €

Di Palermo

Base tomate, bœuf épicé, poivrons, oignons, champignons, œuf et mozzarella

17 €

Chaussons

Chèvre chaud

16.5 €

Saint Marcelin

16.5 €

Reblochon

16.5 €

Gorgonzola

16.5 €

Pâtes italiennes

Spaghetti

Sauce au choix

14.5 €

Penne

Sauce au choix

14.5 €

Tagliatelle

Sauce au choix

14.5 €

Tortellini à la napolitaine

Viande de bœuf

14.8 €

Tortellini à la crème basilic

Viande de bœuf

14.8 €

Gnocchi au gorgonzola

14.5 €

Gnocchi à la napolitaine

14.5 €

Carbonara San Daniele

Recette au jambon de Parme

14.8 €

Bouquet de salade

Uniquement en accompagnement d’un plat

4 €

Gratins de pâtes 

Gratin de penne au saumon

16 €

Gratin de Tortellini

Viande de bœuf

16 €

Lasagne bolognaise gratinée

16 €

Gratin de penne aux Saint-Jacques et crevettes

17 €

Gratin de penne au poulet

Poulet, crème et champignons

16 €

Gratin de penne savoyard

Crème, lardons, oignons et reblochon

16.5 €