Ninkasi Gratte Ciel menù, Lyon

Ninkasi Gratte Ciel Lyon - Menu

Formules

Formule Pack Apéro

2 starters aux choix + 1 bière de 75 cL

19 €

Formule Live

2 Burgers live + 1 bière de 75 cL Accompagnés de frites fraiches maison

30 €

Formule Klub

2 Burgers klub + 1 bière de 75 cL Accompagnés de frites fraiches maison

36 €

Burger du moment

Chick Your Booty

Un pain burger à l’emmental gratiné, filet de poulet français mariné, double cheddar, onion rings, cornichons pickles, onion rings, salade, tomates et de la sauce barbecue à la bière Ninkasi Noire accompagné de frites fraîches maison

16.5 €

Burger Live

Highway to ale

Bœuf frais VBF, lard fumé, emmental français, oignons rouges, cornichons pickles, salade et sauce barbecue à la bière Ninkasi noire Accompagnés de frites fraîches maison

12.5 €

Honey for nothing

Bœuf frais VBF, emmental français, oignons rouges, salade, oignons frits, sauce moutarde et miel Accompagnés de frites fraîches maison

11.9 €

Last Night A Veggie Saved My Life

Galette de lentilles vertes bio, emmental français, oignons rouges, basilic, salade, sauce hot bloody mary à la vodka Ninkasi.

11.9 €

Poule & The Gang

Poulet français marine, tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, salade, sauce crème au poivre.

12.5 €

Burgers klub

Cheese on fire

Bœuf frais VBF, fourme d’Ambert AOP, reblochon de Savoie AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Accompagnés de frites fraîches maison

15.9 €

Snow patrol

Bœuf frais VBF, reblochon fermier AOP, galette de pommes de terre, jambon sec d’Auvergne, confit d’oignon à la bière Ninkasi Pale Ale, cornichons pickels, ciboulette, salade et sauce tartare Accompagnés de frites fraîches maison

15.9 €

Veggiedream

100 % Vegan : galette de lentilles vertes bio, aubergines grillées, poivrons grillés marinés, menthe fraîche, tomates, salade et sauce hot bloody mary à la vodka Ninkasi Accompagnés de frites fraîches maison

14.9 €

Pork N ’Roll

Pulled pork français confit dans la bière Ninkasi Noire pendant 6 h, emmental français, oignons frits, salade, sauce barbecue à la bière Ninkasi Noire.

15.9 €

Who’s That Chicken?

Poulet français marine, double fourme d’Ambert AOP, lard fume, ciboulette, salade, confit d’oignon à la bière Ninkasi Pale Ale

15.9 €

Fish N Chips

Fish Collins

Beignet de colin et sauce tartare

13.9 €

Bagels

Dread Lox

Saumon fumé, cream cheese 3, concombre, oignons rouges, salade, sauce mayo curry.

12 €

So Fresh So Cream

Aubergines grillées, poivrons grillés marinés, copeaux de parmesan, cream cheese , oignons rouges, salade, basilic.

12 €

Pour les kids

Mini Fish Collins Enfant

Beignet de colin, sauce tartare et frites fraîches maison

6.9 €

Burger enfant

Cheeseburger (pain frais, steak haché frais origine Auvergne Rhône-Alpes, emmental français), frites fraîches maison

6.9 €

Aiguillettes de poulet panées

Aiguillettes de poulet panées et frites fraîches maison

6.9 €

Pom'Potes

Nature

2 €

Salades

Caesar sister

Salade mélangée, tomates cerises, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, câpres et sauce Caesar

12.9 €

Lyonnaise Richie

Salade mélangée, lardons, œuf poché, croûtons, tomates cerises, ciboulette et sauce moutarde

11.9 €

Björk

Salades mélangées, saumon fumé, galettes de pommes de terre, cream cheese 3, tomates cerises, concombre, oignons rouges, ciboulette, sauce moutarde à l’ancienne.

14.9 €

Rock the Casbah

Salade mélangée, tomates cerises, falafels, houmous citron - coriandre, aubergines grillées, oignons rouges, coriandre, menthe et sauce balsamique (végétarien/sans gluten)

14.9 €

Gangnam thaï

Salades mélangées, aiguillettes de poulet panées, carottes, menthe fraîche, concombre, coriandre, cacahuètes, oignons rouges, sésame, sauce thaï.

12.9 €

Don rimini

Salades mélangées, boule de mozzarella entière, jambon sec d’Auvergne, poivrons grilles marines, tomates cerises, basilic frais, sauce balsamique.

14.9 €

Petite salade

Salades mélangées, tomates cerises, oignons rouges, sauce moutarde à l’ancienne.

4 €

À partager

Petite frites maison 175 g

Avec sauce Ninkasi au choix

3.6 €

Moyenne frites maison 525 g

2 Sauces Ninkasi aux choix

7.8 €

Grande frites maison 1 kg

4 Sauces Ninkasi aux choix

11.4 €

Onion rings

Sauce barbecue à la bière Ninkasi Noire

6.9 €

Calamars frits

Sauce mayo curry

6.9 €

Aiguillettes de poulet panées

Sauce barbecue à la bière Ninkasi Noire

6.9 €

Mozza sticks

Sauce hot bloody mary à la vodka Ninkasi

6.9 €

Falafels & houmous

Pois chiches épicés

6.9 €

Saucisse sèche entière

À la bière Ninkasi Noire et fourme d'Ambert AOP, par la Maison Chambost

11.9 €

Desserts

Brownie

brownie chocolat, crème fouettée et coulis chocolat noisette

4.5 €

Cookie

aux pépites de chocolat au lait et noir

3.5 €

Donut

Triple chocolat

3.9 €

Espace Epicerie

Pot de Ketchup Ninkasi

Au tomates de provence

3.9 €

Pot de mayonnaise au romarin

Contenance 250gr

3.9 €

Moutarde au miel

Contenance 300gr

3.9 €

BBQ à la bière Noire

Contenance 300gr

3.9 €

Softs

Cola Ninkasi

Contenance 25 cL

3 €

Limonade Ninkasi

Contenance 25 cL

3 €

Redbull Sans sucre

Contenance 25 cL

4.8 €

Ninkasi Tonic

Contenance 25 cL

3 €

Coca-Cola

Contenance 33 cL

3 €

Sprite

Contenance 33 cL

3 €

Fuze Tea

Contenance 33 cL

3 €

Jus de pomme Bissardon 1 L

Contenance 1 L

6 €

Bières Ninkasi

Bière Ninkasi blonde 33 cL

Pilsner aux arômes de miel et notes fruitées

4 €

Bière Ninkasi blonde 75 cL

Pilsner aux arômes de miel et notes fruitées

7 €

Bière Ninkasi Pale Ale 33 cL

Pale Ale aux arômes de caramel et fruits exotiques

4 €

Bière Ninkasi Pale Ale 75 cL

Pale Ale aux arômes de caramel et fruits exotiques

7 €

Bière Ninkasi blanche 33 cL

Bière de blé aux arômes de céréales, litchi et pamplemousse

4 €

Bière Ninkasi blanche 75 cL

Bière de blé aux arômes de céréales, litchi et pamplemousse

7 €

Bière Ninkasi Triple 33 cL

Bière triple aux arômes de céréales, fruits compotés et sucre

4.5 €

Bière Ninkasi French IPA 33 cL

Indian Pale Ale aux arômes d'agrumes, fruits blancs, notes épicées & herbacées, brassée avec des malts et houblons français

4.5 €

Bière Ninkasi French IPA 75 cL

Indian Pale Ale aux arômes d'agrumes, fruits blancs, notes épicées & herbacées, brassée avec des malts et houblons français

8 €

Bière Ninkasi Session IPA 33 cL

Fruits exotiques, pin, fruits des bois - 3,5%

4.5 €

Bière Ninkasi French Kriek 75 cL

Kriek aux arômes de cerise, céréales et notes acidulées

8 €

Bière Ninkasi Brut IPA 33 cL

Contenance 33 cL

6 €

Bière Ninkasi Hefeweizen 33 cL

Contenance 33 cL

5 €

Toppings

Coulis chocolat-noisette

Toppings

Coulis fruits rouges

Toppings

Coulis caramel au beurre salé

Toppings

Éclats de spéculoos

Toppings

Crunchy balls valrhona

Toppings

Pommes caramélisées

Toppings

Noix de pécan pralinées

Toppings

Options

Pork n’ roll

Toppings

Cheese on fire

Toppings

Red hot chicken pepper

Toppings

Snow patrol

Toppings

Honey for nothing

Toppings

Highway to ale

Toppings

Poule & the gang

Toppings

Herbaliser

Toppings

Double burger

Toppings

3.5 €

Triple burger

Toppings

7 €

Double fish & chips

Toppings

6 €

Caramel au beurre salé

Toppings

Chocolat - noisette

Toppings

Brownie

Toppings

Ice skrean

Toppings

Sauce au comté AOP fondu

Toppings

1.5 €

Ninkasi 4

Toppings

27 €

Ninkasi 5

Toppings

27 €

Non merci

Toppings

Non merci

Toppings

Nappe tes frites d’une sauce Comté AOP

Toppings

1.5 €

Petite

Toppings

Moyenne

Toppings

5 €

Grande

Toppings

11 €

Sauce Comté

Toppings

1.6 €

Lyonnaise Richie

Toppings

Caesar sister

Toppings

Cheese on fire

Toppings

Snow patrol

Toppings

Veggiedream

Toppings

Honey for nothing

Toppings

Highway to ale

Toppings

Sauces Ninkasi

Sauce BBQ à la bière Ninkasi Noire

Toppings

Ketchup aux tomates de Provence

Toppings

Mayonnaise au romarin de la Drôme

Toppings

Moutarde Au Miel

Toppings

Biere

Bière Ninkasi Blonde 75 cL

Toppings

Bière Ninkasi Pale Ale 75 cL

Toppings

Bière Ninkasi Blanche 75 cL

Toppings

Bière Ninkasi | French IPA 75 cL

Toppings

1 €

Bière Ninkasi | French Kriek 75 cL

Toppings

1 €

Items Formules

Falafels & Houmous

Toppings

Mozza sticks

Toppings

Onion rings

Toppings

Calamars frits

Toppings

Aiguillettes de poulet panées

Toppings

Highway to ale

Toppings

Honey for nothing

Toppings

Veggiedream

Toppings

Snow Patrol

Toppings

Cheese on fire

Toppings

Pain

Toppings

Sans pain

Toppings