Salade verte, Lardons fumés, Croûtons à l’ail Maison et 1/2 Œuf mollet.
9.5 €
Salade Lyonnaise XXL
Salade verte, Lardons fumés, Croûtons à l’ail Maison et Œuf mollet.
14 €
Salade Valdo
Salade verte, Tomates confites, Oignons frits, Parmesan, Sauce valdo, 5 Filets de Poulet jaune panés et Croûtons à l'Ail Maison.
9.5 €
Salade César du Valdo XXL
Salade verte, Tomates confites, Oignons frits, Parmesan, Sauce valdo, 8 Filets de Poulet jaune panés et Croûtons à l'Ail Maison.
15.5 €
Salade Saint Marcellin
Salade verte, Tomates cerises, Croûtons à l'Ail Maison, Cerneaux de Noix, Germes d'Alfalfa, Chips de lard et 2 Saint Marcellin panés
9.5 €
Salade Saint Marcellin XXL
Salade verte, Tomates cerises, Croûtons à l'Ail Maison, Cerneaux de Noix, Germes d'Alfalfa, Chips de lard et 4 Saint Marcellin panés
15.5 €
La P'tite Gratinée de Ravioles
Ravioles Nature sur Fondue de Poireaux, Sauce au Vin jaune, Comté, Viande de Boeuf des Alpes accompagnée de Salade verte, tomates cerises, comté et noix
12.5 €
PLATS CHAUDS
Burger Montagnard
Pain Burger BIO aux Céréales sauce Moutarde à l'Ancienne, Steak Haché Boucher 150gr, Viande de Boeuf des Alpes, Fromage à Raclette et Oignons Rouge Frais
17 €
Coeur d'Entrecôte d'Argentine
Env. 200gr, Sauce Moutarde & Thym
23 €
Osso Bucco de Veau Français
Aux Cèpes et petits légumes de saison
22 €
Tête de Veau, Sauce Gribiche
Et ses Petits Légumes Vapeur
17 €
Filet de Daurade Royale
Poisson frais, Env.140/180gr Sur Velouté de Potimarron, Fondue de Poireaux et Châtaigne
18.5 €
LE VEGETAL
Tajine aux petits légumes et galettes de pois-chiche curcuma
Accompagnée de Semoule
15 €
MENU BAMBIN
1 Sirop, Steack ou Nuggets poulet maison ou Hot Dog, Frites et/ou Légumes
Dessert du jour ou Glace de 2 boules au choix
12 €
FROMAGES
Faisselle
Crème ou coulis ou sucre ou sel/poivre, ciboulette
4.5 €
Saint Marcellin affiné Entier
5 €
Assiettes de 3 Fromages Secs
6 €
DESSERTS
Dessert du Jour
Voir ARDOISE
5.5 €
Flan, façon Crème Brulée au lait et crème d'Amande et Zeste d'Orange
avec une tuile Sésame/Orange. Dessert Végétalien en retirant la tuile :-)
6.5 €
Moelleux aux marrons, coeur coulant praliné
éclats de noisettes et 1 boule de glace au choix
6.5 €
Brioche Perdue
Sauce au caramel et boule de glace au choix
6.5 €
Tiramisu
Banane, Spéculoos
6.5 €
Café Gourmand
cinq mignardises faites maison + 0.50 € pour un thé gourmand