Une nouvelle pépite à Vaise !
L'accueil est chaleureux, le service est rapide et attentionné.
Les plats sont faits maison, c'est frais, franchement bon et fair play sur les tarifs.
Simplement et sans se prendre trop au sérieux, tout ce que j'apprécie !
Une entrée et un plat végétarien au menu, tout le monde est content !
Bravo et à bientôt.
![5]( "Recensione")
Ouvert depuis peu, le Kohatu se décline en 2 formules: restaurant le midi (plats de saison, et/ou sandwichs) et bar le soir (planches de tapas variées ou de fromage/charcuterie).
Pour avoir testé les 2, je dois avouer que c'est un sans faute.
Le lieu est calme, sobrement décoré, on s'y sent vraiment bien. En plus c'est à seulement 1min du métro Valmy...!
La cuisine est savoureuse, copieuse, fraîche et locale. Les produits sont bio et les bières artisanales. Le service n'est pas en reste, attentionné et très amical !
En soirée pour 3 personnes, nous avons pris des pintes, une limonade. En happy hour, de 17h à 20h c'est seulement 5€ !
Une planche de tapas (pizza, aranccini, falafels, saucisses, toasts au chèvre, etc... Le tout en triples exemplaires !) et une planche de fromages (tomme à l'ail des ours, bleu de gex, Comté 18 mois...). Total 32€! Un excellent rapport qualité/prix vu la qualité des planches et des bières.
Le midi, on craque pour la formule entière, entrée +plat+dessert à 16,5€
Pour commencer, ce sera Velouté de lentilles corails-coco, crème gingembre-carottes-noix de cajou. UNE TUERIE. C'est fin, subtil, limite trop copieux pour une entrée car quand le plat arrive je suis déjà un peu rassasiée.
En plats, nous avons pris un porc au caramel / fondue de poireaux, riz thai, purée de carottes. Et profiteroles de légumes d'hiver, jus d'oignons doux anisés, purée de panais cumin.
C'est tellement trop qu'on en arrive qu'à la moitié... Mais le reste sera emporté (note pour plus tard: toujours ramener un tupp' quand je vais au Kohatu pour goûter à tout !)
En dessert, c'est tarte au citron et mille-feuilles. Un délice léger pour ces deux pâtisseries malgré nos estomacs déjà bien remplis.
Tout est fait maison, jusqu'au pain servi à table, croustillant et moelleux.
Définitivement une adresse où j'irai souvent !
Lieu super agréable . L équipe de gérant dont hyper accueillant. L Ambiance y est cool. Détendu et cosi .leurs Boissons et repas sont fait maison . Le tout est respectueux de l environnement ... je vous conseille d y aller pour vous détendre entre amis . Seul ou bien accompagné...
Endroit très agréable avec une carte très variée et des planchas énormes.
Un service et accueil très sympathique voir très fatigué. On se sent vraiment chez soi. seul bémol, le fait qu'on a l'impression d'être un peu pressé et d'être un peu prier de quitter les lieux à 23h
Parfait pour un afterwork sympa ! Boissons artisanales, planches hyper appétissantes !
Bar sympathique, bonnes bières, bonne ambiance et planche sympa et pizza sympa.
Tellement c'est bon, tellement copieux , tellement savoureux ... Que j'ai hésité à mettre un avis pour garder la bonne adresse pour moi, mais en même temps je la partage avec tous mes copains ! Du coup plusieurs visites à mon actif et c'est la meilleure adresse qualité / prix du quartier . Les assaisonnement sont parfaits, l accueil souriant . Une vraie cantine comme à la maison !
Un petit cocon calme et apaisant au coeur de valmy. Les potatoes sont vraiment bonnes (croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur !), La planche du soir est originale et les pizzas maison sont délicieuses ! Les serveurs sont chouettes, bref on y passe de très bons moments !
Bien pour un déjeuner boulot.
Une formule peu onéreuse, des plats simples et bons, et un choix de bière locale (servie très /trop fraîches) intéressant.
Un menu un peu plus équilibré / varié et un plat principal plus généreux auraient valus la 5ème étoile.
Très sympa le soir pour boire un coup, mais surtout excellent à midi ! La cuisine est simple, élégante, très agréable en goût, tout ça pour un prix très resonnable! Je recommande pour les végétariens particulièrement !
Un bar/resto convivial accueillant où on privilégie le contenu et les ingrédients plutôt que les marques et étiquettes.
Sympa pour un pot entre collègues ou amis, on peut même emprunter des jeux de société. Sélection de vin de qualité, planchas variés, un vrai bon plan de quartier à 5 minutes à pied du métro Valmy.
Nous y sommes allés plusieurs fois, le midi et le soir. Les plats sont originaux, bons et cuisinés avec des produits frais. Le rapport qualité / quantité /prix est excellent. Nous recommandons vivement pour bien manger dans un cadre sympa
Le Kohatu était déjà mon endroit préféré du quartier : cadre hyper sympa, service détendu, familial et adorable. Les tapas sont divins et les boissons viennent des producteurs du coin. La carte varie souvent ce qui permet de goûter à des nouvelles choses et découvrir de nouveaux producteurs de vin ou brasseurs.
Hier j'ai fêté mon mariage à Kohatu et ils nous ont réservé le plus merveilleux des accueils. Tous les invités étaient ravis par la qualité des mets, par le cadre et par l'ambiance.
Je leur suis éternellement reconnaissante. MERCI
Lieu très sympathique, l'équipe est cool, les boissons de qualités et les planches excellente. Ca serait un sans faute si on comprenait quelque chose aux horaire d'ouverture qui sont légèrement aléatoire malheureusement...
Une petite pépite !
Depuis ma première venue , la qualité est au rendez-vous !
Les menus du jour sont copieux.
Le cadre est chaleureux.
Les propriétaires sont très sympas.
Je recommande vivement !!!
Bar très sympa et décontracté. Dommage, lorsque nous étions venu, le choix de tapas se limitait trop à des choses un peu trop lourdes et grasses (pas beaucoup de légumes). Mais sinon, super.
Un lieu chaleureux, agréable et lumineux.
Les plats sont toujours savoureux et le choix des bières très bien aussi.
La serveuse est super et le cuisinier très sympa.
Ambiance sympa. Esprit alternatif. Terrasse agréable. Les frites sont super bonnes.
Serveurs/Serveurs : portez vos masques en couvrant nez et bouche
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