Le Monde Du Falafel menù, Lyon
Le Monde Du Falafel Lyon - Menu
Entrée
Houmous
Le houmous est composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame)
4.9 €
Salade Taboulé
La salade Taboulé - Composition : persil, tomate, aneth, citron, boulghour et l'huile d'olive
4.9 €
Moutabal
Caviar d'aubergines Libanais
4.9 €
Moussaka libanaise
Aubergines cuites à l'huile d'olives, tomates, pois chiches
4.9 €
Feuilles de vigne farcies à la libanaise
Warak enab (feuilles de vignes farcies au riz)
4.9 €
Labné
Lait fermenté concentré traditionnel issu du rayeb égoutté
4.9 €
Samboussak viande
Un petit chausson de pâte brisée à la viande
6.5 €
Boulette de Kébbé
Boulettes de viande au blé concassé, farcies de viande hâchée et pignons de pin
6.5 €
Plat
Assiette Mixte du Chef
Poulet, Kefta, Shawerma, Houmous, Mutabal, Taboulé (salade), 1 pièce de Falafel, Feuille de vigne, Samboussek fromage
17.5 €
Assiette Monde du Falafel
2 pièces de Falafels, 2 pièces de Kebbés, 1 Samboussek au fromage, 1 Samboussek au viande, Feuille de Vigne, Houmous, Mutabal, Tabboulé (salade)
14.5 €
Assiette de Grillade
Viande au choix (Poulet // Kefta // Shawerma), Houmous, Mutabal, Tabboulé (salade), 1 pièce de Falafel
13.5 €
Assiette Falafel
Falafel 5 pièces, Houmous, Mutabbal, Taboulé (salade), Feuille de vigne
9.5 €
Assiette Végétarienne
3 pièces de Falafels, Taboulé (salade), Houmous, Mutabal, Feuille de Vigne, Samboussak au Fromage
9.5 €
Dessert
Flan à la fleur d'oranger (mhalabié)
3 €
Kenafeh
Pâtisserie feuilletée et trempée dans un sirop, réalisée à base de cheveux d'ange, de fromage, de beurre et de pistaches (commande d'avance)
6 €
Dessert Palestinien
Gâteau
1.5 €