Toujours un régal de se rendre dans la boutique Les Éclaireurs Jacobins ou Part Dieu
Que ce soit pour des éclairs salés ou sucrés, c’est très frais avec des recettes originales !
À tester absolument !
Très belle découverte des éclairs autant salés que sucrés !
J'ai eu la chance de déguster plusieurs recettes différentes : saumon, cervelle des canuts, fruit de la passion, crème de cognac, pistache et elles sont toutes plus savoureuses les unes que les autres !
Merci à l'équipe des Jacobins pour leurs précieux conseils et pour nous avoir aidé à choisir parmi tous ces éclairs qui font saliver ! Je recommande pour un goûter ou un apéritif entre amis à partager sans modération.
Éclairs originaux, bien réalisés avec des produits de qualité.
Cependant je ne suis pas toujours convaincu des associations de saveurs, et les éclairs sont un peu fades à mon goût.
Le prix est élevé (entre 4 et 5€ pour un éclair)
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