Brasserie Des Ecoles menù, Lyon
Brasserie Des Ecoles Lyon - Menu
LES ENTRÉES
OS À MOELLE GOUTTIÈRE, TOAST DE PAIN GRILLÉ
8 €
PATE EN CROUTE MAISON
13 €
ŒUF DE FERME MAYO
3.5 €
SOUPE A L'OIGNON
4.5 €
SALADE DE LENTILLES VERTES
4.5 €
ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE LA MAISON SIBILIA
13 €
LA SALADE LYONNAISE
14 €
CAESAR SALADE
14 €
CAROTTES RAPEES
4 €
AVOCAT CREVETTES
8 €
LES PLATS
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU, FRITES FRAÎCHES
16.5 €
TARTARE DE SAUMON BIO & MANGUE, FRITES FRAÎCHES
19.5 €
PLUMA IBERIQUE, JUS MIEL & SOJA
20 €
ONGLET DE BOEUF, ECHALOTES CONFITES
14.5 €
BELLE ENTRECÔTE DE BŒUF SIMMENTAL, BEURRE MAITRE D'HOTEL
23 €
CABILLAUD ROTI, BEURRE D'ORANGE
19.5 €
CERVELAS PISTACHE, VIN ROUGE
12.5 €
PENNE AU JAMBON TRUFFE
14.5 €
CROQUE MONSIEUR DES ECOLES, FRITES
12 €
LES FROMAGES
FROMAGE BLANC FAISSELLE NATURE
4.5 €
FROMAGE BLANC FAISSELLE CRÈME OU COULIS
5 €
DEMI SAINT MARCELLIN DE LA MÈRE RICHARD
3.5 €
SAINT MARCELLIN DE LA MÈRE RICHARD
7 €
ASSIETTE DE FROMAGES DU MARCHÉ DE LA CROIX ROUSSE
8 €
LES DESSERTS MAISON
RIZ AU LAIT
6.5 €
COULANT AU CHOCOLAT
7 €
TARTE À LA PRALINE
6.5 €
TARTE CITRON REVISITÉ
6.5 €
CAFÉ GOURMAND DES ECOLES
7.5 €
CREME CARAMEL
6.5 €