Commentaires Les Infidèles

Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et c’est une vraie découverte : il coche toutes les cases ! Carte recherchée et originale, tout était délicieux de l’entrée au dessert, les photos parlent d’elles même. La salle est intimiste mais bien agencée avec une décoration à l’image de l’établissement : sophistiquée sans trop en faire. On vous recommande vivement cette adresse (et le fondant au chocolat)

Exceptionnel à Lyon rue mercière . Avons découvert ce soir une pépite Restaurant que je qualifierais de millimétré . Où tout t’es vraiment bien pensé & réfléchis . Avons tout d’abord été très bien reçu dans ce restaurant, que nous trouvions à la base très petit, avons été installé très confortablement , mobilier très qualitatif & Belle décoration style cosy j’avais vu sur la cuisine qui elle aussi me semblait également très petit . Les chefs étaient là présent a leur poste tranquille, dans un calme absolu. Avons choisi notre menu. et avons découvert une cuisine surprenante d’excellente qualité.très bien maîtriser et réfléchit tout d’abord par le choix des assiettes , adressage parfait, goût & cuisson exécuté avec finesse , quantité des assiettes bien maîtriser . Mais ce qui m’a le plus surpris et bluffé a été la dextérité d’exécution des cuisiniers pendant le service, le calme la tranquillité d’une cuisine paisible pendant un service avec affluence de clientèle , des assiettes, présenter au client sans aucune fausse note. Concernant le service, je dirais la même chose avec gentillesse courtoisie & amabilité beaucoup de professionnalisme était au rendez-vous . Tout était parfait , bravo, bravo à tous pour cette performance culinaire, nous nous sommes régalés et avons passé chez vous une excellente soirée . Un petit clin d’œil tout de même !! Un client peut oublier qu’il a attendu !! Mets un client n’oubliera jamais qu’il a été mal servi . Ici on considère la clientèle. Je ne sais pas si je dois vous conseiller ce restaurant ,car je voudrais bien y retourner et avoir une petite place pour moi de temps en temps.

On s’est vu refuser une réservation en passant devant le restaurant vers 19h, j’ai donc réservé via Google map une table pour le soir même. Nous avons été bien placé, le cadre était très agréable et assez chic. Le repas était très correct : entrées délicieuses mais cabillaud trop baigné dans le beurre. Le personnel était agréable malgré la recale à la première approche.

Une très bonne cuisine victime de son succès puisque cela s’en ressent sur la qualité du service. Une fois, nous avons passé 3h dans ce resto à 2 ! Tous les plats proposés sont vraiment exécutés avec précision et l’équilibre des saveurs est là. C’est pour cela que je retourne dans ce resto volontiers et surtout pour le rapport qualité prix qui est imbattable : un menu entrée + plat + dessert à 29€. En plus c’est ouvert 7/7 et ça, c’est vraiment un gros avantage, néanmoins le service est plus souvent long et faut vraiment rien prévoir si vous décider d’aller manger dans ce lieu. Je recommande mais prenez votre aprèm ou votre soirée !

Un dîner rapport qualité/prix au top ! La réservation est fortement recommandée car les places sont limitées. L’accueil est très bien et mention spéciale aux cuisiniers qui sont ultra ultra rapides ! Nous avons reçu nos entrées avant nos boissons 😃 Les plats sont généreux et bons et honnêtement au vu du prix c’est une excellente table car un menu à 30€ pour manger de tel plat c’est d’ordinaire des menus plutôt aux alentours des 50€