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Meilleurs Ris de veau aux morilles à Lyon

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Le Jean Moulin
93/100 (2418 ratings)
Restaurants
Française
Européenne
Française
Européenne
Déjeuner
Dîner
Sorbet Citron
Chablis 1er Cru
Homard
Parfait
Ris de veau aux morilles
Carré d'agneau
Riz Au Lait
Croquant Au Chocolat
Magret de Canard Entrée
Parfait Glacé Au Vin Jaune Mousse Légère Aux Cèpes Fine Tuile Au Sucre
Dorade Palourdes
Assis
Européenne
Française
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Sert de l'alcool
Restaurants non-fumeurs
American Express acceptée
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Un restaurant prometteur. Nous avons passé un agréable moment. Le dessert au citron était délicieux et les ris de veaux étaient cuits à la..."
liste titi
"Nous avons passé un agréable moment pour déguster des plats délicieux et préparés avec goût et finesse. Un coup de coeur pour le paleron de..."
Tania Tania
"Mon expérience dans ce restaurant a été tout simplement exceptionnelle. Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par un personnel..."
Alexandre L
"Mon expérience au restaurant a été une véritable célébration pour les sens. Dès mon arrivée, l'accueil chaleureux et attentionné a..."
Arbre Jaune
"Nous avons passé une très belle soirée au Jean moulin. Le menu propose un choix de plats fins et savoureux La carte des vins est bien fournie. Le..."
Olivier Lyonnais
"Cuisine avec des saveurs originales avec une mention spéciale pour les desserts très soignés et excellents. service..."
Yves Giraud
"Belle découverte et belle expérience ! Vraiment un restaurant super bien, décoration bien faite, belle carte, personnel très agréable et..."
La Frach
"Très belle présentation, saveurs à la hauteur de la présentation. Salle décorée avec..."
Valérie PIAUGEARD
"Une soirée parfaite dans ce restaurant joliment décoré où nous nous sommes régalés de l'entrée au..."
Joana P.
"Dommage que l'on ne puisse pas mettre plus de 5 étoiles car vraiment c'est 5 +++. Un mélange de saveurs au summum, des produits frais et..."
Jerome Fournier
"C’est désormais mon restaurant préféré, La cuisine était Exceptionnelle ! Le service est très agréable Et le prix est raisonnable pour ce..."
Beatrice Baussan
"Cuisine italienne fait maison Déguster des pâtes fraîche suculante Épicé Mozarela Assiette bien garnie Je recommande se restaurant Très bon vin..."
Didier Franclet
"Restaurant discret, très intimiste. Cuisine de qualité, on s'est régalés ! L'aspect visuel est à la hauteur du goût. Nous reviendrons sans..."
Léana Covain
"Superbe expérience. Le menu d'été est très bien préparé. Ils préparent aussi des drinks non alcoolisés, ce qui est très respectueux de ceux..."
Breno Mendes
"Très bonne moment passé au Jean Moulin: L’originalité et la qualité des plats est au rdv. Les choix sont limités mais tout est très bien..."
fabrice B.
"Belle découverte. C’est gourmand et fin , des produits frais et de saison. La surprise pour moi a été le potimarron en dessert. Succulent . Bel..."
Romain Delmas
"Table exceptionnelle Accueil et service sympathique et soigné Belle décoration de la salle Plats biens présentés Superbes saveurs et..."
jérôme Widemann
"Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. La cuisine est de grande qualité, le service impeccable. De plus, nous étions bien..."
Olivier Michel
"La qualité des mets est vraiment excellente : on sent bien le goût de chaque aliment et les recettes sont peu nombreuses mais maîtrisées et..."
Maxence BUTTON
Bistrotabel
92/100 (1 ratings)
Restaurants
Française
Gratin D'andouillette
Ris de veau aux morilles
Foie de Veau Persillé
assiette de charcuterie
Saucisson Lyonnais
Tartare de boeuf
Poulet Fermier À la Crème Et Morilles
CREME CARAMEL
Baba Et Paris Brest
Apéritif Maison Sureau Crémant Et Vodka Zeste de Citron
Oeuf En Meurette Jus Bourguignon
Carré d'agneau
Saumon
Salade Lyonnaise
Andouillette Aaaaa
Pâté En Croûte Maison Abel
Quenelle de Brochet Riz Pilaf
Escargots Des Monts Du Lyonnais
Paris Brest Beurre Salé Caramel
Beef Dripping and a Green Salad
Française
Le Bistrot D'abel
89/100 (7071 ratings)
Restaurants
Bar
Française
Européenne
Bar
Européenne
Française
Déjeuner
Dîner
Beef Dripping and a Green Salad
Gratin D'andouillette
Foie de Veau Persillé
Saucisson Lyonnais
Poulet Fermier À la Crème Et Morilles
Baba Et Paris Brest
Poisson
Apéritif Maison Sureau Crémant Et Vodka Zeste de Citron
Salades
Bœuf
Carré d'agneau
Quenelles
Saumon
Wine
Salade Lyonnaise
Ris de veau aux morilles
Andouillette Aaaaa
assiette de charcuterie
Pâté En Croûte Maison Abel
Tartare de boeuf
Quenelle de Brochet Riz Pilaf
CREME CARAMEL
Escargots Des Monts Du Lyonnais
Paris Brest Beurre Salé Caramel
Assis
Européenne
Française
Bar
Chaises hautes disponibles
Reservations
Bar complet
Wi-Fi gratuit
Service de livraison
American Express acceptée
Places assises
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Cartes bancaires acceptées
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Salle privée
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Bières & Vins
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Les plats et boissons que j'ai pris: - kir cassis (délicieux juste un peu trop fort pour moi) - le pâté en croûte de la maison Abel (exquis) -..."
Elaine Tu
"Très beau restaurant avec une grande terrasse. Service efficace et très sympathique. Ardoise avec les plats du moment, et de très jolies..."
Laurence Lievre
"Maître de salle super aimable et efficace. Le service est super rapide et super bon. Avec la terrasse au soleil c'est imbattable, je reviendrai..."
Arthur Zinck
"Dans le cadre du menu AOC Saint Joseph nous avons pu goûter la cuisine de cette délicieuse adresse qui vaut le détour tant pour ses assiettes que..."
Karine Coupsdefood
"Accueil chaleureux ! C’est un lieu indispensable où je savoure la cuisine traditionnelle à chacun de mes passages à Lyon..."
Nay
"Je ne m’attendais à rien et je n’ai pas été déçu ! Une cuisine de qualité (le ris de veau est incroyable), le personnel est très..."
Benoît Pellicioli
"Super resto avec un directeur hyper sympa et des serveurs aux petits soins ! Service rapide, cadre convivial, excellente cuisine, on s'est regalés..."
Morgane Navarro
"Pour une première visite à Lyon, un bouchon très agréable a la décoration chaleureuse, aux plats savoureux et un personnel charmant ! Bon..."
camille rullier
"Lyonnais trop bon et en plus les gens sont sympathiques ! L’endroit est beau 🤩..."
yulhwi Park
"J’ai demandé un plat veggie et j’ai eu le meilleur plat veggie de Lyon! Personnel et service adorable..."
Sophie B.
Café Du Jura
89/100 (45531 ratings)
Restaurants
Française
Française
Déjeuner
Dîner
Tarte Aux Pralines Et Glace Aux Pralines
Saucisson Pistaché
Pâté Croûte
Parfait Glacé À la Chartreuse
Gâteau de Foie de Volailles Et Ravioles
Canard
Grattons
Tripes
Tripes À la Lyonnaise
Ris de veau aux morilles
Baba Au Grand Marnier
Oeuf Pochés Sauce Nantua
Vin Rouge
Œufs en meurette
Verre de Vin
Saucisson Brioché
Quenelle de Brochet
Salade Lyonnaise
Brouilly
Gateau Lyonnais
Terrine de Canard Aux Fruits Secs Et Foie Gras
Andouillette Au Vin Blanc
Assis
Française
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Habitué des bouchons lyonnais et entre autres du café du jura l'augmentation des prix est conséquente pour des plats qui ont perdu en quantité...."
Didier Coiron
"En vacances à Lyon. Déjeuner familial. Tablée de 15 à 93 ans. Très bon bouchon lyonnais authentique. Très bon choix de produits, les meilleurs..."
Sgiroud@free.fr Vesco
"Excellent moment, cuisine délicieuse, un service parfait, je recommande vivement le bouchon Café du Jura..."
Célia Renaud
"Un vrai bouchon à la décoration typique. Et dans l'assiette un pâté croûte maison et une poêlée de cèpes le tout à partager en entrée,..."
Joelle Blanchard
"La cuisine traditionnelle lyonnaise avec un "twist" en plus ! Excellent accueil, professionnel, discret tout en étant très attentif. Les plats..."
Béatrice Dufourt
"On cherchait un bouchon lyonnais typique pour faire découvrir la gastronomie lyonnaise à la famille bretonne. Pari qui semble avoir été réussi..."
Beatrice Mercet
"Excellent bouchon, tant par l'atmosphère familiale que par la cuisine délicieuse. Le cadre authentique d'antan vous transporte l'instant d'un repas..."
Théo Cantagrel
"TRES BON BOUCHON LYONNAIS !...🥘🍲🥣🥗🧂🍷🍺🍴🥕🥦🫛🌶🍖🥩...réserver c'est mieux en tous les cas le jeudi soir, c'est..."
Franck Thomas
"Authentique bouchon lyonnais qui s'apprête à passer le relais à deux nouveaux propriétaires. Les classiques de la gastronomie lyonnaise sont à..."
B patrice
"De l'entrée au dessert, tout est délicieux. Les parfums de cette cuisine typique vous accueillent avant même de franchir le pas de porte. C'est..."
aujadasa
"Nous avions réservé pour un samedi midi. Excellent bouchon lyonnais. Très bonne cuisine, juste un bémol sur les quantités vs prix du..."
Stéphanie Crozier
"Parfait,véritable bouchon,recommandé par l'office du tourisme,endroit comme on aime,un accueil chaleureux, une cuisine lyonnaise excellente, si vs..."
Carole DUCOURTIEUX
"Déjeuner en semaine à midi. Nous avons mangé de bons produits bien cuisinés. C'est un bouchon lyonnais traditionnel. Le personnel est agréable...."
Pascale Lesueur
"C’est un jurassien qui a ouvert ces lieux d’où le nom du restaurant: le café du Jura. Aujourd’hui et depuis les années 30 c’est un..."
White White
"Un lieu chargé d’histoire, dans son jus ! une cuisine traditionnelle excellente. À ne pas manquer. Penser à..."
Thierry Dufour
"Bouchon traditionnel dans son jus. Cuisine typique lyonnaise copieuse et excellente. Accueil sympathique et service rapide. Réservation..."
Rodolphe Foucart
"Délicieuse adresse parmi les plus anciennes de Lyon, remontant à 1867 ! Le service est fait dans la convivialité et la bonne humeur. Nous sommes..."
Fabrice Lanvin
"Peut-être le seul vrai bouchon Lyonnais qui subsiste : une cuisine simple mais merveilleusement bonne, qui s'appuie sur de vraies recettes de..."
Hippolyte Rameau
Bouchon Comptoir Brunet
87/100 (5801 ratings)
Restaurants
Française
Européenne
Française
Européenne
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Boissons
Tablier de Sapeur
Salade Lyonnaise
Tarte Praline
Quenelle de Brochet Sauce Nantua
Rosette
Quenelles
Gâteau de Foie
Tranche de Cochon
La Pomme
Cuisses de grenouilles
Tarte Noisette Et Framboise
Ris de veau aux morilles
Escargot Al Burro
Andouillette
Saucisson Lyonnais Tranché Sauce Au Vin Lentilles
Gâteau Brunet
Le Roi Des Desserts Et Le Dessert Des Rois Crème Crème Caramel Maison Parfaitement Cuite
Omelette Norvégienne Maison
Oeuf Meurette Aux Fois Gras
Cervelle de Canut
Assis
Européenne
Française
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Paiements électroniques
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Sert de l'alcool
Bières & Vins
American Express acceptée
Reservations
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Boissons
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Très bon bouchon lyonnais. La quenelle est excellente, le cochon grillé délicieux. Le restaurant a beaucoup de charme. En revanche, j'ai voulu..."
Kuritsu
"Trouvé au hasard mais très bonne découverte. Le menu à 30€ est très bien. Les conseils de la serveuse sont à suivre. Allez y vous ne serez..."
evelyne lagrogerie
"Pas pu tester plusieurs bouchons lyonnais pour comparer mais tout ce que j'ai pu goûter me semblait de bonne qualité. Le caquelon du bourgeois..."
Adrien Gallois
"Nous nous sommes régalés ! La cuisine est excellente et copieuse. Le personnel est très accueillant et aux petits soins de sa clientèle,..."
Maryse Grosdidier
"Le premier bouchon lyonnais que j'ai testé et je ne suis pas déçue du tout ! Tout était très bon et surtout les desserts (le moelleux au..."
Valentine Z
"On a passé un très bon moment dans ce typique bouchon lyonnais. La cuisine est très bonne, vous retrouverez ici une bonne partie des plats..."
Tanguy Boisseranc
"Un de mes bouchons préféré car très authentique! Ce restaurant reste simple, ma description le sera aussi. Un menu et une ambiance très..."
Le Petit Guide Lyonnais
"Bouchon Lyonnais typique. Une petite merveille, service impeccable et cuisine excellente !!! Bravo à l'ensemble de l'équipe, nous reviendrons c'est..."
Léa Paris
"Excellent accueil et service. Les produits sont de qualités et bien..."
Abdullah Duzenlioglu
"On y mange très bien, des plats locaux. Un tablier de sapeur, un morceau de cochon, par exemple. De la cuisine goûteuse. Le seul hic, la proximité..."
Eric Streetz
"Excellente expérience, merci ! Menu de déjeuner est vraiment incroyable pour la qualité / la portion / le prix. Entrée + plat + dessert / fromage..."
Beyza Çalışkan
"Nous sommes venus dans le cadre d’un déplacement professionnel, nous y avons dîné. C’était très bon, la viande était savoureuses, le..."
Théo Tordjman
"Un moment vraiment agréable passé là-bas, la nourriture est délicieuse et l'assiette bien remplie pour des prix qui sont totalement abordable. Un..."
Morgane B
"Très bonne expérience. Accueil convivial. Prix raisonnable. Cuisine excellente. Nous sommes bien dans un vrai bouchon lyonnais avec ses plats..."
steve duigou
"Très bon accueil cuisine traditionnelle lyonnaise beau..."
Eric Delaluque
"ON S'EST RÉGALÉS ! Bon mangeurs, cette adresse est faite pour vous, de la cuisine savoureuse, généreuse qui fait plaisir à l'estomac... et au..."
Mel Gilui
"Une pépite ! Il a fallu patienter un peu pour la quenelle (mais le temps d'attente était indiqué sur le menu) mais c'était un délice. Tout..."
Gubanski Louise
"Venus en famille la semaine dernière. Très charmant bouchon pour une découverte de la cuisine lyonnaise pour mon oncle et ma tante qui sont..."
Caroline Groneau
Café Des Fédérations
85/100 (7295 ratings)
Restaurants
Française
Française
Brasserie gastronomique
Brasserie gastronomique
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Tripes
Pot de Côte Du Rhône
Caviar
Joues de porc
Civet de Joues de Porc
Andouille
Offal
Andouillet Bobosse
Sanglier
Assortiment de Fromages Dont Cervelle de Canuts
Salade lyonnaise
Quenelles Ecrevisses
Tete de veau
Ris de veau aux morilles
Poisson
Quenelle de Brochet
Homemade Chocolate Mousse
Tarte Aux Pralines
Salades
Tablier de Sapeur
Bœuf
Salade Lyonnaise
Porc
Gâteau de Foie de Volaille
Boudins noirs
Bouchon
Andouillette de Chez Bobosse
Quenelles
Le Trou Lyonnais
Écrevisse
Poire Au Vin Rouge
Poisson-chat
Caviar de la Croix Rousse
Assis
Brasserie gastronomique
Française
Service de table
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Intermédiaire
"Étant venu deux fois dans ce restaurant, une fois en famille et une fois entre amis pour leur faire découvrir la cuisine lyonnaise, je n'ai jamais..."
Tristan
"Amis visiteurs de Lyon et amateurs de gastronomie, cet endroit est fait pour vous. Ce restaurant célèbre à la perfection le traditionnel "bouchon"..."
Andrea Femia
"Superbe adresse de bouchon lyonnais. Le restaurant a beaucoup de charme et le personnel est sympathique. La cuisine est exceptionnelle et surtout..."
Liza Hamon
"Petit Bouchon Lyonnais dans la pure tradition. Pour une fois les tables ne sont pas collées les unes aux autres. On a la place pour manger. Plats..."
Gilles Francoz
"Tout s'est très bien passé dans ce chouette bistro. Une cuisine pleine de saveurs, en quantité pour les gros mangeurs. Le tout a un tarif tout à..."
68mecano
"Chaudement recommandé, je ne pensais pas tombé sur un endroit aussi top ! Tout était génial, on a eu droit au menu complet (on mange toute la..."
JM Perf
"Un lieu extraordinaire ! Service impeccable dans une ambiance vraiment sympathique. La cuisine est généreuse et goûteuse. Le cadre est..."
Marion Bretel
"Excellent bouchon! Menu du week-end très copieux bon et très bon marché ! Serveur et serveuse très sympathique et à l’écoute merci à eux!..."
Alex
"Généreux, c'est le mot qui vient à l'esprit pour décrire la cuisine, le lieu mais aussi le service. C'est très bon et il y en a beaucoup trop à..."
Zeh-Ty Hua
"Ex-lyonnais, je reviens 8 ans après pour faire découvrir un des meilleurs bouchons à des amis. Un menu unique à 34€ qui fera exploser votre..."
Olivier Js
Cafe Comptoir Abel
81/100 (5612 ratings)
Restaurants
Française
Européenne
Française
Européenne
Déjeuner
Dîner
Ouvert tard
Écrevisse
Salade Lyonnaise
Foie gras
Poisson-chat
Andouillette Sauce Moutarde
Toasts
Rognons de veau
Terrine de Porc
Tripes
Gratin D'écrevisses
Offal
Quenelle Sauce Champignon
Salade lyonnaise
La Crème de Champignons
Pastel de chocolate
Rognons de Veau Sauce Madère
Ris de veau aux morilles
Lyonnaise Salad
Crevette
poulet aux morilles
La Poule Au Riz Sauce Suprême
Poisson
Quenelle de Lyon
Glace Vanille Chocolat Chaud
Salades
Riz de Veau Aux Morilles À la Crème
Mousse au chocolat
Sorbet
Bœuf
Assiette de Charcuteries
Tarte
Baba Au Rhum
Andouillettes
Tarte À la Praline
Quenelles
Quenelle de Brochet
Assis
Européenne
Française
Visa acceptée
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Salle privée
Sert de l'alcool
Accessible en fauteuil roulant
Reservations
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Mastercard acceptée
Ouvert tard
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Ambiance rustique, simple et très agréable. Toutes les personnes rencontrées au service avaient la même énergie attentionnée et souriante...."
Stéphane Paquier
"Bonne expérience dans ce bouchon gastronomique. Les entrées, plats et desserts sont bons mais le rapport qualité/prix est parfois un peu élevé...."
Manon Agz
"Un cadre chaleureux et typique lyonnais. Une cuisine familiale et généreuse en plus d'être excellente. Un service au petit soin. Ravi et..."
Thib
"Le bouchon lyonnais dans toute sa splendeur. Le cadre est magnifique. L ’équipe a réussi à allier cuisine raffinée mais a la bonne franquette..."
Jess Mm
"Sublimation absolue. Quel repas des plus savoureux. Mon pâté en croûte avec son chutney de figue est une inspiration et mon poulet aux morilles..."
Alain Nguyen
"Une seule visite pour me faire un avis : plats copieux et goûteux, personnel agréable, les bons vins sont un peu trop chers, le décor de la salle..."
Patrice Merjay
"Ris de veau morilles excellents, tête de veau bonne, poulet au morilles bon mais surtout sauce excellente, riz pilaf parfait. Très bons vins, un..."
Alain (“Gloom”)
"N'y allons pas par 4 chemins ! On a TOUS pris une gifle en mangeant ici ! Le service est top, les prix très corrects et le repas... Mon dieu qu'on..."
Regis Demirci
"Très bonne expérience dans ce Bouchon. La décoration est très typique et le cadre agréable. La quenelle est impressionnante de par sa taille et..."
J Rdb
"Tout simplement une cuisine maison. Clé le parfait succulente. Tripes fondante. Cependant..."
Les tartines de CMK Mura
"A la base nous recherchions un bouchon. Très bon moment au Comptoir Abel ; la nourriture est bonne et le personnel aimable, même tiré à 4..."
Henri Taudin
"Nous avons passé un agréable moment, la décoration est très authentique. Nous avons très bien été accueilli à notre arrivée, le personnel..."
Rémi L.
"Un accueil et un service impeccable! On se sent comme chez une grand-mère lyonnaise qui nous aurait accueilli chez elle avec les plats à partager..."
Succulente Obsession
"Nous nous sommes régalés de quenelle et de rognons sauce madère. Et le clou du spectacle c'était le parfait à la chartreuse..."
DERRIENNIC EVELYNE
"Une expérience incroyable ! Un repas succulent , un accueil charmant et irréprochable. C’est certain, nous reviendrons lors de notre prochain..."
Mi Do
"Le repas est un régal pour les yeux et pour le palais dont le raffinement se fait sentir dès la première bouchée !!! J'ai adoré..."
Genevieve Truchet
"Restaurant abel cuisine tres correcte, voire bonne, bon plat, je recommande. Tres touristique et clientèle un peu bof......"
L E
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