Poulpe Soubressade Poireau Grillé Gel Citron Jus de Coquillage Huile de Basilic
Cabillaud Rôti Et Gambas
Crémeux D'héliantis
Pommes Fondantes Sablé Noisette Chantilly Au Calvados
Poisson
Paleron de Boeuf Cuit Toute la Nuit
Le Quasi de Veau Céleri Rave Blettes Confites Et Moelle Champignon Brun Jus de Veau Réduit
Tartare de boeuf
Terrine Aux Foies de Volaille Lard Fumé Et Noisettes
asperge
Gambas En Salade Papaye Choux Gingembre Menthe Coriandre Tamarin
Sélection de Fromages de Chez Augustin
Curry Cream
Assis
Européenne
Saine
Française
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Salle privée
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Chaises hautes disponibles
Reservations
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Un très bon dîner chez des gens qui aiment le métier ! Le service et l’accueil étaient parfaits.
Les plats sont raffinés, l’entrée de..."
Virgile Faury
"Une superbe découverte... Nous y sommes allés pour le déjeuner, un accueil des plus agréable... Un service souriant et attentionné dans un cadre..."
Thomas Lopez
"J'ai récemment dîner au restaurant Balthaz'art à Croix-Rousse et je dois dire que j'ai passé un moment absolument délicieux ! .
Chaque plat..."
Pauline Colin
"Nous avons passé un excellent dîner. Les plats sont raffinés et très goûtus avec un très bon rapport qualité prix. De plus les serveurs sont..."
Oriane
"Excellent rapport qualité-prix ! Les plats étaient succulents, bien présentés et les serveurs sont très agréables. Nous avons passés un très..."
Typhanie M
"Ma visite au restaurant Balthaz'art a été une expérience mémorable. La cuisine est tout simplement excellente, chaque plat était une..."
Guillaume Sabiron
"Excellent service et accueil. Le menu du jour était simplement divin.
Très belle ambiance avec un decor réfléchi (surtout les toilettes 😂).
Je..."
houda dafir
"Parfait et incroyablement bon. Superbe expérience au balthaz'Art, on y mange bien et le service est impeccable. Ambiance calme, sympa, salle assez..."
Amelie U
"La Balthazar tiens encore et toujours son rang. Une cuisine raffinée, des produits de qualités et un service soigné.
Une belle adresse, foncez..."
valérie Natalini
"Super moment cuisine et service d une qualité irréprochable très bon conseil en vins,je..."
said Adjeroud
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