Absolue Renaissance Magny

Absolue Renaissance, Magny 2 rue de Paris - Magny

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Menu Absolue Renaissance

  • Entrée
    • Tarte fine au crottin de chèvre, pêle mêle à l'huile de noix
    • Pressé de canard au magret fumé, petite salade de haricots verts
    • Salade legère de l'Absolue façon César et ses gambas poêlées
  • Plat
    • Tournedos de filet de boeuf, echalotes confites, pommes au lard
    • Pomme et ris de veau aux morilles
    • Pavé de cabillaud et son risotto e crozets à l'ail doux
  • Dessert
    • Fraisier révisité, mascarpone, basilic et citron vert
    • Crumble de pommes au caramel au beurre salé, glace Tatin
    • Poire pochée au Get 27, glace menthe blanche
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TA

Trip
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Thefork
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Pagesjaunes
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Petit futé
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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Samedi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Dimanche:
12:00 - 14:30

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