Black Angus menù, Marseille
Black Angus Marseille - Menu
Entrée
Assortiment de tapas frits ( 15 pièces)
16 €
Assortiment de tapas frits (22 pièces)
22 €
Ardoise charcuterie, Fromage ou mixte pour 2P
20 €
Beignets de calamars à la romaine
12 €
Os à Moelle gratiné à la fleur de sel
14 €
Carpaccio de boeuf
20 €
Saumon fumé à l'aneth
18 €
Camembert gratiné avec sa charcuterie
26 €
Géante Burrata crémeuse
18 €
NOS SALADES ET PLANCHES DE PAINS POILANE
La César poulet
20 €
La César Saumon
20 €
La Sud Ouest
26 €
NOS BURGERS MAISON
Le Classique
19 €
Le Bacon
19 €
Le Fermier
19 €
Le Poulet
19 €
NOS VIANDES
Faux filet
26 €
Magret de Canard
34 €
Tartare traditionnel
26 €
Escalope Milanaise
23 €
Bocconcini à la mozza
29 €
Côte de boeuf française
36 €
LA BLACK ANGUS
L'entrecote Black Angus Argentine
39 €
L'entrecote Black Angus USA Premium
48 €
Bavette Angus du Royaume Uni
34 €
LE WAGYU AUSTRALIEN
Entrecôte wagyu
90 €
Côte de boeuf Wagyu
Tomahawk Wagyu
WAGYU JAPONNAIS
Entrecote Wagyu du Japon
90 €
Entrecote Wagyu du Japon
120 €
Boeuf de Kobé
200 €
LES VIANDES EN OR
Lingot d'Or
100 €
Lingot d'or
180 €
Entrecote Black Angus en Or
120 €
Le Poulet
L'incroyable Brochette du Black Angus pour 2
65 €
LA SPÉCIALITÉ DE LA MAISON
Le filet de boeuf cuit au beurre
45 €
Les délices à la truffe
Pizza à la truffe
26 €
Pâtes à la truffe
34 €