Le Perroquet Bleu menù, Marseille
Le Perroquet Bleu Marseille - Menu
Salades
Vauban - Jambon cru, chèvre chaud, tomates confites, croutons, salade verte
12.5 €
Prefecture - Poulet rôti, poivrons marinés, dés de bleu, oignons frits, salade verte
12 €
Saint Victor - Roquette, magret fumé, toast de foie gras, tomates confites, oignons frits, salade verte
14.5 €
Plats
Burger boeuf oignons cheddar dans son pain artisanal (déjeuner)
Excellent tartare préparé par le chef
14.5 €
Burger boeuf oignons cheddar dans son pain artisanal (dîner)
18 €
Burger VEGAN 100% vegetal (déjeuner)
14.5 €
Burger VEGAN 100% vegetal (dîner)
18 €
Burger Rossini avec son foie gras fondu (déjeuner)
17 €
Burger Rossini avec son foie gras fondu (dîner)
22 €
Tartare de boeuf (déjeuner)
14.5 €
Tartare de boeuf (dîner)
18 €
Entrecôte sauce poivre ou sauce bleu (déjeuner)
17 €
Entrecôte sauce poivre ou sauce bleu (dîner)
22 €
Les tartines
Arenc - Tartare de tomates, courgettes marinées, dés de féta, oignons frits
11 €
Les Trois Lucs - Crème fraîche, blanc de poulet, mozzarella, tomates confites
12.5 €
La Calade - Magret de canard fumé, reblochon, pomme de terre rissolées, noix
14 €
Dessert
Baba au rhum (bouchon lyonnais)
7 €
Moelleux au chocolat coeur caramel
7 €
Brioche façon pain perdu
7 €