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Ékume - Marseille - Album photo

Une adresse qui vaut le détour. Nous y avons mangé ce soir en famille, l’accueil et le service sont parfait avec de grands sourires. Quant aux plats, nous avons choisi 4 actes et c’était délicieux, surtout la noix de veau ainsi que le dessert que je qualifierai de magique. Ingrédients simples mais c
Merveilleux dinner, Nous avons choisi le 6 services, c’était un régal, coup de cœur pour le tartare de pelamide et huître. Tous les plats de la carte étaient fins et servis avec des herbes extrêmement fraîches. Habituellement pas fan des desserts au chocolats, celui ci était à tomber par terre, L
Expérience culinaire Colette disait "Si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine" Le chef est un vrai sorcier. Voyage de goûts de couleurs, présentation millimétrée avec beaucoup d'originalité. Plaisir des yeux et des papilles. Un mot MERCI.
Finesse et douceur, une cuisine du cœur extrêmement réconfortante. Sans oublier un service d’une grande qualité ! Encore merci pour ce moment de vie et de plaisir
Superbe expérience qui a dépassé mes attentes !! Menu en 4 actes parfait pour le midi (même si on est tenté de tout gouter et de prendre le menu en 6 actes). Sortie de repas avec légèreté! De l’entrée au dessert, tout était tres bien pensé et très bien exécuté! (avec une petite mention spéciale pour
Repas ce midi en 6 actes. Très bon notamment l'oeuf parfait. Par contre gros bémol sur les formules. Plus le nombre de plats est élevé plus les quantités baissent. Il vaut mieux prendre le menu en 3 actes bien plus copieux pour le prix.
Ce restaurant nous a été recommandé par une serveuse de Saison, et que dire, c'est un de nos coups de cœur marseillais. Coup de cœur pour le mélange méditerranéen et panaméen, produits très frais, la carte change très régulièrement. Service au top, professionnel et discret tout en étant très convi
Grâce au magazine “ Marseille “, on découvre ce lieu.. menu midi entrée plat et désert 32€… l’entrée maïs est excellent.. il manque un peu de poisson cru dans l’autre entrée… puis plat le dorade est très parfumé mais la portion est très peu (2 petit morceau).. l’autre plat, mariage terre( cochon)mer
Service et cuisine parfait. Des plats uniques avec des produits de qualité ! Un chef très attentif et humble qui met la méditerranée et sa région emen lumière. Ses créations sont un vrai moment de dégustation et de contemplation. La décoration douce et marine sublime le tout. Merci pour ce moment ..
Très bonne cuisine à prix abordable à midi. Cuisson très bien maîtrisée et goûts raffinés. Le service était très attentionné. Le restaurant et calme et agréable.
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