La Bastide Du Bois Bréant menù, Maubec
La Bastide Du Bois Bréant Maubec - Menu
Entrées
Autour du chèvre
Croustillant de chèvre, Émulsion agrumes et miel
15 €
Ceviche
Selon arrivage truite ou dorade ou saumon …
21 €
Tartare d'algues kambu, wakamé, nori marinées
21 €
Salade du Verger
14 €
Plats
Pâtes selon l'inspiration du moment
Parsemé de Parmesan San Daniel Italien (18 mois d'affinage)
19 €
Burger de la Bastide, frites de patate douce au four, sauces maison
24 €
Truite entière de l'Isle sur Sorgue, spaghetti de légumes
Façon Provençal ( Huile d'olive, citron, amandes)
20 €
Ou Tendance Asiatique
Farcis Provençaux retravaillés
24 €
Côte de Bœuf (Origine France) ± 700g, Pommes grenaille, salade
38 €
Déserts du jour ou assiette de fromages
8 €
Café / Thé gourmand
12 €
Le chef vous concocte avec amour de nouvelles suggestions selon ses envies n'hésitez à demander conseils.
Nous proposons des planches de charcuteries ou fromages pour 2 personnes toute la journée
32 €
En journée ; Nos paniers pique nique sur place ou à emporté
20 €
Suppléments : Salade Verte
5 €
Légumes de saison sautés
8 €
Riz japonnais
6 €
Haricots verts persillade
8 €
Champignons sautés ou crème de parmesan ou persillade
6 €
Pâtes
6 €