La Table De L'alpaga Megève

La Table De L'alpaga, Megève 66 Allée des Marmousets - Megève

Française
• Européenne
• Moderne
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Menu La Table De L'alpaga

  • Préambule
    • CUISSE DE GRENOUILLE DES DOMBES, cresson et ail
    • TEXTURE DE CAROTTES, brochet fumé
  • Lac Et Océan
    • SAINT JACQUES NACREES, salsifis et condiment pin, jus de bardes
    • TRUITE ROSEE, jus d’arêtes comme un beurre blanc, poireaux et noix
  • La Terre
    • FILET DE VEAU, navet boule d’or et glaçons fumés à la genièvre, jus court aux baies
    • PIGEON CUIT SUR LE COFFRE, les cuisses en caillette et blettes, jus comme un civet
  • . . .
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,5
170 Commentaires
Google
Google
Last update on 18/11/2023
4,6
65 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 15/09/2023
4,2
60 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 15/09/2023
4,6
21 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 08/11/2022
4,6
204 Commentaires

Commentaires

5
Louis Borel
+5
Belle découverte. Un service vrai et authentique, orchestré par des épicuriens. La cuisine est raffinée, les goûts sont justes et les ingrédients sont remis au centre du menus. Nous avons particulièrement adoré le plat autour des légumes, qui permettait de mettre en évidence les qualités du chef avec des goûts « simples ». Bravo à Dorine pour son aisance et sa parfaite connaissance des produits ! Le plateau de fromage est magique !! Pour les vins, nous nous sommes laissé guidés par le chef sommelier Alexandre; de belles découvertes. Enfin, les desserts sont surprenant avec des saveurs qui nous ramènent à nos montagnes. À refaire ou à découvrir sans attendre.
5
Tiana Zlatkovic
+5
Excellent, L’accueil est chaleureux et discret, Le sommelier est remarquable, l’accord mets et vins a été élaboré autour des vins de Savoie, que de belle découverte ! Raffiné et délicat, la cuisine vous fera voyager autour des saveurs locales. N’hésitez pas, après le dîner à profiter au calme de la vue autour du brasero et d’un cocktail fait sur mesure …
4
Benoît Grangé
+4
Bel endroit et belle salle moderne. Service très attentionné et agréable. Belle carte des vins. Sommelier très présent et décrivant très bien ses vins. Un beau menu surprise 5 plats plutôt régional, très fin, seul l'agneau nous a moins convaincu. Bon rapport qualité prix pour Megève
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
19:30 - 21:30
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
19:30 - 21:30

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TA

La Table de l'Alpaga

92 4.6 0 4.5
Flocons de Sel 100 4.8 4.9 5
Le 1920 83 4.6 0 5
La Table du Trappeur 88 4.6 5 4.5
Le Saint Nicolas 92 4.8 5 4.5
OK Burger 88 4.5 4.6 4.5
OK Burger 88 4.5 4.8 4.5

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