Brasserie Du Casino Barriere menù, Menton

Brasserie Du Casino Barriere Menton - Menu

Entrée

FLAN DE COURGETTES & AUBERGINES AVEC SON GASPACHO PARFUME AUX AGRUMESZ

8 €

SALADE DES ILES AU CRABE ET AVOCAT

12 €

Saumon fumé (crème d’aneth, oignons marinés, vinaigre de framboise)

15 €

QUEUES DE CREVETTES PANKO SAUCE AIGRE DOUCE FACON THAI

14 €

FOIE GRAS FRAIS DE CANARD A L ARMAGNAC ET SON CHUTNEY D AGRUMES

13 €

Salade

César

Poulet PANE . Bacon. Oeufs. Tomates. Grana Padano.Croutons

15 €

SALADE DE TOMATE COEUR DE BOEUF & MOZZARELLA DI BUFALA COULIS DE DE BASILIC

12 €

SALADE DE TABOULE ORIENTALE

TOMATE MENTHE CORIANDRE RAISIN SEC POIVRON CITRON BOULGOUR

11 €

Poissons

PAVE DE SAUMON ROTI AU JUS D HERBES ACIDULEE RIZ & RATATOUILLE

16 €

CREVETTES ENTIERES A LA PLANCHA VINAIGRETTE EXOTIQUE & RIZ PARFUME RATATOUILLEE

18 €

FRITURE MIXTE & LEGUMES EN TEMPURA

21 €

Le coin d’Italie

RISOTTO ST JACQUES & ASPERGES

14 €

TAGLIATELLE CREVETTES & COURGETTES RONDES

15 €

RAVIOLI DI BURRATA TOMATES CERISES BASILIC AMANDES EFFILEES

16 €

Viandes

VOLAILLE AU CITRON & SA POELE DE CHAMPIGNONS MINIATURES PATATE DOUCE ZEST DE CITRON VERT

16 €

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE OU A L ITALIENNE FRITES & SALADE

16 €

FILET DE BOEUF SAUCE AU POIVRE VERT POMMES ROTIES , ASPERGES LARDEES

24 €

Desserts

Glace artisanale, la Boule

La boule 2.50, 2 boules 4.50 et 3 boules 6.00

2.5 €

Tartelette CITRON MERINGUEE

6 €

CREME BRULLEE

6 €

PANNA COTTA A LA MANGUE

6 €

TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES

6 €

NOUGAT GLACE

6 €

FROMAGES

TRILOGIE DE FROMAGES & SON MIEL MILLEFLEURS

8 €