One of the finest, most charmingly run hotels that I have ever had the pleasure of visiting. Food is also exceptional. If you eat one thing, have the passionfruit soufflé. It's worth travelling from London for. The views from our room were also totally unforgettable. It's a marriage proposal kind of place.
Un restaurant parfait à plus d'un titre!
Le menu à 89€ est amplement suffisant et vous comblera tant gustativement que quantitativement! La carte des vins est incroyablement fournie et d'une grande qualité.
Les plats sont raffinés et travaillés comme rarement, les amuses bouches sont merveilleux et le plateau de fromages est fantastique.
Une mention toute particulière au personnel de salle extrêmement attentionné, bienveillant et de très bon conseil.
Forcément, ce n'est pas le restaurant de tous les jours mais il vaut largement le détour!
Une mention spéciale au choix de pains également qui fait son effet!
We loved our stay. Great views and beautiful accommodations. Don't pass on a tour of the winery. I have to say that the high point of our stay was the dinner we enjoyed at the Chateau de Mercues restaurant. Perfectly prepared and presented. The wine list is phenomenal!
Un cadre exceptionnel, des produits régionaux de qualité et un service au top!
Parfait de l’entrée au dessert, le lieu est juste magnifique.
Le cadre, l'accueil, la qualité de service et une cuisine raffinée. Tout y est !
Hotel increible y una recorrida por la bodega y degustacion de vinos memorable
Un merveilleux voyage surtout pour les papilles
An exceptional place in the vineyards. Relais & Chateau in all its splendour!
Service impeccable, restaurant de ouf, lit pour géants, vue imparable. Séjour extraordinaire !
Juste merveilleux.
Service impeccable, calme absolu, repos garanti!
A profiter sans modération !
Magnifique cadre, chambre très agréable. Très bon souvenir de notre week-end. Restaurant et personnel de l'établissement à l'image du site : parfaits!
Magic place with delicious food
Un accueil à la hauteur de la beauté du site. Une cuisine délicieuse .
Excellent lieu de restauration avec des équipes très professionnelles.
Mention spéciale à Guillaume et Colleen de la boutique du Château qui vous feront découvrir les vins comme personne !
Allez y pour découvrir un lieu magnifique et hors du commun !
Accueil , personnel , chambre luxe , petit dejeuner , visite château ,et des chais : Très Très Bien Diner simple de qualité cuissons parfaites Bémol consernant le Sauvignon du kir et de l'entrée (hors château parait il) a donné des Crampes toute la nuit !! De plus il à été servi trop en avance par rapport à l'assiette donc moins frais avec le plat. pour le reste Ras Info: lors de la visite des chais ;à recommander; c'est le Chenin le vin blanc du château . (Vin rouge très bien ) Le bilan est positif bien entendu
Superbe lieu, table qui mérite le détour,
Le personnel est accueillant et d une grande disponibilité.
La literie et les oreillers sont d une super qualité. Vue exceptionnelle sur la vallée.
La maître des lieux très présente et attentive au bon déroulement de séjour.
Location d une salle de réunion, installation, acoustique, encas pour la pause et déjeuner parfait. Rien à redire !
Félicitations à toute l équipe
Nous avons passé un très agréable séjour, avons apprécié toutes les charmantes attentions, la disponibilité et la gentillesse du personnel aux petits soins. Nous avons profité également des plaisirs de la table, de la piscine et du jardin.
Un cadre ressourcant, une gastronomie fine et délicieuse, une chambre pleine de charme et de caractère, un personnel aux petits soins et des petites attentions personnalisées.... un grand merci aux équipes du Château de Mercuès pour ce séjour très agréable dans ce lieu hors du temps.
Magnifique établissement.
Que se soit de l'accueil, du restaurant, de la visite, du bar et de tout le personnel, ils sont tous à vôtre écoute. Le personnel est investi.
La cuisine juste exceptionnelle, on se régale du début jusqu'à la fin du repas. Félicitations à tout le personnel de cuisine, qui nous régale les papilles.
Et une mention spéciale, au personnel de chambre. Ils font un travail de qualité, le personnel est discret et très efficace. Les chambres sont vraiment propres et élégantes. Vous êtes dans l'ombre mais vous méritez d'être sous les projecteurs.
Jean-Philippe MANGIONE
+5
Superbe lieu riche d'histoire
On est hors du temps !
Et la table est excellente, cuisine que l'on aime
Une prestation exceptionnelle dans ce magnifique château où tout est prévu pour que votre séjour soit inoubliable !
Les chambres sont dignes d’un conte de fée avec une vue imprenable sur le Tarn.
Une mention spéciale pour Blanche la sommelière du restaurant Le Duèze qui a une étoile au guide Michelin.
Cette adorable et très compétente jeune femme vous fait la visite des chais du château et vous propose ses excellents conseils lors de votre repas.
La piscine semi olympique avec une vue exceptionnelle complète votre plaisir pour un séjour de rêve !
Ce court séjour nous a donné envie d'en faire d'autres ailleurs. Mais nous recommanderons cet établissement à des amis car tout a été parfait
Un petit coin de paradis aurait dit Georges Brassens. On aimerait bien y jouer "Un jour sans fin" comme avec Bill Murray et Andie MacDowell. Tout est parfait. Le personnel d'une grande gentillesse, toujours à l'écoute. Le chef prépare un menu original avec des produits de qualité. On suppose qu'il n'a qu'une étoile car le menu est imposé, un peu comme Fréderic Anton sur le Don Juan II alors qu'il en a 3 au Pré Catelan. Une visite des chais avec la sommelière est proposée et vraiment intéressante. Et le cadre de ce chateau qui bénéficie d'une superbe piscine de 25m est magnifique.
Pascal de LA FOURNIERE (Pascaux)
+5
Château magnifique, personnels compétents et serviables, commencer avec une invitation de visite du chai et d'une description de l'historique du château.
Repas gourmand avec des attentions (bougies et mignardises pour anniversaire de mariage).
Soirée mémorable que nous renouvellerons dans un relais & Châteaux très certainement.
Déjeuner un midi apres une visite du chais, repas magnifique accompagné de tres bon vin. Je recommande
Séjour à Mercuès merveilleux
Plus particulièrement le professionnalisme de l’équipe, chaleureuse, efficace, intéressante , bref …. Exceptionnelle et très pro
La qualité du reste suit parfaitement, cocktails , amuses bouche , la carte midi ou soir , les vins et le cadre autour de tout cela
Le petit déjeuner est au même niveau
Cette table est proche ou mériterait un deuxième macaron
![5]( "Recensione")
Rarement il nous a été donné de vivre un tel moment de bonheur : la table, les vins, le charme de la salle où se côtoient admirablement tradition et design, la chambre d'une propreté impeccable et d'un charme infini, les jardins et le château en lui-même, chaque endroit est parfaitement entretenu avec goût et respect de l'histoire des lieux.
Une mention spéciale pour le personnel, accueillant, convivial, terriblement professionnel avec un sens aigu du service et de la satisfaction client.
Nous avons été accueillis par l'équipe de réception pour une visite de la Maison vraiment plaisante, avons croisé les femmes de chambre souriantes et affairées, jusqu'au veilleur de nuit qui a pris soin de nous apporter des coussins lorsque nous sommes sortis dans les jardins après le dîner.
Ne passez pas à côté de la table gastronomique à l'image de son chef Julien Poisot, immense (aussi) par son talent. Il a su s'entourer d'une équipe formidable qu'il met en avant tant en cuisine qu'en salle, fait suffisamment rare pour être souligné.
Coup de cœur pour la jeune sommelière Marine qui nous a proposé un accord mets et vins des plus surprenants et réussis, et offert son plus beau sourire tout au long de la soirée. Prenez un moment pour rencontrer Guilhem, il vous propose une dégustation de vins dans le chais, réellement un incontournable du château.
Une très belle adresse que nous recommandons vivement, merci à tous pour ce merveilleux moment passé en votre compagnie.
Tout était superbe, du début à la fin du séjour.
Mercues offre un magnifique séjour de par son cadre, ses prestations et son art culinaire. Dommage que la qualité de la literie (très molle et bosselée) de la chambre n'ait pas été bonne et que la décoration de la salle à manger (murs peints gris taupe et rideaux noirs) soit si triste et si peu chaleureuse ! Dommage aussi que la garde d'un chien pour quelques heures (17h-20h) soit proposée au prix de 20 €, ce qui est tout à fait excessif !
30 ans après notre première visite, Mercues reste une adresse à recommander.
Magnifique cadre très bien mis en valeur en préservant le patrimoine.
Accueil et service nickel.
Restaurant très bon, copieux. Accord mets vin parfait avec les vins du château, ce qui s'accorde avec la visite des caves.
Plus d'explications des plats aurait été un plus pour nous.
Petit déjeuner très bien dans un cadre superbe.
Un séjour inoubliable
Enfant je passais aux pieds du château sur la route en contre bas et habitant plus jeune à Cahors, je suis contente d'avoir pu découvrir par mes yeux ce lieu à la vue extraordinaire sur le Lot.
Nous ne partons par forcément sur des longs séjours mais souhaitons avec mon mari découvrir des lieux extraordinaires et profiter pleinement de ce qu'ils proposent.
Le château de Mercuès est un vrai bijoux. Il est majestueux posé sur cette falaise dominant cette vallée du Lot.
Un grand merci à toute l'équipe et au Chef pour sa cuisine.
Séjour très agréable,un coin de paradis et de calme.
Un grand merci à l ensemble de l équipe pour leur disponibilité.
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