D’abord l’accueil adorable
Le service un plaisir à regarder , les serveuses se croisent , communiquent avec le regard , j’ai assisté à un ballet toute ma soirée . Les cuisines toute en transparence . Le repas digne d’étoiles un chef jeune abordable, audacieux . Comme on recherche . Osez goûter le fromage du croc ,
La tomate du jardin , et vous repartirez riche
en expérience. A connaître
Restaurant uniquement :
Qualité de service et d'accueil toujours au top, pas une fausse note. Des goûts marqués, harmonieux, des assiettes superbes, et des partis pris audacieux. Toujours un plaisir de dîner à cette table, et d'y être merveilleusement surpris.
Comme une touche de négativité ne nuit pas, je mettrais un bémol sur l'ambiance musicale de la salle. D'après moi, elle ne colle pas avec la cuisine proposée et l'énergie dégagée par le personnel de salle et le chef. Trop lounge, trop conventionnelle !
Le talent de ce chef a normalement été récompensé par une étoile. Je vous conseille à tous de faire une escale un lieu magique, l’alliance des parfums, des couleurs du goût sont exceptionnels une ambiance très douce vous enveloppe pour ce voyage très gourmand
Excellente adresse!
Cuisine pleine de pep's aux saveurs affirmées, les coquillages, poissons et crustacés sont parfaitement maîtrisés... un vrai délice!
Le rapport qualité prix en fait une adresse où l'on retourne avec grand plaisir. Merci au chef et à toute son équipe !
Une première expérience avec un beau menu sans fausse note ! Nous avons vraiment été conquis par le lieu, la cuisine, la gentillesse du personnel et le Chef.
Service impeccable, qualité des produits, (locaux avec des bons légumes du potager 😀) recherche des goûts ...le tout associé à un magnifique dressage dans les assiettes !
L'accord avec les vins était également excellent.
Une maison bien tenue à recommander les yeux fermés.
La chambre était spacieuse et propre.
Nous reviendrons assurément.
Très belle découverte, la cadre est très agréable, le repas 5 plats accord mets vins était juste parfait. Nous nous sommes régalés. Un juste équilibre entre les saveurs, la cuisson, la finesse des plats. Bravo à toute l'équipe qui est très jeune et qui assure réellement.
Splendide, somptueux, raffiné, élégant. Les adjectifs manquent pour décrire cette véritable expérience culinaire hors du commun. Les plats sont tous aussi surprenants, visuellement maîtrisés et on sent la patte singulière du chef étoilé.
3ieme fois que nous venons dîner et toujours aussi divin. De la créativité dans les plats, des saveurs surprenantes avec une équipe jeune, dynamique et en proximité. Un chef simple et présent auprès de ses clients. Seule remarque pas de vin blanc de Bourgogne au verre.. en conclusion, une qualité irréprochable : allez vite découvrir.
Superbe moment passé dans votre restaurant, tout était parfait. Pour couronner le tout, vous proposez un tarif raisonnable qui permet aux locaux de continuer de venir manger chez vous et c’est une très bonne chose !
Sans doute la meilleure table qu’on ait eu l’honneur de connaître jusqu’à présent. Les mises en bouche, plats, desserts et mignardises s’enchaînent de manière fluide : sans attente et en cohérence avec les autres mets. L’équipe est très agréable, l’accueil est simple et la vue sur la cuisine rend l’expérience passionnante. Je recommande vivement !
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