![4]( "Recensione")
Nous avons été ravis par la déco et le service. Il y a beaucoup de tables pour une petite salle, ce qui tranche avec le style "gourmet" recherché par le restaurant.
Nous avons trouvé l'entrée (velouté de cèpes) absolument incroyable. Le magret de canard était délicieux.
Le plat végétarien (oignon farci aux épinards) n'était pas extra (bien cuisiné, mais je n'ai pas trouvé la recette incroyable). La tartine de légumes qui l'accompagne était délicieuse.
Les desserts nous ont un peu déçus. (Tartelette aux framboises: bonne sans plus. Tartelette coulante au chocolat: bon goût de caramel et bien préparée, mais je j'ai ni vu (couleur) ni senti (odeur, goût) le chocolat. Je me suis même demandé s'il y avait une erreur sur la carte. Amatrice de chocolat, et après cette entrée incroyable, en commandant une "tarte coulante au chocolat" j'ai été super enthousiaste... puis déçue.)
Très appréciable de profiter de desserts maisons, donc commandés à l'avance, tout en ayant la possibilité de choisir de ne pas les prendre le moment venu si nous n'avons plus faim !
Au total, étant un couple qui ne peut pas souvent fréquenter ce genre de restaurant, nous avons passé un bon moment dans un cadre chouette avec un personnel agréable. Nous avions peut-être aussi mis la barre un peu haut vu la réputation du restaurant.
Bonjour, merci a tous pour l 'accueil
au restaurant a l'atelier superbe cadre chaleureux, super service ( réactif, attentionné) , superbes assiettes, présentation , du goût des couleurs , de l'originalité en bref super resto !!! On s'est regaler avec une carte et des prix raisonnable. N'hésitez surtout pas c'est top!! .a bientôt
Une expérience incroyable et terriblement gourmande! Les plats sont beaux, copieux et un émerveillement pour nos papilles. Nous partons sur entrée/plat/dessert et quelle gourmandise! Les portions sont généreuses, l’accueil professionnel et accueillant, le sourire des serveuses un véritable plus et que dire en cuisine : merci de nous avoir régalé hier soir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Nous reviendrons mais nous conseillerons votre établissement à notre réseau.
![5]( "Recensione")
Nous avons dîné hier avec une amie & nous avons beaucoup aimé !
Les plats & les cocktails sont très bons, avec des produits qui ont l'air de très bonne qualité.
Nous avons pris :
- le cocktail du jour, qui était très bon
- l'amuse bouche au melon, très rafraichissant
- l'entrée méli-mélo melon, pastèque & tomates, très savoureux, accompagnée d'un gaspacho
- les légumes farcis pour moi (bien assaisonnés & bien cuits, je regrette juste que ce soit servi dans 2 assiettes complètement différentes, ce qui n'a pas facilité ma dégustation) & le plat du jour au magret pour mon amie qui l'a trouvé très bon
- le tiramisu au citron & lemoncello en dessert. Il était vraiment très bon, rafraichissant & il est possible de choisir sa quantité de lemoncello. Je regrette ici également la présentation où le dessert est monté devant nous : juste choisir la quantité de lemoncello à table m'aurait suffi, mais c'est un goût personnel !
Le service était très agréable & attentif, les plats arrivaient rapidement.
Je reviendrai donc avec grand plaisir !
Restaurant très sympathique, avec un service absolument impeccable, de la part des serveurs et serveuses. Le seul bémol personnel réside dans les plats dans lesquels je n’ai rien trouvé d’extraordinaire, bien qu’ils restaient évidemment bons.
J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant « l’Alchimiste » pour ma première fois à Montpellier et mon expérience a été tout simplement exceptionnelle. Le service était impeccable, les serveurs étaient extrêmement sympathiques et attentionnés. La cuisine était un véritable délice, chaque plat étant préparé avec soin et offrant des saveurs exquises. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité et un service irréprochable.
Très bonne adresse à Montpellier
Super cuisine. Service au top.
J’y retournerai à une autre saison pour déguster d’autres plats.
Incroyable découverte !
Des plats délicieux, et savamment préparés.
Un service très agréable, d'une extrême gentillesse.
Je recommande vivement !
Mes photos :
Entrée : Aubergine rôtie aux épices douces, Raîta de concombre, houmous de petits pois et truite fumée.
Plat : Seiche de nos côtes à la plancha, persillade, fideua de légumes et moules.
Dessert : Millefeuille vanille caramel ananas mariné au rhum arrangé.
Vous avez apprécié cet avis ? N'hésitez pas à le liker ! 😊
Une veritable pépite ! Service de qualité et plats excellents. Tout est travaillé sans enlever le bon goût des aliments. Nous avons passé un moment succulent. Nous reviendrons sans hésiter.
Excellent repas de l'amuse bouche au dessert. Nous avons apprécié l'accueil et le service aux petits soins. J'ai beaucoup apprécié qu'on me propose d'adapter une entrée pour qu'elle soit végétarienne. Le repas était riche en saveur et la carte végétarienne est originale et travaillée. Les assiettes sont raffinées et tout de même copieuses.
Une excellente cuisine : généreuse, gourmande et pleine de saveurs. Un excellent sens de l'accueil et du service également, tout en discrétion et en efficacité. Un grand bravo à toute l'équipe ! Nous passons toujours un très bon moment chez vous, et ce, depuis plusieurs années maintenant. A très bientôt !
Restaurant excellent pour les mangeurs de viandes. 3 visites et jamais déçu sur la qualité des plats.
Ma conjointe végétarienne a beaucoup apprécié ses plats durant la première visite mais est sortie déçue les 2 prochaines fois.
En effet, elle a simplement eu l'impression de manger un bouillon de légumes sans plus.
C'est dommage car notre première expérience chez l'alchimiste était simplement irréprochable. Les plats à base de viandes comme les plats végétariens étaient absolument délicieux, et étaient copieux.
Foncez-y si vous n'êtes pas végétariens !
Renseignez-vous auprès du restaurant pour les végétariens avant de réserver.
Excellente adresse et totalement compatible avec les régimes végétariens. Mention spéciale pour le service.
Je recommande vivement.
Belle expérience plats délicieux et très joliment présentés avec un rapport qualité prix très intéressant.
A noter en hiver et journées fraîches, il fait froid pour les tables à côté de la porte, ouvrant directement sur la 1ere salle.
Menu apporté après carte boisson et cocktail, dommage pour l’accord mets-vin qui n’a pas été bien compris. Vin demandé et non servi, et cafouillage sur la note au final. Cuisine top, bémol sur la présentation sans intention de la tarte chocolat (très bonne), perdue dans une immense assiette blanche et froide. Sinon, nous avons passé une bonne soirée et nous avons bien et bon mangé.
serveur très agréable, cuisine excellente avec des goûts originales et un rapport qualité prix qui fait plaisir !
je vous recommande cette endroit :)
Très bonne cuisine, serveurs gentils et arrangeants. Par contre, les tables sont très proches et un petit peu gênés par le fait d'être pressés par le second service à 21h.
Cuisine originale et copieuse ,délicieuse et savoureuse avec un service dédié au client .Pour ma 2ème visite , c'est toujours aussi bon .
Vous êtes sûres de passer un agréable moment de détente et de découverte gustative.
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