Le Réfectoire Montpellier

Le Réfectoire, Montpellier 25 Rue Hyppolyte - Montpellier

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Menu Le Réfectoire

  • Entrée
    • Focaccia, rillettes de hareng label rouge , citronnelle, crème tzatziki,pickles de betterave chiogga
    • Aumônière : cabecou AOP, tuiles de pain d’épices, pignons de pins
    • Velouté de lentilles corail au curry, citronnelle, Gratton de canard et magret fumé, chantilly coco
  • Plat
    • Épaule de cochon de lait francais , shiitake , brun rosé , mousseline de potimarron, noisettes..
    • Entrecôte race salers sauce chimichurri, frites maison
    • Poisson d’arrivage, lentilles vertes du Puy bio, sauce tomate au curry, citronnelle, émulsion coco
    • Risotto crémeux, épinards frais, ricotta, pignons de pins
  • Dessert
    • Clémentine rôties, marmelade, yaourt grecque, caramel gingembre
    • Crémeux chocolat, croustillant praliné
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Description

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Horaires

Lundi:
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche:

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Le Réfectoire

91 4.3 4 4.5
Le Pat'Daniel's 93 4.9 4.9 5
Le Petit Bistrot 98 4.7 4.9 5
L'AureliA 95 4.7 5 5
Map Map 88 4.7 4 4.5
Atelier st Roch 90 4.6 4 4.5
L'escale Régale 92 4.7 4.9 5
Che Boludo Empanadas Argentinas 92 4.6 4.7 4.5

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