Porc mariné aux épices venues d'Afrique. Autres épices sur demande - Temps minimum à la cuisson : 45min (commander avant)
15 €
L'Agneau braisé aux épices d'Ailleurs
Porc mariné aux épices venues d'Afrique - Autres épices sur demande - Temps minimum à la cuisson : 30min (commander avant)
15 €
Poulet braisé façon Bantu
Notre poulet braisé est "fait maison". Il est macéré aux épices venus d'ailleurs et est accompagné d'une sauce aux épices servies sur demande. Le poulet proposé est "fermier" et de tradition française. Temps minimum à la cuisson : 30min (commander avant)
13 €
Entrecôte
Notre entrecôte est braisée et "fait maison". Il est mariné aux épices venues d'ailleurs, et est accompagné d'une sauce aux épices servies sur demande. L'entrecôte prposée est d'origine française. Temps minimum à la cuisson : 20min (commander avant)