Les Terrasses De La Babote menù, Montpellier
Les Terrasses De La Babote Montpellier - Menu
Entrée
Foie Gras mi-cuit, chutney tomate vanille
12 €
Tartare de Thon rouge, assaisonnement façon Thaï
10 €
Carpaccio de tomates anciennes, mozzarella, pignons grillées
9 €
Raviole de chêvre frais, Serrano, pastèque, melon
8 €
Plat
Burger pain au sésame maison 180 gr, chêvre, aubergine et lard grillés, frites maison, salade
17 €
Tournedos, façon Rossini (Foie Gras), légumes croquants, jus de viande
22 €
Filet de Canette grillée, déclinaison de carottes, jus de viande au Thym
19 €
Seiche en persillade, frites maison, salade et mayonnaise aux herbes
16 €
Filet de Bar, vierge de légumes, grenaille à l'huile d'olive, olives noir
20 €
Salade Repas de chêvre chaud, aubergines et lard grillés, tomates
14 €
Salade César, poulet cuisson basse température, parmesan tomates séchées, ognions frits
14 €
Dessert
Fondant chocolat, coulant, salade de pêche à la Vanille
9 €
Baba au Limoncello, fraise, basilic, chantilly, zeste de citron vert
8 €
Assiette de fromages (3)
12 €