Solange Falguieres-perron
+5
Un restaurant avec un chef cuisinier qui aime son métier et nous fait découvrir des saveurs merveilleuses. Un service impeccable... à découvrir
Laurence Marquilly-Lacarelle
+5
Merci pour votre accueil! L'organisation des 20 ans à été au top. De l'apéritif au dessert parfait. Nous reviendrons avec plaisir !
Première visite pour un nouvel an : super. .. deuxième visite pour un mariage: excellent ! Repas, cadre et accueil au top .
Quand la Plaine du Forez ... Atteint les Sommets !!! <3 <3 <3
Très bon repas dans ce restaurant! Merci
Très belle table de la plaine du Forez. Les repas lors du FESTIVAL jeunes Talents ont été un enchantement pour le Jury du Concours international de PIANO 2015, Merci, et à bientôt!...
La classe. Tout est parfait...
![5]( "Recensione")
Pourquoi mettre 5* ? Parce qu'il y a un passionné-magicien en cuisine, parce que l'on déguste une cuisine soignée avec le menu dégustation à 58 euros.
Oui le rapport qualité prix est extra.
La présentation en assiette est bonne
Points à améliorer :
Le service avec une jeune débutante au beau sourire(il en faut) qui vous accueille gracieusement mais qui ne propose pas de vestiaire et qui n'est pas assez présente en salle pour réapprovisionner en pain et ou boissons.
Un serveur confirmé qui semble très stressé, qui vous sert le vin en oubliant de vous dire ce que c'est et qui vous abandonne presque en courant vers les cuisines en hurlant au milieu de la salle "oui chef".
Au début du repas, on vous amène des amuses bouches sans même vous suggérer dans quel ordre il est préférable de les déguster.
Idem pour le superbe plateau de fromages.
Un cadre propre mais une déco pas géniale....
Et malgré tout je mets 5* parce qu'il y a du savoir faire de la generosite, du gout, l'envie de faire plaisir.
Mon avis sefforce d'etre objectif et d'encourager cette equipe a viser plus haut
Un très bon restaurant, cuisine très raffinée et assaisonnée, belle présentation, service parfait! Seul petit défaut pour les végétariens : le choix est plus limité, et la quantité dans l'assiette n'est peut-être pas suffisante pour être rassasié... Heureusement, les desserts sont gourmands ! 👌
Je recommande à 100%, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Nous avons prit le menu découverte, nous avons fait confiance au chef pour le choix des plats et pas du tout déçu bien au contraire. Des plats exquis et un visuel très gourmand 👌🏼
Une tres belle decouverte! Un repas succulent et superbement présenté. Je recommande les yeux fermés et les papilles en alerte!!
Le changement de propriétaire nous a réservé une très belle surprise, non seulement pour les papilles mais aussi pour le plaisir des yeux.
Une multitude de saveurs et d'épices et même quelques plats végétariens. C'est frais, c'est varié et de saison.
Vanessa, la nouvelle cheffe est passionnée et se fait un devoir de réserver le meilleur accueil à ses clients.
Nous recommandons vivement ce restaurant et nous ne manquerons pas d'y retourner.
Depuis le changement de propriétaires, la cuisinière a su garder le niveau de cuisine de son prédécesseur tout en y ajoutant beaucoup de modernité et des associations étonnantes.
Un influence végétarienne très appréciable surtout dans la région, des plats savoureux, une présentation élégante et des prix cohérents.
Un choix de dessert plus large pour les menus serait appréciable.
Belle découverte... un accueil, un service professionnel et soigné !!
Et une cuisine de chef !
Des plats plein de saveurs.
Très bien à tous les niveaux 👍.
Le cadre , la cheffe exceptionnelle nous explique tout sur ses plats qui sont très bien présentés et très bons. Le vin blanc d'Alsace parfait. Super moment .
A refaire.
Un vrai voyage gustatif...
C est un régal des yeux avant une explosion des saveurs en bouche.
C est subtil et raffiné .
Vanessa et Guillaume merci pour votre accueil ..
A bientôt
Laurent Bourrouilh-Parege
+5
Du goût, de la précision dans les cuissons, des produits de qualité, un service très attentionné et passionné par son travail.
Rien à dire de plus sauf à conseiller cet établissement.
Merci encore pour cette très belle soirée
Nous avons mangés ce samedi 26 août...
Accueil agréable, lorsqu'on rentre on se sent bien , service et serveur au top !!
Restaurant propre (hors wc) , épuré , avec une belle exposition de photos agréables...
Nous avons choisi notre menu : tataki de thon délicieux... un plat avec de l'espadon, c'était succulent une cuisson vraiment respectée . Le choix du pain se fait à table et très très bon (céréales)
La qualité dans l'assiette est là... le dressage fait avec soin par le chef et agréable à regarder , on a pas envie de toucher à son assiette 😅
Bon rapport QUALITE prix , on reviendra ...
Seul bémol : les places pour se garer dans la rue pas évident ... ou payantes ou limitées à une durée limitée.
Nous nous sommes garé plus loin sur la place de la république.
Merci
Sébastien Dati (Dj Shubaka)
+4
Cuisine excellente, par contre serveur de pacotille pas agréable du tout, qui se prends pour un maître d'hôtel, mais qui est très très loin d'en avoir le niveau, de plus bouteille de vin affichée à 26 euros à la carte et payée 32 euros sur la note... 🤔
Excellent restaurant, toujours au top.
Guillaume se surpasse pour satisfaire sa clientèle.
Une excellente cuisine avec des produits frais et un très bon rapport qualité-prix.
Belle présentation des plats. Cadre agréable, je recommande.
Très bon restaurant que je recommande vivement. Tout est excellent : la cuisine , l'accueil , la présentation des plats. Vanessa est d'une gentillesse remarquable , chaleureuse et à l'écoute de ses clients. Mes amies et moi avons passé un très bon moment ce jeudi 26 Août.
Bonne chance à Vanessa et Guillaume les nouveaux propriétaires !
Lieu sobre et calme, prêt pour la dégustation
Cuisine raffinée et délicieuse
Service correct
Un changement de propriétaire de moins d’un an, une envie depuis longtemps d’essayer ce resto et ce fut un réel plaisir ! Le cadre, le service super et alors l’assiette ! L’assiette !! Des portions parfaites, un dressage de goût, et des saveurs incroyables ! Le menu surprise à 26€ a été un jeu de découverte des saveurs, c’était beau, c’était très bon, un rapport qualité prix fantastique ! Je crois que c’est la première fois qu’on est sorti aussi enthousiaste !
Alors oui on a été cueilli ! Oui on est fan et ooooh oui on y retournera !!
Suite au changement de propriétaire on est allé en découverte. Des plats raffinés, et bien préparés fait par ce couple de restaurateur. Je recommande. Penser à réserver.
Un déjeuner samedi midi.
Que du bonheur, un repas très fin de qualité et savoureux.
Le serveur est très à l écoute et un service parfait.
Je recommande ce restaurant notamment la cassolette de grenouille en entrée.
On y reviendra.
An error has occurred! Please try again in a few minutes