Formule mezzé extra pour 2 personnes avec bœuf et poulet shawarma, 1 Vin Libanais 37,5cl ou 4 bières Libanais au choix
45.00 €
Menu Food Foot Végétarien
Formule mezzé extra pour 2 personnes avec falafel, 1 Vin Libanais 37,5cl ou 4 bières Libanais
45.00 €
Menu Food Foot 2
4 formules mezzé, 8 pièces de baklawa Libanais et 8 bières Libanais
85.00 €
Menu Food Foot 4 Personnes
4 falafels, 4 rikakat fromage, 4 samboussek bœuf, 4 samboussek fromage, 4 plateaux shawarma au choix, 2 salades au choix et 12 bières Libanais
105.00 €
Plateaux
Plateau mezze
8 variété d'hors d'oeuvres, de salades et de beignets. Hommos - purée de pois chiches, tabbouleh - salade de persil, blé et tomate, mouttabal - caviar d'aubergines, fattouche - crudités du marché, huile d’olive, melasse de grenade, summack, pain libanais grillé.
Assortiment de beignets - fromage, bœuf, épinards, boulette de bœuf
13.90 €
Plateau végétarien
Pour 1 personne. Assortiment de beignets - fromage, épinards, falafel, moussaka, aubergines, sauce tomate et pois chiches, mouttabal - caviar d'aubergines, hommos - purée de pois chiches, tabboulé - salade de persil, blé, tomate et menthe
12.90 €
Plateau grill poulet
Deux brochettes taouk, poulet grillée, mariné au citron, à l’huile à l'ail, batataharra - dés de pommes de terre épicées à la coriandre, chanklish - fromage de chèvre, thym sauvage, émincé de tomates, d’oignons et de l'huile d'olive, fattouche - crudités du marché, huile d’olive, melasse de grenade, summack - pain libanais grillé, mouttabal - caviar d'aubergines
13.90 €
Plateau grill boeuf
Deux brochettes bœuf, batataharra - dés de pommes de terre épicées, à la coriandre, chanklish - fromage de chèvre, thym sauvage, émincé de tomates, d’oignons et de l'huile d'olive, fattouche - crudités du marché, huile d’olive, melasse de grenade, summack - pain libanais grillé, hommos - purée de pois chiches
13.90 €
Plateau gourmand
Hommo - purée de pois chiches, tabbouleh - salade de persil, blé et tomate, mouttabal - caviar d'aubergines, fattouche - crudités du marché, huile d’olive, melasse de grenade, summack - pain libanais grillé,émincé de bœuf et poulet marinés
15.90 €
Entrées froides
Hommous
Purée de pois chiches agrémentée de crème de sésame, de jus de citron et d’un filet d’huile d’olive
4.90 €
Moutabal
Purée d’aubergines agrémentée de crème de sésame, de jus de citron et d’un filet d’huile d’olive
4.90 €
Moussaka
Aubergines grillées, cuisinées à la sauce tomate et accommodées de pois chiches
4.90 €
Chankliche
Fromage affiné au thym, accommodé d’un émincé de tomates et d’oignons
4.90 €
Entrées chaudes
Kellage fromage
Pain libanais farci au fromage halloumi, tomates et menthe
6.50 €
Arayess
Pain libanais farci à la viande hachée, tomates et menthe
7.00 €
Kebbé Boulettes
4 pièces de boulettes croquantes de viande au blé concassé, farcies de viande hachée et pignons de pin
6.50 €
Salades
Taboulé
Salade de persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons, jus de citron et huile d’olive
5.90 €
Fattouche
Salade de crudités du marché, assaisonnée d’huile d’olive, de jus de citron et de summack et accompagnée de pain libanais grillé
5.90 €
Fassolia
Salade de haricots blancs dans une sauce à l’ail, au citron et à l’huile d’olive
5.50 €
Salade du moine
Émincé d’aubergines grillées, de tomates et d’oignons, assaisonnée de citron et d’huile d’olive
5.90 €
Beignets
Samboussek Fromage
4 beignets au fromage
6.50 €
Samboussek Boeuf
4 beignets de viande finement hachée, marinée aux épices et aux pignons de pin
6.50 €
Rikakat fromage
6 pièces de mini rouleaux croustillants fourrés de fromage Halloum parfumé aux herbes
6.00 €
Fatayers aux Épinards
4 beignets aux épinards acidulés et pignons de pin
6.50 €
Kebbé boulettes
4 pièces de boulettes croquantes de viande au blé concassé, farcies de viande hachée et pignons de pin
6.50 €
Grillades
Chiche taouk
Brochettes de poulet mariné au citron, à l' huile à l'ail et grillées
16.50 €
kafta
Viande (bœuf/agneau) finement hachée agrémentée d'herbes et d’épices, grillée
15.50 €
Chawarma viande
Émincé de boeuf (boeuf) mariné
16.00 €
Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné
14.00 €
Chawarma mixte
Émincé de bœuf (bavette) et poulet marinés
15.00 €
Formules mézzés
Formule mézzé /pers.
Hommos - purée de pois chiches, tabbouleh - salade de persil, blé et tomate, mouttabal - caviar d'aubergines, fattouche - crudités du
marché, huile d’olive, melasse de grenade, summack, pain libanais grillé.
Assortiment de beignets - fromage, bœuf, épinards, boulette de bœuf
14.90 €
Formule mézzé extra /pers.
extra 10 variétés Hommos - purée de pois chiches, tabbouleh - salade de persil, blé et tomate, mouttabal - caviar d'aubergines, fattouche - crudités du marché, huile d’olive, melasse de grenade, summack, pain libanais grillé. Emincé de bœuf et poulet marinés
Assortiment de beignets - fromage, bœuf, épinards, boulette de bœuf
17.90 €
Desserts Libanais
Baklawa
feuilleté fourre au miel avec pistache ,pignon ,cajou,amande et fleur d'oranger
1.50 €
Borma
cheveux d'ange , pistache , miel
1.50 €
Nammoura
semoule de blé , amandes, fleur d'oranger , sirop de sucre