Fromages Et Cetera menù, Montrouge
Fromages Et Cetera Montrouge - Menu
Entrées et planches charcuteries/Fromages
Oeufs bio mayonnaise maison
6 €
Melon et jambon Corse
12 €
La belle planche mixte
28 €
La belle planche Corse
38 €
Oeuf cocotte au Munster ou autres fromages
7 €
Chiffonnade de jambon Corse et sa glace melon
12 €
La planche mixte
18 €
La planche Bruschetta
18 €
La planche de 4 fromages fermiers
12 €
La planche de 4 charcuteries Corse
12 €
Tomates et mozzarella
12 €
Saint-Félicien à la Lyonnaise
12 €
Carpaccio de boeuf Black Angus d'Uruguay
8 €
Carpaccio de boeuf maturé 30 jours, épicé & fumé
12 €
Carpaccio de melon & glace au fromage de chèvre (en saison)
8 €
La belle planche de 8 fromages fermiers
20 €
Salade & Cetera
Beignets de chèvre frais à la farine de chataigne, oeuf mollet, charcuterie Corse, tomme Saint Sulpice etc
17 €
Spécialités de fromages et Viandes d'Amérique du sud
Filet de boeuf d'Argentine
34 €
Dégustation 6 viandes en 2 services pour 2 perdonnes
68 €
Reblochenade - pour 2 personnes, servie avec pommes de terre, charcuterie et salade
36 €
Bavette Angus d´Uruguay
22 €
Noix d´Entrecôte d´Argentine
29 €
Faux filet Angus d'Argentine
28 €
Tartare de rumsteak Angus d 'Uruguay
19 €
Andouillette de Troyes AAAAA , frites maison et salade
17 €
Hampe Angus d 'Argentine
22 €
Double carpaccio de boeuf Black Angus d'Uruguay
18 €
Double carpaccio de boeuf maturé 30 jours, épicé & fumé
24 €
Hamburguer Maison
17 €
Desserts/Glaces et Sorbets
Tarte aux noix artisanale, boule de glace à la crème fraiche d'Isigny
7 €
Fromage blanc au miel ou à la confiture
5 €
Tiramisu Maison au café et pâte à tartiner Corse
8 €
Fiadone (selon saison du Brocciu)
7 €
Crêpe au Dulce de Leche, boule de glace à la crème fraiche d'Isigny
8 €
Mousse au chocolat artisanale
7 €
Moelleux au chocolat
7 €
Café gourmand
8 €
Thé Gourmand
10 €
Glace 1 boule
3 €
Glace 2 boules
5 €
Glace 3 boules
7 €