Le Clos De Bourgogne menù, Moulins

Le Clos De Bourgogne Moulins - Menu

Entrées

Triade de Foie Gras

33 €

Ravioles de Saint-Jacques, Crème de Poireaux

30 €

Œuf Parfait de la Ferme du Galot, Crémeux de Champignons Sauvages *

22 €

Plats

Filet de Bœuf Charolais, Jusréduit au Cassis, Rose de Pommes de Terre

42 €

Omble Chevaliersauce Coraillée, Fenouil Confit et Crème de Butternut

39 €

Ballotine de volaille fermière Label Rouge aux châtaignes

39 €

Fromages

Plateau de Fromages du Clos

16 €

Desserts

Autour de la poire

16 €

Gourmandise de L'Abeille

16 €

Noisettes en Trompe L'Œil

16 €