Le Questel menù, Nîmes
Le Questel Nîmes - Menu
Le Midi - Formule du Midi
Plat du Jour
16 €
Dessert du Jour
4 €
Plat + Dessert
19 €
Menu Enfant - /Enfant
14 €
Le Midi - Á Partager Pour 2 Personnes...
La Côte de Bœuf Bien Choisie / Mayonnaise / Potatoes Maison
65 €
Notre Poulpe Entier / Sauce Chimichurri / Risotto de Pâtes Sardes (Fregola Sarda)
55 €
Cuisses de Grenouilles Fraîches Sautées en Persillade
33 €
La Carte - Quelques Entrées Pour Commencer
Poireaux Vinaigrette au Piment D’espelette / Feta
10 €
Os à Moelle Rôti au Four / Persillade / Pains Grillés
10 €
Œufs à la Florentine / Épinards Frais / Gruyère Français
12 €
Magret de Canard Français Fumé Par Nos Soins / Pickles de Légumes
15 €
La Carte - Nos Plats Pour Suivre
Risotto de Pâtes Sardes (Fregola Sarda) / Parmesan Parmigiano / Huile de Truffe Noire
21 €
Muge de Méditerranée Rôti / Beurre au Citron Cedrat et Thym / Poêlée de Légumes de Saison
22 €
Côte de Veau Filet Origine France Justement Snakée à la Plancha / Pâtes Mezzi Rigatoni / Crème à la Moutarde à L’ancienne
23 €
Côte de Veau Filet Origine France Justement Snakée à la Plancha / Pâtes Mezzi Rigatoni / Crème à la Moutarde à L’ancienne
23 €
Cordon Vert / Pomme de Terre Macaire / Sauce Chimichurri
23 €
La Carte - Et Les Desserts Pour Finir
Mousse Liégeoise au Chocolat Valrhona 66%
9 €
Gâteau au Fromage Blanc / Kumquats / Tagètes Agrumes
9 €
Financier / Pommes Rôties Caramélisées / Sorbet Pomme Verte
9 €
Questel Gourmand (Café ou Thé)
9 €
À Partager : Le Retour de Nos Fameuses Profiteroles
18 €
Le Soir - A Partager Pour 2 Personnes
La Côte de Bœuf Bien Choisie / Mayonnaise / Potatoes Maison
65 €
Notre Poulpe Entier / Sauce Chimichurri / Risotto de Pâtes Sardes (Fregola Sarda)
55 €
Nos Grignotages
Pain Viennois Toasté / Ail / Persil
6 €
Poireaux Vinaigrette au Piment D’espelette / Feta
10 €
Os À Moelle Rôti au Four / Persillade / Pains Grillés
10 €
Œufs à la Florentine / Épinards Frais / Gruyère Français
12 €
Magret de Canard Français Fumé Par Nos Soins / Pickles de Légumes
15 €
Cordon Vert / Sauce Chimichurri
15 €
Muge de Méditerranée Rôti / Beurre au Citron Cedrat et Thym
15 €
Côte de Veau Filet Origine France Snakée à la Plancha / Crème à la Moutarde à L’ancienne
16 €
Foca’croq au Pastrami de Bœuf / Yahourt Grecque à la Menthe
16 €
Cuisses de Grenouilles Fraîches Sautées en Persillade
33 €
Risotto de Pâtes Sardes (Fregola Sarda) / Parmesan Parmigiano / Huile de Truffe Noire
19 €
Fromages Français au Lait Cru Sélectionnés Par « Le Jardin des Terroirs »
14 €
Poêlée de Légumes de Saison
8 €
Pomme de Terre Macaire
7 €
Potatoes Maison
5 €
Dessert
Mousse Liégeoise au Chocolat Valrhona 66%
9 €
Gâteau au Fromage Blanc / Kumquats / Tagètes Agrumes
9 €
Financier / Pommes Rôties Caramélisées / Sorbet Pomme Verte
9 €
Questel Gourmand (Café ou Thé)
9 €
À Partager : Le Retour de Nos Fameuses Profiteroles
18 €